8 façons de préparer un petit déjeuner sain et délicieux

  • Christopher Wilcox
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La fonction d'un petit-déjeuner sain est précisément de rompre le jeûne que le corps a traversé la nuit. Avec lui, nous stimulons le métabolisme et obtenons de l'énergie effectuer nos tâches tout au long de la journée.

Plusieurs études ont montré que ceux qui ne prennent pas de petit-déjeuner mangent généralement plus de calories au déjeuner ou des collations malsaines tout au long de la journée. Donc, prendre un petit déjeuner sain est très bénéfique pour le corps et peut même nous aider à perdre du poids..

Découvrez 8 conseils clés pour bien planifier votre petit-déjeuner et vous assurer qu'il offre toutes les vitamines et tous les nutriments dont votre corps a besoin..

Moment propice pour un petit déjeuner sain

Le temps que nous prenons au petit-déjeuner est très important pour pouvoir offrir tous les avantages que nous souhaitons à notre corps.. Idéalement, ne pas manger plus d'une heure après le réveil.

Plus nous continuons à jeûner, plus faim nous nous sentirons, et nous sommes beaucoup plus susceptibles d'en faire trop, d'opter pour des aliments malsains ou de ne pas nous sentir complètement satisfaits quand il est enfin temps de manger.

Découvrez: 5 règles d'un petit-déjeuner santé

Quantité adéquate

Les calories ingérées au petit-déjeuner devraient être d'environ 20-25% du total des calories ingérées dans la journée. N'ayez pas peur de manger la bonne quantité pour le petit déjeuner, même si votre objectif est de perdre du poids..

Manger trop peu ne fera que faire augmenter la faim beaucoup plus rapidement et vous augmenterez probablement votre consommation d'autres aliments tout au long de la journée. Pour éviter cette situation, optez pour un petit-déjeuner complet comprenant des protéines, des glucides et des graisses saines, et pas un seul aliment comme un fruit ou un yaourt.

Manger à la maison

En plus d'être une dépense d'argent pertinente et inutile, prendre un petit déjeuner rend beaucoup plus difficile le choix d'une alimentation saine. Nous avons finalement opté pour des aliments salés riches en graisses saturées et en hydrates de carbone raffinés, en mangeant des repas pauvres en nutriments et riches en calories..

Cela vaut la peine de se lever un peu plus tôt et de préparer un petit-déjeuner sain à la maison.. Votre santé et votre poche vous remercieront.

Inclure les protéines

Il est essentiel d'inclure des protéines dans votre petit-déjeuner. Ils sont digérés plus lentement que les glucides, ce qui explique pourquoi contribuer à un sentiment de satiété, en plus de nous empêcher d'avoir faim tout au long de la matinée.

Pariez sur les produits laitiers sans matières grasses tels que le yogourt ou les œufs maigres et la viande.

Lire aussi: Que sont les protéines et comment contribuent-elles à l'alimentation?

Inclure des graisses saines

Des graisses saines aident également à se sentir rassasiées et offrent de nombreux avantages pour le corps. Rappelez-vous que ces graisses ne doivent pas provenir des gâteaux, des aliments frits et des biscuits, mais des aliments comme l'avocat, l'huile d'olive, l'huile de coco et les graines oléagineuses.

Vous pouvez ajouter des fruits à votre yogourt ou une portion d’amandes ou de noix, par exemple..

Inclure la fibre dans votre petit-déjeuner

Les fibres sont également essentielles à notre corps et devraient être présentes au petit-déjeuner de tous.. Ils nous aident à réguler la fonction intestinale, à améliorer la digestion et à prévenir les pointes d'insuline dans le sang.

Choisissez des grains entiers comme le pain complet ou l'avoine et des fruits comme la pomme et le melon.

Option rapide

Ne pas avoir le temps n'est pas une excuse pour préparer quelque chose ni une excuse pour ne pas avoir un petit déjeuner copieux et en bonne santé. Bien sûr, nous ne pouvons pas toujours nous lever tôt pour cuire des œufs ou faire un tapioca, mais nous pouvons toujours choisir une option rapide pour ces «urgences»..

Si vous êtes pressé, obtenez un fruit, un yaourt et une poignée d'amandes, par exemple. Un petit-déjeuner rapide composé de glucides de fruits et de fibres, de protéines de yogourt et d'amandes et de graisses saines.

Qu'est-ce que vous aimez?

La dernière clé pour un petit-déjeuner sain consiste à manger des aliments que vous aimez et que vous aimez manger. Si vous n'aimez pas manger d'œufs ou d'avocat le matin, à quoi ça sert de les inclure dans votre alimentation?? Si vous choisissez des aliments que vous n'aimez pas simplement parce qu'ils sont «à la mode», les chances que vous sautiez le petit-déjeuner et mangiez de nouveau des aliments malsains sont bien plus grandes..

Il existe plusieurs options saines pour préparer un petit-déjeuner nutritif. Essayez-en et mangez les aliments que vous préférez.

Muesli délicieux pour un petit déjeuner sain



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