8 aliments pouvant causer la goutte

  • Christopher Wilcox
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La goutte est une inflammation douloureuse des articulations, à l'origine de l'accumulation d'acide urique. Il peut attaquer les pieds, les tiges, les glissades, mais surtout le gros doigt de la tarte. Un épisode peut durer des mois et ils font partie du groupe à risque pour hommes et adultes obèses. Maintenant connaître 8 aliments pouvant causer la goutte.

Les palourdes peuvent causer la goutte

Aussi appelés «fruits de la mer», ils peuvent causer beaucoup de tort à la santé de ceux qui souffrent de la goutte. Ils sont dus au fait qu’ils contiennent des niveaux élevés d’un support dit purine, qui se décompose dans le corps acide urique.

Si vous n'avez pas la goutte, alors vous pouvez consommer des crustacés, mais sans embargo, vous ne devriez pas en abuser. Cependant, les médecins recommandent de ne pas consommer plus de 4 à 6 portions par semaine.

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Le hareng peut causer la goutte

Cette espèce de poisson, contrairement aux coquillages autorisés dans de petites zones, est totalement interdite aux patients souffrant de goutte.. Le hareng doit être totalement hors de son régime. Évitez également les anchois et le thon.

En échange, on retrouve la gorge, l'hameçon, le homard et la crevette, dont le niveau de soin est intermédiaire. Je veux décider qu'il ne faut pas en abuser, mais nous devons éliminer de notre alimentation.

La bière contribue à l'apparition de la goutte

Il a été démontré que la bière doublait les chances des personnes les plus vulnérables à la goutte. Essentiellement pour deux raisons: parce qu’il augmente les niveaux d’acide urique dans le corps et qu’il ne permet pas au corps de nettoyer facilement les substances qui composent la bière..

La meilleure option est le vin, mais pas trop; un verre au dîner pourrait être une mesure acceptable, même si les médecins interdisent directement l'alcool aux personnes souffrant de goutte.

La viande rouge peut causer la goutte

Ce type de viande contient un niveau élevé de purines, ainsi que d’autres composants susceptibles de provoquer un cholestérol ou un gain de poids. Il est préférable de manger de la viande blanche (poulet ou poisson) et parfois un peu de viande rouge.

Certains experts conseillent de couper complètement la viande et tous les produits du porc ou du bétail, mais un repas ou un repas de bœuf par semaine est autorisé..

Pérou

Comme la viande d'oie, ces aliments contiennent de nombreuses purines, qu'il est préférable de ne pas consommer si vous souhaitez traiter la goutte..

Les personnes sujettes à cette maladie doivent réduire au maximum la consommation d’animaux des champs ou sauvages. Le poulet et le canard sont les options les plus sûres. La partie recommandée est la cuisse arrière.

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Les boissons sucrées sont mauvaises pour les personnes souffrant de goutte

Évitez toutes les boissons contenant du sirop de maïs ou du fructose, les boissons gazéifiées diète et les jus conditionnés..

Ces boissons contiennent de nombreux édulcorants qui entraînent une production plus élevée d'acide urique.. Boire du sucre ou des boissons au fructose chaque jour augmente le risque de causer la goutte, surtout chez les femmes.

Asperges

Dans ce groupe figurent également le chou-fleur, les épinards et les champignons, car ils ont plus de purine que les autres. Si vous aimez tous ces aliments, réduisez leur consommation sans les éviter complètement.. Les régimes végétariens aident l'excrétion de purine.

Du foie

Cette nourriture est dans le "Totalement interdit", avec les reins et les gésiers, c’est-à-dire tous les organes de vaches, de moutons ou de tout autre animal similaire. Pas bon pour la santé, encore moins pour ceux qui souffrent de goutte.

Qu'est-ce qui est permis de manger?

Il existe de nombreux aliments autorisés à traiter la goutte. Quelques exemples sont:

  • Lait demi-écrémé;
  • Glucides complexes;
  • Café
  • Des fruits;
  • Agrumes.

Buvez de 12 à 16 tasses de liquide par jour, y compris: eau, thé, jus de fruits naturels et café. Tout liquide (sauf les boissons gazeuses sucrées et la bière) permet au sang de s'écouler et aux déchets de les éliminer dans l'urine..

Rappelez-vous que la goutte peut être diagnostiquée par les symptômes du podagra ou en augmentant les niveaux d'acide urique dans le sang.. Une analyse du liquide synovial doit être effectuée si le diagnostic n’est pas concluant. Les rayons X peuvent être très utiles pour identifier la goutte chronique, mais pas en cas d'attaque aiguë ou légère..

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