Daniel Chandler
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Aujourd'hui, nous savons qu'un régime pauvre en glucides favorise la perte de poids plus rapidement qu'un régime faible en gras. Par conséquent, il est important de connaître les aliments à faible teneur en glucides pour créer plus facilement un menu sain..
Contrairement à la croyance populaire, ces aliments ne sont pas nécessairement déplaisants ni difficiles à inclure. Habituellement, tout dépend de la façon dont vous les préparez, et l'intention réelle d'améliorer vos habitudes.
Aliments à faible teneur en glucides
1. oeufs
Êtes-vous surpris que l’œuf soit l’un des aliments à faible teneur en glucides? Cela ne devrait pas être surprenant, car votre quantité de glucides est presque nulle. En fait, le jaune d'œuf est riche en zéaxanthine, en lutéine et en cholestérol, il contribue donc à la santé de vos yeux..
La recommandation est de consommer un œuf chaque jour ou deux tous les trois jours. Lors de leur préparation, il n'est pas nécessaire d'éviter le jaune, mais consommer avec une bonne portion de légumes. Assurez-vous simplement de ne pas ajouter trop de graisse lors de la cuisson.
Quelques bonnes options sont:
- Omelette aux épinards
- Œufs brouillés au jambon
- Oeufs mexicains
Lisez aussi: Ne jetez jamais les coquilles d'œufs! Savoir à quoi ils servent
2. Aliments à faible teneur en glucides: brocoli
Mangez-vous souvent des aliments croustillants pour satisfaire vos envies? Dans ce cas, vous devez savoir qu'une bonne alternative est le brocoli..
En plus d'être l'un des aliments à faible teneur en glucides, le goût est délicieux. Le brocoli est un légume crucifère que vous pouvez manger cuit ou cru. En outre, a seulement 6 grammes de glucides par tasse.
Le brocoli est également riche en:
- Vitamine c
- Fibres
- Vitamine K
Le brocoli est une excellente option lorsque vous recherchez un dîner léger. Un dîner complet, délicieux et très sain est la recette suivante:
Ingrédients
- 10 tiges de brocoli
- 1 tranche de manchego
- 1 pincée de sel
La préparation
- Faites bouillir le brocoli à votre guise (à la vapeur ou bouilli) avec un peu de sel.
- Lorsque vous l'aimez, mettez-le sur une assiette.
- Couvrir les brocolis avec le fromage Manchego et laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
- Profitez de votre dîner
Comme vous pouvez le constater, c’est une option très simple et rapide. Aucun problème si vous ne savez pas cuisiner et que vous avez sûrement ce dont vous avez besoin dans votre cuisine..
3. Aliments à faible teneur en glucides: saumon
Ce poisson est un autre aliment à faible teneur en glucides, qui fait toujours partie des régimes amaigrissants: le saumon. Le saumon est complètement exempt de glucides et riche en acides gras oméga 3..
L'avantage de l'inclure dans votre alimentation est que vous obtiendrez des plats très complets et satisfaisants. Nous recommandons d'éviter de faire cuire le saumon avec du beurre, des matières grasses et des aliments frits. En consommant du saumon, vous obtiendrez de grandes quantités de vitamine B12 et de vitamine D3..
Pour tirer le meilleur parti du saumon, nous vous recommandons de le manger avec une bonne portion de légumes. Pour ajouter une touche de saveur, vous pouvez ajouter des épices ou des fines herbes, mais évitez les matières grasses supplémentaires..
4. aliments faibles en glucides: soja
Le soja et ses dérivés constituent un autre aliment pauvre en glucides. La quantité de glucides dépend de la quantité de soja que vous mangez:
- 10 grammes de tofu extra ferme: 2 grammes de glucides.
- 1 tasse de lait de soja (250 ml): 4 grammes de glucides.
- 1 tasse de soja (175 g): 14 grammes de glucides.
Lorsque vous achetez du soja et ses dérivés, essayez de choisir les options les plus naturelles et les plus saines.. Assurez-vous que vos ingrédients ne contiennent pas d'excès de glucides. Vous pouvez le déterminer en lisant l'étiquette et en calculant les pièces..
Voir aussi: Qu'est-ce que le métabolisme? Avez-vous un métabolisme rapide ou lent??
5. aliments faibles en glucides: crème d'arachide
Est-ce compliqué de gérer les désirs de quelque chose de doux? Que pensez-vous d'inclure des aliments faibles en glucides et sucrés et crémeux? Si l'idée vous a plu, ayez à portée de main de la crème d'arachide.
Cette nourriture fournit seulement 7 grammes de glucides par portion. Quant à la partie la plus saine, vous obtiendrez 7 grammes de protéines et 16 grammes de graisse saine..
Nous vous recommandons d'inclure cette crème à la place du miel, du sirop au chocolat ou du sirop d'érable dans vos desserts..
Que pensez-vous de cette liste d'ingrédients? Nous sommes sûrs qu’ils sont délicieux, pratiques et faciles à ajouter à votre menu. Dis-nous tes favoris.