5 aliments bénéfiques pour la mémoire

La mémoire est ce qui donne un sens à nos vies. Grâce à cela, nous pouvons effectuer d'innombrables activités et tâches qui seraient autrement très difficiles. Nous gardons également des souvenirs de nos vies, qui impliquent des expériences de toutes sortes. Aujourd'hui, nous parlerons d'aliments bénéfiques pour la mémoire.

Il est important de savoir que Existe-t-il des aliments qui nous aident à garder notre mémoire en bon état?. En savoir plus ci-dessous.

1. Aliments bénéfiques pour la mémoire: myrtille

La myrtille est l'un des fruits de la mode. Depuis de nombreuses années, ce produit est devenu très populaire grâce à ses propriétés et à ses avantages..

Dans ce cas, les myrtilles aident la mémoire en raison d'une substance appelée anthocyane, qui n'est rien d'autre que le pigment responsable de la couleur caractéristique du fruit. Ce composé réduit également la dégénérescence du cerveau..

Ainsi, la myrtille favorise les processus cognitifs qui interviennent dans le fonctionnement de la mémoire. En outre, ce fruit est également d'une grande aide dans la prévention de maladies telles que la maladie d'Alzheimer ou la démence sénile..

2. Les aliments bénéfiques pour la mémoire: pomme

La pomme est un fruit avec des propriétés très utiles pour garder la mémoire en bon état..

Cela est dû à sa teneur élevée en quercétine, un antioxydant qui ralentit et prévient les processus dégénératifs qui affectent notre mémoire, qu'il s'agisse de processus pathologiques ou dérivés du vieillissement normal..

Ce composé se trouve surtout dans l’écorce de pomme, mais également dans la pulpe.

Donc, Apple encourage les cellules à établir et à maintenir de meilleures synapses cérébrales, ce qui signifie, en d'autres termes, avoir une mémoire plus nette.

3. Les aliments bénéfiques pour la mémoire: les épinards

Il ne fait aucun doute que les épinards sont l’un des produits les plus populaires pour améliorer la mémoire. Sa capacité à aider la mémoire et le cerveau en général est bien connue.

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Les épinards contiennent de la lutéine, un produit chimique qui protège les cellules du cerveau des processus dégénératifs..

Il contient également une bonne quantité d'acide folique, ce qui est très utile pour traiter les informations plus rapidement et améliorer les performances mentales. Et si cela ne suffisait pas, votre teneur en fer est également importante..

4. Les aliments bénéfiques pour la mémoire: le céleri

Le céleri est l’un des aliments pouvant profiter à notre mémoire, nous devons donc en tirer le meilleur parti. Il contient des quantités importantes d'une substance appelée lutéoline..

Cette substance réduit les effets négatifs du processus de vieillissement et diminue la production et la libération de molécules qui provoquent une inflammation du cerveau et donc une perte de mémoire..

En fait, le céleri peut aussi être d'une grande aide pour prévenir les migraines.

5. Les aliments bénéfiques pour la mémoire: le poisson

Certains types de poisson nous aident à garder notre mémoire en bon état. Parmi les meilleurs on peut citer le thon, le saumon, la truite ou les sardines.

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Comme nous le savons, ces poissons (en particulier le saumon) contiennent de grandes quantités d'acides gras oméga 3, qui sont très bénéfiques pour notre corps en général..

Plus précisément, ce type d'acide gras a un effet positif sur le système nerveux. De plus, ces poissons contiennent souvent de l'iode, élément clé du bon fonctionnement de la mémoire et des processus cognitifs..