7 avantages de la consommation de betterave

  • Thomas Davis
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La betterave peut être utilisée dans les salades, les soupes, les shakes et les conserves. Il est même utilisé comme colorant naturel. Dans cet article, nous allons parler des 7 meilleurs avantages de la consommation de betteraves.

En dépit d'être un aliment toute l'année, il y a ceux qui le mangent très peu..

Consommer des betteraves vous rapprochera de l'objectif consistant à obtenir les vitamines, les minéraux et les composés organiques dont vous avez besoin au quotidien..

Parce qu'il est faible en calories et sans cholestérol, c'est une bonne alternative comme substitut sucré.

1. Avantages de la consommation de betterave: améliore la santé cardiaque

La fibre de betterave aide à réduire le mauvais cholestérol et les triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol corporel.

Cela réduit le risque de souffrir de problèmes cardiaques..

La bétaïne dans les betteraves aide à réduire les niveaux d'homocystéine, une substance nocive pour les vaisseaux sanguins..

Pour cette raison, consommer ce légume aide à bien des égards à prévenir les maladies cardiovasculaires comme l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

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2. Avantages de la consommation de betterave: aide à prévenir certains types de cancer

Le cancer de la peau, des poumons et du côlon peut être prévenu si vous commencez à manger des betteraves régulièrement..

C'est parce que cette racine contient un pigment appelé bétacyanine capable d'arrêter la croissance des cellules cancéreuses.

Les nitrates utilisés comme conservateurs dans certaines viandes peuvent stimuler la production de composés de nitrosamine dans votre corps, ce qui vous expose à un risque de cancer..

Inclure les betteraves dans vos repas ou dans votre jus deux ou trois fois par semaine inhibe la mutation cellulaire et ralentit la croissance de certaines tumeurs..

3. Avantages de la consommation de betterave: renforce le système immunitaire

La betterave est un très riche source de vitamine c. Cette vitamine aide beaucoup à prévenir les symptômes de l'asthme et est un puissant antioxydant..

Cela signifie que renforce votre système immunitaire et améliore l'activité de vos globules blancs.

Êtes-vous malade constamment? Si tel est le cas, il est probable que votre corps ne soit pas préparé à lutter contre les virus, les bactéries, les champignons et les toxines présents dans l'environnement..

La réalité est qu'ils sont présents tout le temps.

4. Avantages de la consommation de betteraves: évite les problèmes de vision

Le bêta-carotène que vous obtenez en consommant de la betterave prévient la cécité causée par des dommages maculaires et réduit les chances de souffrir de la cataracte.

Bien que ces deux problèmes soient très courants au fil des ans, vous ne devriez pas vous résigner à en souffrir..

Si des problèmes de vision se sont déjà posés, pensez que vous avez encore le temps d’arrêter leur progression..

En plus de suivre les conseils de votre médecin, incluez ce jus délicieux dans votre alimentation au moins une fois par semaine:

Ingrédients

  • Jus de 1 gros orange ou 2 petits
  • 1 petite betterave
  • 2 carottes

La préparation

  • Battez le tout dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Alors consommez immédiatement pour ne pas perdre vos propriétés..

5. Avantages de la consommation de betteraves: propriétés aphrodisiaques

Consommer des betteraves agit comme un renforcement sexuel ou un aphrodisiaque. Cet effet est attribué à leurs taux élevés de bore, qui augmentent considérablement les hormones sexuelles..

Cela aide à:

  • Augmentez votre libido
  • Optimiser la fertilité
  • Améliorer la motilité des spermatozoïdes

Maintenant vous savez: si votre partenaire et vous recherchez une grossesse et que vous n’avez pas eu de chance jusqu’à présent, essayez de consommer les betteraves plus souvent..

6. Avantages de la consommation de betterave: augmente vos niveaux d'énergie

La betterave contient un Des glucides considérables qui offrent à votre corps des calories saines.

Les jours où vous avez besoin de plus d'énergie, vous devriez envisager d'inclure cette racine à la place des boissons énergisantes ou des aliments transformés..

Lorsque votre corps a suffisamment de glucides, il peut nourrir toutes les fonctions dont il a besoin pour fonctionner correctement..

Vous pourrez également mieux respirer lors de vos exercices, comme l'oxygène sera mieux absorbé.

Si vous avez envie de manger quelque chose de croustillant avant de faire du jogging, essayez de préparer des chips de betterave. Ils sont également idéaux pour répondre à l'envie de prendre un apéritif lorsque vous regardez un film sans consommer de calories supplémentaires..

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7. Avantages de la consommation de betterave: Empêche les crises cardiaques fulminantes

Une carence en potassium dans votre corps peut augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral. Vous trouverez dans cette racine la quantité de potassium dont vous avez besoin..

Il est donc conseillé d'incorporer des aliments riches en ce minéral dans votre alimentation..

Le potassium est très important car il s’agit d’un vasodilatateur, ce qui signifie que aide à détendre vos vaisseaux, abaissement de la pression artérielle.

Cela réduit le risque d'apparition de caillots sanguins, ce qui pourrait contribuer à l'obstruction des artères et entraîner de nombreux problèmes..

Ne pas consommer trop de betterave

Malgré ces 7 avantages, la consommation de betteraves, Il est très important que vous ne dépassiez pas. Cette plante contient des oxalates, des éléments pouvant provoquer la cristallisation de certains fluides corporels..

Vous devez éviter la betterave à sucre si vous avez des problèmes de reins ou de vésicule biliaire..

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