3 recettes qui feront que votre enfant aime les légumes

  • David Cobb
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Pour que votre enfant aime les légumes, vous n'avez pas besoin de vous casser la tête ni de désespérer à la recherche de recettes élaborées. Au contraire, ouais toute une question de simplifier les repas et de jouer avec les présentations. Et quand il s'agit d'enseigner aux enfants à manger, la clé est de savoir comment ils voient les aliments. C'est ce que nous privilégions dans ces recettes de légumes pour enfants.

Chaque fois qu'un repas vous semblera agréable à regarder, les enfants seront beaucoup plus disposés à le goûter.. Dans le cas des légumes, en jouant avec leurs couleurs et leurs formes, nous pouvons obliger les enfants à les manger sans trop de résistance et, à la longue, avec un grand plaisir..

Mission: Amener votre enfant à aimer les légumes

Il y a des enfants qui aiment manger des carottes crues avec de la mayonnaise ou de la sauce maison. Il y en a d'autres qui aiment les tomates avec des aliments différents. Bien sûr, cette réalisation a probablement nécessité des efforts de la part des parents..

De nombreux parents choisissent d'inclure les légumes de manière "cachée" (battements, smoothies, etc.) et ne partagent pas cette approche, car ils ne tiennent pas compte de la familiarité de leurs enfants avec les divers aliments et ne les aident pas à développer les leurs. la curiosité pour cela.

L'enfant doit savoir quoi manger pour obtenir des informations. et, en fonction de l'expérience, vous pouvez établir ce que vous aimez et ce qui ne l'est pas, entre autres.

Nous voulons faire appel à cette curiosité que chaque enfant apporte avec eux. C'est pourquoi le notre recette pour les enfants comprend des plats amusants à préparer et à manger. Nous savons que l'aire de jeu de l'enfant l'incitera à manger ses légumes. Nous considérons qu'il s'agit d'un stimulus approprié qui nous aidera à générer les habitudes alimentaires d'un enfant..

Recettes de légumes pour enfants

1. Une ou plusieurs souris Pomme de terre

Eh bien, allons-y Commencez par un légume qui est l’un des plus «populaires» auprès des enfants: la pomme de terre. Cela peut nous aider à introduire le reste des légumes, car les pommes de terre ne sont pas les seuls légumes que nous inclurons..

Ingrédients

  • Raisins secs (au goût).
  • 4 pommes de terre (250 g).
  • 4 oignons nouveaux (200 g).
  • 4 radis (280 g).
  • 3 oignons (360 g).
  • 4 tomates cerises (45 g).
  • 1/2 tasse de lait (120 ml).
  • Huile d'olive (au goût).
  • Sel et poivre (au goût).
  • 1/2 tasse de fromage Emmental râpé (60 g).
  • 1 morceau de beurre ou de margarine (30 g).

Mode de préparation

  1. Bien laver les pommes de terre et les laver à l'huile d'olive..
  2. Mettre au four à 200 ° C et laisser reposer 20 à 25 minutes.
  3. Coupez le dessus de la pomme de terre et retirez le contenu de la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit vide à l'intérieur. Laisse une fine couche de pomme de terre, comme un mur.
  4. Mélangez la pomme de terre retirée avec du lait, de l'emmental râpé, du beurre, du sel et du poivre.
  5. Remplissez l'intérieur de la pomme de terre avec le mélange précédent..
  6. Appliquez le fromage râpé sur les pommes de terre et remettez-les au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. Couper une tomate cerise avec un cure-dent et l'insérer dans une extrémité de la pomme de terre pour simuler un nez..
  8. Les oreilles peuvent être faites avec des tranches de radis. Pour les yeux, utilisons les raisins secs; à la queue, une fine tranche d'oignon. Pour les moustaches, utilisez de la ciboulette.
  9. Vous aurez réussi à faire une délicieuse pomme de terre en forme de souris. Nous sommes sûrs qu'avec ce personnage amusant, vous serez plus près de faire aimer votre enfant aux légumes.

2. Tomate et hamburger

Les tomates sont des fruits très faciles à inclure dans le régime alimentaire des enfants.. Sa couleur, à elle seule, est attrayante pour les yeux et il vous suffit de l'inclure dans un plat amusant pour que votre enfant aime les légumes en peu de temps. Prêt? Se rendre au travail.

Ingrédients

  • 1 tomate (30 g).
  • 1 olive (1 g).
  • 2 tomates cerises (30 g).
  • 1 boîte de maïs sucré (425 g).
  • 6 hamburgers (500 g).
  • Moutarde ou mayonnaise (facultatif).

Mode de préparation

  1. Faire frire les hamburgers à la poêle.
  2. Retirer la poêle du feu et laisser les steaks reposer quelques instants à la température ambiante..
  3. Pendant ce temps, couper la tomate en tranches et réserver sur une assiette.
  4. Pour former le ver, vous devez saisir un hamburger et l'écraser avec vos mains avec quelques morceaux de tomate.
  5. Une fois que vous avez un ver bien formé, vous pouvez utiliser un cure-dent pour fixer tous les ingrédients et conserver la forme.
  6. Aux yeux du ver, mettez deux tomates cerises.
  7. Sous les yeux, mettez une olive pour faire votre nez et du maïs sucré pour le faire sourire.
  8. Vous pouvez faire votre bouche sans maïs et faire sourire le ver avec une touche de moutarde ou de mayonnaise. N'oubliez pas que vous pouvez inclure des variantes dans les recettes afin que votre enfant aime les légumes de manière amicale et spontanée..
  9. D'autre part, il n'est jamais mauvais d'inclure une feuille de laitue sous le corps du ver. De cette façon, la plaque aura plus de couleur et sera donc plus attrayante.

3. Un atout dans votre manche: le bateau à neige

Lisez aussi: 6 raisons de manger des asperges et comment les préparer

Ingrédients

  • 1 betterave (80 g).
  • 6 asperges (30 g).
  • Purée de pommes de terre (400 g).
  • 3 petites tranches de radis (70 g).
  • 1 c. À thé de carotte hachée (10 g).

Mode de préparation

  1. Pour construire le bateau, vous devez utiliser les asperges comme base.. Une bonne idée est de prendre une grosse asperge et de l’utiliser comme base ou fond de notre bateau. Utilisez deux petits côtés et un haut plus long.
  2. Utilisez les asperges plus grandes pour soulever la bougie. Utilisez deux petits morceaux pour un drapeau.
  3. Remplissez le corps de votre bateau avec de la purée de pommes de terre, de sorte qu'il semble avoir neigé dessus. Vous pouvez même mettre une partie du mélange dans la "mer" entourant le bateau..
  4. Coupez trois tranches de betterave (petites) pour simuler des fenêtres.
  5. Utilisez la carotte pour couvrir la base du drapeau.
  6. Ajoutez une pincée de sel et vous avez terminé! Avec ce bateau, vous allez sûrement faire aimer les légumes à votre enfant ou au moins cette recette.
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