5 avantages pour la santé de l'utilisation de faible teneur en sel dans vos aliments

  • David Snow
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Les médecins et les nutritionnistes recommandent de toujours utiliser une faible teneur en sel lors de la cuisson. Cependant, pour beaucoup de gens, il est difficile de réduire la consommation car il semble que le goût des aliments.

Dans cet article, nous allons partager les cinq avantages de la réduction de la consommation de sel, en particulier de sel raffiné. Bientôt, vous pourrez améliorer et prévenir différents problèmes de santé..

Comment utiliser peu de sel sans goûter aux aliments?

Utiliser trop peu de sel n'est pas nécessairement une torture. Nous devons continuer à cuisiner, en réduisant la consommation progressivement. En outre, il y a d'autres assaisonnements qui peuvent améliorer la saveur, comme nous le mentionnons ci-dessous. D'ici peu, vos papilles s'habitueront.

  • Sel aux herbes, fait avec des légumes en poudre tels que le céleri, l'ail ou l'oignon
  • Vinaigre
  • Jus de citron
  • Plantes aromatiques (basilic, menthe, origan, etc.)
  • Épices épicées, comme le poivre de Cayenne ou le gingembre
  • Levure alimentaire
  • Algues

Nous recommandons aussi choisissez toujours le sel de mer au lieu du sel de table ou du sel raffiné. Ainsi, le peu de sel consommé sera mieux utilisé par le corps grâce aux minéraux et aux oligo-éléments..

Découvrez les 10 avantages que le sel de mer offre à votre corps

5 avantages de l'utilisation de faible teneur en sel

1. La peau reste hydratée et sans impuretés

Lorsque nous consommons trop de sel, notre corps a besoin de plus d'eau pour équilibrer les fluides. Pour cette raison, une des principales conséquences d'un apport élevé en sel est la déshydratation de la peau.

En ce sens, utiliser trop peu de sel et boire plus d'eau rend la peau plus hydratée. Les impuretés qui s'accumulent dans les couches les plus externes de la peau sont également éliminé plus facilement. De plus, il est possible de prévenir vieillissement peau prématurée.

2. Il y a une surtension

Trop de sel altère la fonction rénale. Ces organes, lorsqu'ils sont surchargés ou affaiblis, provoquent un manque d'énergie qui peut devenir chronique si les habitudes ne s'améliorent pas. Pour cette raison, de nombreuses personnes utilisant des stimulants, tels que le café ou le cola, ne peuvent pas surmonter la fatigue constante..

Pour augmenter la vitalité, vous avez besoin de:

  • Améliorer l'alimentation.
  • Repos bien.
  • Faire des exercices pour activer le métabolisme.
  • Combattre le stress.
  • Utiliser peu de sel dans les aliments.

D'ici peu vous sentirez plus d'énergie.

Ne manquez pas l'article: Des habitudes pour plus d'énergie toute la journée

3. éviter le gonflement

Gonfler dans différentes parties du corps est un problème pour beaucoup de gens.. L'accumulation de liquide est fréquente dans les pieds et le ventre, surtout. Cela provoque un gain de volume, une sensation de lourdeur et parfois une douleur. La circulation souffre beaucoup.

Pour éviter les ballonnements, il est nécessaire de réduire la consommation de sel et de tous les aliments riches en sodium appelés aliments transformés tels que les pizzas, les sauces, les pâtes, les apéritifs, etc. En outre, pour lutter contre l'excès de sodium on peut augmenter la consommation d'aliments riches en potassium, comme:

  • Avocat
  • Banane
  • Brocoli
  • Laitue
  • Pomme de terre
  • Carotte
  • Pomme
  • Framboise
  • Canneberge (aussi appelée canneberge ou canneberge)
  • Noix de Grenoble
  • Les lentilles

4. Perdre plus facilement

Si vous voulez perdre du poids ou maintenir un poids adéquat sans mourir de faim, nous vous recommandons de cesser de consommer du sel.. La surutilisation de sel favorise la rétention d'eau et entrave le processus de perte de poids. Donc, en le limitant, vous pouvez perdre du poids plus facilement..

En outre, en évitant le sel, vous devrez utiliser d'autres condiments. La plupart des épices, telles que le citron et le vinaigre non seulement ne prennent pas de poids, ils activent également le métabolisme et aidez à brûler plus de calories. Par conséquent, ce changement d'habitude peut avoir des effets très positifs sur la santé et le corps en peu de temps..

5ème. Éviter les troubles cardiovasculaires

Les gens qui souffrent de l'hypertension Ils savent déjà qu'ils devraient utiliser peu de sel dans leur nourriture ou l'éliminer complètement. Cependant, tout le monde ne connaît pas les risques que cela pose pour la santé. L'hypertension et le surpoids sont deux facteurs de risque qui font que les gens souffrent maladies cardiovasculaires.

Pour les éviter à temps, le sel et le sucre doivent être éliminés de l'alimentation, ce qui constitue un changement majeur dans l'alimentation et le mode de vie. Commencer avec du sel vous aidera à voir comment vous pouvez améliorer votre santé en apportant de petits changements. Manger vous-même est donc votre remède..

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