3 soupes médicinales contre la rétention de liquide

Le moyen le plus naturel et le plus agréable d'éliminer les excès de liquide accumulés dans notre corps et de provoquer des ballonnements est de consommer des aliments savoureux aux propriétés diurétiques. En y réfléchissant, nous allons parler aujourd'hui de 3 soupes médicinales contre la rétention d'eau.

Essayez-le et profitez des résultats.!

Méfiez-vous du sel pour assaisonner vos soupes médicinales

Lors de l'assaisonnement de ces soupes médicinales, nous vous recommandons d'utiliser une petite quantité de sel de mer car si nous en consommons en grande quantité ou si nous utilisons du sel raffiné (ou du sel de table), nous obtiendrons l'effet inverse..

Nous pouvons également remplacer le sel de mer par de l'eau de mer, qui est commercialisée dans les magasins d'aliments naturels et dans certains supermarchés. Contrairement au sel, l'eau de mer régule naturellement les fluides corporels.

Une autre option pour réduire la quantité de sel consiste à ajoutez des épices aromatiques et d'autres aliments savoureux aux soupes médicinales, comme les algues, les tomates séchées au soleil ou l'ail.

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Soupes médicinales: oignon et laurier

La soupe à l'oignon est une recette classique qui a été consommée pendant des décennies parce qu'elle était bon marché et médicinale..

L'oignon, en plus de donner une saveur douce à la soupe, est un puissant diurétique qui nous aide à nettoyer les reins et, par conséquent, facilite l'élimination des excès de liquide et de toxines..

Beaucoup de gens digèrent mal les oignons crus, cette option est donc un bon moyen de tirer profit de ses vertus sans nous faire mal..

Nous pouvons l'assaisonner avec beaucoup d'épices. Dans cette recette, il est conseillé d'ajouter du laurier, une plante médicinale aux propriétés diurétiques qui donnera à la soupe une saveur très spéciale..

Ingrédients pour une soupe

• 1 gros oignon.
• 1 tasse (200 ml) de bouillon de légumes maison.
• 1 feuille de laurier.
• Huile d'olive.
• Sel de mer.

Élaboration

• Faire revenir l'oignon émincé et le laurier dans un peu d'huile d'olive et avec une pincée de sel.
• Couvrez la casserole pour que l'eau se détache bien.
• Quand l'oignon est doux, ajoutez le verre de bouillon de légumes et laissez cuire 10 minutes.

Soupes Médicinales: Asperges Vertes

L'asperge se distingue par son pouvoir diurétique, car elle active la circulation sanguine des reins et contribue à filtration accrue et élimination de l'urine.

De plus, son goût est délicieux, qu'il soit consommé dans des potages ou des crèmes sautées ou en garniture..

Ingrédients pour une soupe

• 4 asperges vertes crues.
• 1 gousse d'ail.
• 150 ml de bouillon de légumes maison.
• 30 ml de vin blanc.
• Paprika Doux ou Fumé.
• Huile d'olive.
• Sel de mer.

Élaboration

• Faire frire la gousse d'ail avec les asperges coupées en très petits morceaux.
• Quand ils ramollissent, ajoutez le vin blanc et quelques secondes plus tard le bouillon de légumes avec l'huile d'olive et le sel..
• Laissez cuire une demi-heure à feu doux.
• Garnir de paprika.

Si nous voulons un plat plus consistant, nous pouvons ajouter un œuf à la coque râpé ou des morceaux de poitrine de dinde.

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Soupes médicinales: concombre et menthe

Cette soupe est idéale pour les journées chaudes où la rétention d'eau est souvent aggravée.. C'est une soupe crue, qui ressemble donc beaucoup aux recettes de gaspacho ou de jus de légumes que nous connaissons.

Le concombre est l’un des légumes les plus diurétiques et, avec la menthe, nous aidera à éliminer les liquides naturellement tout en dégustant un plat léger et très rafraîchissant..

Ingrédients

• 1 gros ou 2 concombre moyen.
• 3 feuilles de menthe fraîche.
• Huile d'olive.
• Vinaigre de cidre.
• Sel de mer ou eau de mer.
• Poivre noir.
• Yaourt (facultatif).

Élaboration

• Battre tous les ingrédients pour obtenir une texture très fine.
• Si vous utilisez du sel de mer au lieu de l'eau de mer, vous devrez peut-être ajouter de l'eau (50 ml) pour faciliter le processus..
• Nous allons décorer la soupe avec de la menthe fraîche, du poivre et, si vous le souhaitez, aussi avec du yaourt.