7 menus quotidiens pour un régime faible en glucides

L'adoption d'un régime alimentaire faible en glucides est l'une des tendances actuelles en matière de perte de poids saine. Elle consiste à minimiser au maximum les aliments contenant cet élément nutritif, en optant pour des sources de contribution minimales telles que les fruits et les légumes..

Par contre, pour compenser cette réduction, Il est proposé d'augmenter l'apport en protéines et lipides insaturés ou «bons».. En raison de leur valeur énergétique élevée, ils permettent de stimuler les fonctions du métabolisme afin d'optimiser la combustion des graisses..

Ce qui ressort par rapport aux autres régimes, c’est qu’il suggère un régime alimentaire très complet car abaisse seulement les glucides, ne les élimine pas complètement. Quels sont vos avantages? Comment planifier les menus?

Voici quelques-uns de ses avantages et des directives simples pour mettre ce régime en pratique. Mais d'abord, rappelez-vous que les menus proposés ne devraient être prolongés que de 7 jours, après cette période, vous devez suivre un régime équilibré.

Quels sont les avantages d'un régime faible en glucides??

Un régime faible en glucides propose limiter la consommation d'aliments comme le riz, les pâtes et le pain, afin de perdre du poids plus facilement. Ce n'est pas un plan restrictif car il inclut certaines sources de glucides complexes, de protéines et d'acides gras..

Les glucides sont l’un des macronutriments à la base de la pyramide nutritionnelle.. Cependant, lorsqu'il s'agit de perdre du poids, vous devez limiter votre consommation et choisir les aliments qui les fournissent en quantités minimales..

Suivre un régime avec une faible consommation de ce nutriment produit également d'autres avantages pour le corps. En fait, est suggéré comme un soutien pour réduire le risque cardiovasculaire qui se pose souvent en raison de l'obésité. Voici d'autres avantages:

• Aide à réduire l'anxiété face aux aliments.
• Stabilise la libération d'acide gastrique.
• Améliore la fonction hépatique.
• Aide à contrôler les niveaux élevés de sucre dans le sang.
• Réduit l'accumulation de graisse et stimule la formation de masse musculaire.

Régime faible en glucides: aliments autorisés et interdits

Pour appliquer le modèle de régime alimentaire faible en glucides, il est important d'apprendre à identifier les aliments recommandés et ceux devant être limités. À partir de là, le corps connaîtra d'autres sources d'énergie et de plus, les menus seront assez variés.

Aliments autorisés

• Fruits et Légumes Frais
• Légumes et Oléagineux
• Viande maigre (viande, poulet et poisson)
• Produits laitiers faibles en gras
• Des oeufs
• Huile d'olive
• Graines saines (chia, lin, sésame, etc.)
• Condiments et herbes fraîches
• Avocat et huile d'avocat
• Café et thés non sucrés

Aliments interdits

• Bonbons et produits de boulangerie
• Sucre raffiné
• Lait entier et produits laitiers aromatisés
• Fruits au sirop
• Chocolat et dérivés
• Desserts sucrés
• Pommes de terre et riz
• Boissons gazeuses et boissons sucrées
• Pâtes et grains entiers
• Maïs et dérivés

Menu hebdomadaire pour un régime faible en glucides

Le but de ce régime alimentaire hebdomadaire à faible teneur en glucides est d’obtenir une réduction de la graisse corporelle. Grâce à cela, vous profiterez d'autres macronutriments, tels que les protéines et les graisses, qui deviendront la principale source d'énergie. Cependant, Il est conseillé de modérer le nombre total de calories en général., car, en plus, ils empêcheront de bons résultats.

Le lundi

• Petit déjeuner: une tasse de lait écrémé, une tasse de fraises hachées et deux œufs à la coque.
• Déjeuner portion de poulet ou de poisson, tomates tranchées à l'huile d'olive et portion de légumes.
• Le dîner: salade verte avec des morceaux de poitrine de dinde ou de jambon et du thé au goût.

Mardi

• Petit déjeuner: une tranche de pamplemousse, une tranche de pain brun avec du beurre de cacahuète et du café au goût.
• Déjeuner portion de steak grillé, salade composée à la tomate, pomme verte et thé glacé.
• Le dîner: thon avec salade de cresson et thé.

Le mercredi

• Petit déjeuner: une omelette aux œufs avec poivrons rouges et oignons, rôties et café noir.
• Déjeuner portion de poitrine de poulet rôtie, salade de laitue et tomates, un morceau de kiwi et thé.
• Le dîner: salade d'épinards et de poivrons verts avec morceaux de fromage et poitrine de dinde, infusion à votre goût.

Jeudi

• Petit déjeuner: smoothie fraise et canneberge au lait de coco et une tranche de pain complet au fromage frais.
• Déjeuner portion de poisson avec herbes, tomates cerises et avocat et infusion à votre goût.
• Le dîner: portion de viande hamburger préparée sur le gril, salade verte et thé.

Vendredi

• Petit déjeuner: demi-bol de mûres, de yogourt faible en gras et de noix de Grenoble.
• Déjeuner portion de porc et laitue, salade de tomates et d'oignons.
• Le dîner: Salade de thon, tranche de pain brun et mandarine.

Samedi

• Petit déjeuner: un œuf à la coque, du lait écrémé et une tasse de fraises ou de bleuets.
• Déjeuner salade mixte avec des légumes verts et des noix, une portion de poisson et du thé glacé.
• Le dîner: deux tranches de poitrine de dinde, assiette de concombre au citron et thé au goût.

Le dimanche

• Petit déjeuner: verre de yaourt aux amandes et une demi-tasse de mûres.
• Déjeuner portion de salade de saumon, salade de laitue et de concombre, avocat et thé glacé.
• Le dîner: salade mixte avec morceaux de dinde, infusion et demi-pamplemousse.

Des collations

• Poignée de noix
• Infusions de plantes
• Yaourt naturel faible en gras
• Salade de fruits
• Lait végétal

Remarque: ces menus ne sont qu'un modèle pour un régime faible en glucides. Par conséquent, ils peuvent être modifiés en incorporant les aliments autorisés. En outre, si le but est de perdre du poids, il est préférable de compléter les repas avec une routine d'exercice.. 

En conclusion

Un régime faible en glucides est un modèle de nutrition simple pouvant apporter de nombreux avantages. Cependant, il ne devrait pas être prolongé longtemps, car ce macronutriment est l'une des principales sources d'énergie du corps..

Comment réduire l'apport en glucides pour perdre de la graisse corporelle