5 façons différentes de boire du thé à la cannelle

Boire du thé à la cannelle aide à la désintoxication du corps, abaisse la glycémie, vous aide à perdre du poids et, pour ainsi dire, régule les menstruations.

Il est également bénéfique pour le soulagement de l'indigestion, car il constitue une riche source de magnésium, de fer, de calcium, de fibres et de vitamines C et B1..

En outre, la cannelle a des propriétés relaxantes. Son arôme fort est considéré comme l'une des alternatives les plus viables pour le choix d'un arôme pour la voiture, le bureau et la maison, par exemple..

Avoir du thé à la cannelle, une excellente habitude

Le meilleur moyen d’obtenir les propriétés de la cannelle est indéniablement par le thé. C'est parce que c'est à travers le processus d'ébullition que la cannelle libère mieux les composants améliorant la santé.

Cependant, toujours boire le même thé à la cannelle peut devenir ennuyeux. C'est pourquoi nous avons rassemblé certaines des meilleures recettes pour savourer le thé à la cannelle à chaque fois..

1. thé à la cannelle froide

Quoi qu'il en soit, cette option pour siroter un thé à la cannelle est parfaite pour les saisons plus chaudes. Donc, pour profiter des avantages mentionnés ci-dessus, vous pouvez boire un verre de ce verre après le déjeuner, au déjeuner et après le dîner.

Ingrédients (pour quatre personnes)

• 1 litre d'eau
• 1 branche de cannelle hachée
• Miel (facultatif)

La préparation

• Tout d'abord, faites bouillir l'eau;
• Lorsque l'eau commence à bouillonner, ajoutez la branche de cannelle;
• Laisser la décoction prendre 10 minutes puis servir dans un bocal;
• Mettez le pot au réfrigérateur pendant 30 minutes pour le laisser refroidir.
• Enlever et servir;
• Si vous sentez que le goût ne convient pas à votre goût, ajouter 1 ou 2 cuillères à miel pour améliorer sa texture et son goût.

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2. Crème glacée au thé à la cannelle

Ingrédients

• 2 tasses de crème (460g)
• 1 petit paquet de lait concentré
• 5 cuillères à café de cannelle concentrée (50 ml)

La préparation

• Tout d'abord, battre la crème jusqu'à consistance ferme;
• Ensuite, mettez le lait concentré dans un petit récipient.
• Ajouter le thé à la cannelle et bien mélanger;
• Ajouter la crème avec le mélange de thé à la cannelle et le lait concentré;
• Battre jusqu'à consistance lisse.
• Conserver au congélateur.

3. Yaourt à la cannelle

Ingrédients

• 1 litre de lait écrémé
• 1 yaourt nature sans gras (125g)
• 4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre (25g)
• 2 cuillères à soupe de miel (15g)
• Une tasse de thé à la cannelle (250ml)

La préparation

• Tout d'abord, faites chauffer le lait dans une casserole;
• Quand il fait chaud, ajoutez du thé à la cannelle, du miel et du lait en poudre. Remuez constamment pour que tout soit bien dissout;
• Ensuite, mettez le yaourt dans un bocal à large ouverture;
• Vous devez battre ce que vous avez préparé dans la casserole avec le yaourt pendant quelques minutes (nous vous suggérons de tout traiter avec un batteur électrique pour faciliter la tâche);
• Répartissez le mélange dans 7 petites tasses, puis laissez reposer pendant 8 à 12 heures;
• Après cette heure, couvrez et conservez au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de consommer..

4. thé anglais thé à la cannelle 

Le thé anglais est sans aucun doute l'une des boissons les plus classiques. que tout le monde aime. Donc, si vous voulez boire du thé à la cannelle mais ne voulez pas quitter le thé anglais complètement, vous allez adorer cette combinaison..

C'est parfait pour les froides journées d'hiver, car il est toujours agréable d'avoir quelque chose de chaud en compagnie de la famille et des amis..

Ingrédients

• 1 verre d'eau (200 ml)
• 1 cuillère à café Anglais (5g)
• 1 brin de cannelle

La préparation

• Commencez par chauffer l’eau, mais ne la laissez pas bouillir;
• La température devrait être proche de 70 ° C, mais si vous n'avez pas de thermomètre, il suffit de regarder quand l'eau commence à bouillonner, ce qui est juste le moment avant la première ébullition;
• Mettez le thé anglais dans l'eau et remuez jusqu'à ce qu'il se dissolve et devienne sombre;
• Lorsque vous versez du thé dans de petites tasses, placez un brin de cannelle dans chaque tasse;
• Mais attention! Il est crucial que le thé anglais maintienne une température chaude;
• Pour adoucir, vous pouvez ajouter du miel ou de la stevia.

5. Veau braisé avec pommes de terre et cannelle 

C’est une façon de siroter un thé à la cannelle qui donne avant tout une saveur différente à ce ragoût de veau.

C’est une bonne option que d’ajouter toutes les propriétés du thé à la cannelle à votre alimentation, en particulier lorsque vous n’avez pas le goût de goûter, ou lorsque vous en avez pris depuis longtemps et que vous en avez marre..

Il est sans doute rare de relier le thé à la cannelle au mot "braisé". Bien que tout à fait unique, cette recette a de grands avantages pour la santé..

Nous recommandons donc de le préparer pour les dîners de famille ou même pour les déjeuners de Noël. Peu importe l'accompagnement tant qu'il est salé.

Voulez-vous en savoir plus? Lire: Remède à la cannelle et à la stévia pour réguler le sucre

Ingrédients

• Huile d'olive
• 1 tête d'ail
• 1 gros oignon
• 1 livre de veau, émincé
• Poivre
• Safran
• 1 tasse de thé à la cannelle (250 ml)
• 1 kilo de pommes de terre

La préparation

• Tout d'abord, faites chauffer l'huile d'olive et faites sauter quelques gousses d'ail et d'oignon dans une casserole;
• Quand ils sont dorés, ajoutez la viande, le reste de l'ail, le poivre, le curcuma et le thé à la cannelle;
• Il faut bien remuer le tout et laisser cuire jusqu'à ce que le veau soit presque mou;
• Enfin, ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux. Mais restez à l'écoute! Rappelez-vous que les pommes de terre doivent être molles.