Les aliments génétiquement modifiés quels sont leurs dangers?

  • Thomas Davis
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Les aliments transgéniques sont des aliments dont la composition altère l’ADN.. Cette modification permet de créer des mutations avec certaines caractéristiques prédéfinies et prédéfinies..

Contrairement aux aliments naturels, qui sont purs depuis la culture, les aliments transgéniques subissent un changement de laboratoire qui affecte le produit dans son ensemble et la culture.. Ce sont des aliments créés à partir de la biotechnologie., capable de transférer un gène d'un organisme à un autre pour donner une qualité qui manque normalement.

Maintenant, certains aliments dérivés de la viande avec des altérations génétiques commencent à être connus. Cependant, la plupart des aliments transgéniques sont d'origine végétale, comme les fruits, les céréales et les céréales.

Au début, l'intention de modifier les aliments semblait être une excellente idée pour favoriser le consommateur., résoudre les problèmes de la faim dans le monde et même promouvoir l'agriculture.

Cependant, des études ont déterminé que Ce type d’aliments modifiés peut présenter des risques pour la santé. et affecter les industries agricoles. Ses inconvénients sont également devenus un problème social entre ceux qui imposent l’utilisation de ces produits et ceux qui souhaitent conserver les aliments naturels..

Quels sont les effets sur la santé des aliments transgéniques?

Après de longues recherches, expériences et études, les effets négatifs suivants ont été trouvés jusqu'à présent des aliments transgéniques:

  • Apparition d'allergies: En raison du fait que ces aliments contiennent de nouvelles toxines et de nouveaux allergènes ayant un impact négatif sur le corps. La preuve en est le cas connu sous le nom de Starlink Corn (2000) aux États-Unis. Dans la chaîne alimentaire, des traces de maïs transgénique non autorisé ont été découvertes, provoquant de graves réactions allergiques..
  • Apparition de gènes résistants aux antibiotiques dans les bactéries pathogènes du corps. Cela signifie que certaines des bactéries ont la force nécessaire pour être immunisées contre certains médicaments..
  • Contamination accrue dans les aliments due à l'utilisation accrue de produits chimiques dans le processus de culture.
  • Une étude réalisée en Autriche a montré que ces aliments réduire la fertilité, dans une expérience sur des rats, il a été constaté que ceux qui nourrissaient du maïs génétiquement modifié étaient moins fertiles que ceux qui mangeaient du maïs naturel.

Des risques pour la santé n’ont pas pu être établis en cas de consommation à long terme peut avoir. Cependant, on soupçonne que ces aliments peuvent influer sur l'apparition de certaines maladies, telles que le cancer..

Quels autres dangers les aliments transgéniques apportent-ils??

Les dangers que les aliments transgéniques présentent aujourd'hui vont au-delà des problèmes de santé. Il est vrai que le domaine de la santé est très important et reste un sujet de recherche. Cependant, il y a d'autres risques importants qui sont débattues chaque jour entre nations et organisations concernées par la situation.

Affecter l'environnement

Les cultures GM signifient une utilisation accrue de produits toxiques en agriculture. Ce type de produit affecte non seulement le produit transgénique, mais également les variétés traditionnelles, en les détruisant et en causant une perte irréversible pour la biodiversité..

Dans de nombreux cas, la loi oblige les agriculteurs à ne cultiver que des semences transgéniques, ce qui entraîne, la graine traditionnelle se perdait.

Avoir un impact négatif sur l'économie

Le développement des OGM est entre les mains de quelques multinationales. Pour le moment, ils continuent à se développer dans le monde entier et, dans peu de temps, finiront par conquérir le marché mondial des semences et, bien entendu, la production alimentaire..

Ce type de produit tend à avoir le plus grand impact sur le marché. Vos modifications vous permettent de créer des produits avec des fonctionnalités attrayantes pour les consommateurs..

En plus de généralement être plus économique, détruisent la production des agriculteurs qui sèment et récoltent des produits naturels, qui ne peuvent être vendus à des prix aussi bas que les OGM..

Quels sont les aliments transgéniques les plus courants?

Aujourd'hui, les grandes multinationales continuent à travailler pour obtenir plus d'aliments transgéniques, y compris des produits à base de viande. Suivant, nous nommons les aliments transgéniques les plus courants sur le marché.

  • Le maïs et tous ses dérivés (farine, son, huile, sirop, entre autres)
  • Soja et ses dérivés
  • Coton
  • Des pommes de terre
  • Canne à sucre
  • Riz
  • Tomates à longue maturité
  • Fraises, pommes de pin

Nous proposons maintenant une réflexion et une dernière question: êtes-vous pour ou contre l'utilisation de ces semences génétiquement modifiées?

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