8 aliments pour obtenir du collagène dans l'alimentation

La consommation régulière d'aliments pour le collagène est très importante pour les problèmes de santé et de beauté. Bien que les gens associent souvent ce composant aux produits cosmétiques, il existe des moyens d'augmenter votre production grâce à l'alimentation.

Comment l'obtenir à travers le régime? Il existe plusieurs types d'aliments qui en contiennent et d'autres qui favorisent sa production.. Ensuite, nous souhaitons partager les meilleures options afin que vous n'hésitiez pas à les ajouter à vos repas quotidiens..

Qu'est-ce que le collagène?

Le collagène est l'élément protéique le plus abondant dans le corps humain. Il joue un rôle très important en tant que agit comme une "colle" entre les cellules du cartilage, comme ceux qui forment les muscles, les articulations, la peau, les tendons et les os.

Il est lié au vieillissement organique car c’est un agent de rajeunissement des cellules. Il fournit également de la force, de la résistance et de la protection des tissus, empêchant une détérioration prématurée. Pourquoi est-il important de l'obtenir avec le régime?

Malgré le fait que le corps le fabrique dans des conditions normales, au fil des ans, il réduit cette capacité et accélère sa détérioration. Donc, si elle n'est pas remplacée par le régime alimentaire et la supplémentation, des rides apparaissent sur la peau, une faiblesse des os, des problèmes inflammatoires, entre autres..

Lisez aussi: 8 aliments pour reconstituer le collagène cutané

Quels sont les avantages du collagène?

À Boom Dans l'industrie cosmétique, la plupart des gens associent le collagène au rajeunissement de la peau. Cependant, en plus de fournir cet avantage, ces protéines interfèrent avec d'autres fonctions importantes.

• Affecte positivement dans la production d'énergie.
• Activer le système musculaire et améliorer les performances.
• Il sert de relaxant musculaire et favorise le repos et diminue les crampes et les contractures.
• Stabilise la glycémie et la température corporelle.
• Influence sur l'état de santé cardiovasculaire, pression stabilisante et cholestérol.
•  Retarde le vieillissement des muscles, des os et des articulations.
• Aide à réparer le calcium osseux.
• Il améliore le processus de guérison de la peau..
• Empêche la détérioration prématurée du cartilage et des ligaments.

Les meilleurs aliments pour obtenir du collagène

La liste des aliments pour obtenir du collagène se caractérise par sa haute valeur nutritionnelle. Bien que certains concentrent une bonne quantité de ces protéines, d'autres fournissent des nutriments comme la vitamine C et le magnésium, qui sont essentiels pour la production de votre corps.

1. viande

Les viandes sont des aliments pour obtenir du collagène et d'autres variétés de protéines. Cependant, votre consommation devrait être modérée car ils contiennent du cholestérol et des graisses saturées. Afin de maintenir le concept de régime alimentaire sain, il serait bon de choisir des viandes maigres: poulet, dinde, porc, etc..

Vous pouvez également être intéressé par la lecture: 4 aliments favorisant la production de collagène

2. les poissons

Bien que le pourcentage de collagène de poisson soit inférieur à celui de la viande, sont les aliments les plus recommandés pour votre. Cela est principalement dû à sa teneur en oméga 3, un acide gras sain qui diminue l'inflammation et offre élasticité et fermeté..

3. gélatine

C'est l'un des meilleurs aliments pour obtenir du collagène car il est principalement composé de cette protéine. En outre, est très faible en calories et contient des composés antioxydants qui aident à protéger les cellules et les tissus de la détérioration due au vieillissement.

4. agrumes

Les agrumes sont une source importante de vitamine C, un nutriment essentiel dans le processus chimique qui aide à produire du collagène dans le corps. Donc, manger de l'orange, du kiwi, du citron ou toute autre variété peut améliorer la formation de ces protéines..

5. ananas

Ce délicieux fruit tropical contient des éléments appelés AHA, une série d'acides, tels que les agrumes et le glycolique, qui exercent un effet rajeunissant.. Une bonne assimilation aide à former collagène et favorise l'élimination des cellules mortes.

6. Soja et ses dérivés

Le soja et ses dérivés (tofu, yogourt, soja, soupes, etc.) contiennent une substance chimique appelée génistéine. Cet élément augmente la production de collagène et aide à maintenir des tissus sains.

7. fruits secs

En raison de leur teneur en magnésium et en acides gras oméga 3, les noix sont des aliments pour obtenir du collagène qui ne devraient pas manquer dans le régime alimentaire. En raison de ses propriétés, favorise la formation de ces protéines et prévient la détérioration des tissus.

8. Légumes à feuilles vertes

Les épinards, les blettes, le chou frisé et toute autre variété de légumes verts peuvent améliorer la production et la conservation du collagène. Snon caractérisé par leur teneur importante en lutéine et magnésium, deux éléments essentiels pour la santé de la peau, des os et des articulations.

En conclusion, consommez-vous déjà des aliments pour obtenir du collagène? N'oubliez pas que vous devez les incorporer régulièrement dans vos plats. En outre, vous devriez éviter les mauvaises habitudes comme la consommation de sucre et de tabac, qui peuvent accélérer la destruction de cet élément..