7 raisons d'inclure le jus de betterave dans l'alimentation

L'inclusion de jus de betterave dans le régime offre des avantages intéressants pour le corps. Beaucoup de gens mangent habituellement ce légume cuit ou en salade, mais Boire du jus est un moyen plus efficace de profiter de ses qualités nutritionnelles..

Depuis de nombreuses années, il est devenu populaire pour son effet détoxifiant car il optimise les fonctions du foie et favorise l'élimination des toxines. Cependant, c'est aussi une boisson antioxydante et énergétique qui peut améliorer la santé de nombreuses façons..

Bien que son goût ne soit pas très agréable pour beaucoup, le jus de betterave est une source importante de vitamines et de minéraux, de fibres et d’acides aminés.. Ces nutriments renforcent le système immunitaire et préviennent l'apparition de nombreuses maladies.. Avez-vous essayé?

Raisons pour inclure le jus de betterave dans le régime

Il y a quelques années, il était recommandé de consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en glucides et en sucres. Cependant, il est aujourd'hui l'un des légumes les plus recommandés et la plupart des gens peuvent le manger sans problème..

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1. Régule la pression artérielle

En raison de sa teneur naturelle en nitrites, une substance qui se transforme en oxyde nitrique dans le corps, le jus de betterave aide à réguler la pression artérielle. Ces composants dilatent les vaisseaux sanguins, facilitant la circulation sanguine..

2. améliore la digestion

Dans le jus de betterave, toute la fibre de la plante est concentrée. Pas étonnant qu'il serve à améliorer la digestion. Une ingestion régulière prévient la constipation et optimise le processus d'absorption des nutriments contenus dans les aliments..

3. prévient le vieillissement

En raison de son apport important en bétalaïnes et en polyphénols, cette boisson saine a la capacité de neutraliser l'action négative des radicaux libres sur les cellules.. Ces antioxydants préviennent le vieillissement prématuré et les maladies graves..

4. Protège la glande thyroïde

Les patients thyroïdiens peuvent améliorer leur santé en incluant le jus de betterave dans l'alimentation. Mais ce n'est pas un médicament miracle ou quelque chose de similaire. Sa teneur en iode aide à prévenir des maladies telles que l'hypothyroïdie et le goitre.

5. combattre l'inflammation

Cette plante contient de la bétaïne, qui aide à protéger les cellules, les enzymes et les protéines de la détérioration causée par le stress oxydatif. Donc, votre jus réduit les déséquilibres inflammatoires et protège les organes contre les maladies chroniques.

6. vous aide à perdre du poids

En raison de sa teneur élevée en nutriments essentiels, le jus de betterave se distingue dans la liste des boissons qui vous aident à perdre du poids. En premier lieu, votre fibre améliore la digestion et réduit l'inflammation abdominale. Il est également très satisfaisant et optimise le processus de décomposition des graisses..

7. Soulage la rétention d'eau

L'apparition d'un œdème ou d'une rétention hydrique peut aggraver de nombreux problèmes de santé. Par conséquent, il est bon de manger des jus diurétiques, comme la betterave. Il favorise l'expulsion des liquides retenus, améliore le fonctionnement des reins et aide à réguler les sels minéraux du corps..

Comment préparer du jus de betterave à la maison?

La préparation du jus de betterave est assez simple. En outre, vous pouvez varier les revenus, combinant cette racine avec des fruits et des légumes comme la pomme et la carotte. Ensuite, nous proposons la recette classique pour profiter de toutes ses propriétés..

Ingrédients

• 1 grosse betterave
• 1 verre d'eau (200 ml)

Les instructions

• Lavez bien les betteraves et coupez-les en plusieurs morceaux..
• Suivant, placer dans un verre mélangeur et couvrir avec un verre d'eau.
• Battez le tout brièvement jusqu'à ce que vous obteniez une boisson lisse et sans grumeaux.
• Enfin, servir immédiatement sans effort.

Mode de consommation

• Prenez un verre de jus de betterave à jeun ou en milieu de matinée.
• Répétez la prise au moins 3 fois par semaine.

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Conclusion

Le jus de betterave est une boisson hypocalorique qui aide à "recharger" l'énergie du corps pour de meilleures performances. Il contient également des antioxydants et des nutriments essentiels qui protègent le corps contre diverses maladies..