4 façons de préparer des salades

  • Joseph Barber
  • 0
  • 1925
  • 337

Tout le monde n'est pas en faveur des salades, mais la clé est de savoir quels ingrédients peuvent être mélangés et lesquels. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons décidé de créer un article avec quelques méthodes pour préparer des salades que nous vous garantissons d'aimer..

La vinaigrette est également essentielle si vous ne voulez pas déguster votre salade. La bonne combinaison de légumes et de légumes verts rendra vos salades plus attrayantes pour le palais..

Et pendant que vous savourez un plat juteux, vous prenez soin de votre santé ainsi que de votre poids..

Rappelez-vous que les légumes sont faibles en calories et dans certains cas même pas. Ils contiennent également des glucides sains ainsi que des vitamines, des fibres et des minéraux pour le corps..

Ici, nous apportons 4 recettes pour préparer des salades que nous savons que vous apprécierez. N'oubliez pas qu'il existe de nombreuses combinaisons avec lesquelles vous pouvez créer votre salade préférée. Ces combinaisons serviront de guide si vous le souhaitez.

4 façons de préparer des salades

1. Salade De Concombre

Une bonne salade va avec n'importe quel type de viande rouge. Cette option particulière est très rapide à préparer. Vous pouvez faire des variations de cette recette à votre goût..

Ingrédients

  • 1/2 tasse d'eau.
  • 1/2 poivre (50 g).
  • 1 laitue entière (150 g).
  • 2 cuillères à café de sel (10 g).
  • 2 grosses tomates (300 g).
  • 2 gros concombres (500 g).
  • 1/2 oignon moyen (50 g).
  • 1 cuillère à café de sucre (5 g).
  • 4 c. À table de vinaigre (60 ml).
  • 1 cuillère à café de moutarde (5 ml).
  • 3 cuillères à café de sauce anglaise (15 ml).
  • 2 c. À soupe d'huile d'olive (30 ml).

La préparation

  • Pour commencer, lavez la laitue avec de l’eau et du vinaigre et nettoyez-la avec les mains, sans enlever la terre et la tige..
  • Coupez ensuite les concombres, les tomates, l'oignon, le poivron et la laitue en morceaux..
  • Ensuite, mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien.
  • Ajoutez les légumes, le sucre, la sauce anglaise, la moutarde et l'huile d'olive..
  • Mélangez à l'aide d'une spatule ou d'une grande cuillère en bois afin que les légumes absorbent le goût des épices. Servir et prêt.

2. Salade de mangue

Qui a dit que les bonbons ne peuvent pas être mélangés avec du salé? Nous apportons ici la preuve que la combinaison de ces arômes donne un résultat magnifique..

Préparer de telles salades aide beaucoup lorsque vous n'êtes pas habitué à manger des salades régulièrement. ou quand vous n'êtes pas habitué à manger des légumes en général.

Ingrédients

  • 1 pochette (400 g).
  • 1 avocat (225 g).
  • 1/4 de chou (650 g).
  • 1/2 boîte de maïs (70 g).
  • 1 cuillère à café de sel (5 g).
  • 1 tomate moyenne (150 g).
  • 1 carotte moyenne (75 g).
  • 2 c. À table de sucre (30 g).
  • 1/2 verre de vin rouge (115 ml).

La préparation

  • Tout d'abord, lavez les ingrédients à fond. Ensuite, coupez le chou et les carottes en fines lanières et placez-les dans un bol..
  • Ensuite, coupez les tomates, l'avocat et la mangue en petits carrés et placez-les dans le bol avec le chou et les carottes..
  • Puis mettez le vin dans une casserole avec le sucre jusqu'à ce qu'il épaississe et laissez-le refroidir un peu.
  • Ajoutez une demi-boîte de maïs à votre salade et étalez-y un peu de vin rouge. Bien mélanger et servir.

3. Salade De Quinoa

Cette salade est inspirée de la cuisine méditerranéenne.Le quinoa contient un taux élevé de protéines, de vitamines et de minéraux, ainsi que riche en acides aminés qui aident au développement du cerveau.

Ingrédients

  • Roquette (80 g).
  • 1/2 tasse de quinoa (115 g).
  • 1 tasse d'eau (225 ml).
  • 2 cuillères à café de sel (10 g).
  • 3 cuillères à café de miel (15 ml).
  • 1 c. À thé de poivre (5 g).
  • 1 gros poivron rouge (100 g).
  • 1 tasse de fromage de chèvre (100 g).
  • 2 c. À soupe d'huile d'olive (30 ml).
  • 3 c. À table de vinaigre balsamique (45 ml).

La préparation

  • La première chose à faire pour la sauce est de mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel. Garder au frigo.
  • Puis, dans une petite casserole antiadhésive, faites cuire le quinoa avec la tasse d'eau à feu doux (même préparation que le riz).
  • Ensuite, coupez le fromage de chèvre et le poivron en petits cubes..
  • Enfin, une fois le quinoa refroidi, ajoutez les ingrédients ci-dessus en plus de la roquette, de la sauce, du sel et du poivre. Servir et prêt. Profiter!

4. Salade De Crabe

Cette façon de préparer les salades est une excellente option pour sortir de la routine. Cette salade est une explosion de saveur due à la combinaison de légumes à côté du crabe.. C'est une salade faible en calories et riche en glucides; excellent choix pour les soins du corps.

Ingrédients

  • 1 avocat (225 g).
  • 1/2 boîte de maïs (70 g).
  • 2 tomates moyennes (300 g).
  • Le jus de 1/2 citron (2 ml).
  • 2 cuillères à café de sel (10 g).
  • 6 bâtonnets de crabe (80 g).

La préparation

  • Tout d'abord, pour préparer des salades de ce genre, vous devez déchiqueter les bâtonnets de crabe.
  • Ensuite, coupez les tomates et l’avocat en petits carrés..
  • Dans un bol, mettez tous les ingrédients et mélangez bien.
  • Enfin, ajoutez une demi-boîte de maïs, du sel et du jus de citron et mélangez à nouveau. Servir et prêt.
Perte de poids avec salades: astuces et recettes



Personne n'a encore commenté ce post.

Un magazine sur les bonnes habitudes et la santé.
Apprenez à développer de bonnes habitudes et à en abandonner les mauvaises. Apprenez à prendre soin de votre santé et à devenir heureux.