Avantages du jus de betterave que vous ne saviez pas

Dans l'article d'aujourd'hui, nous parlerons de tous les avantages du jus de betterave que vous ne saviez probablement pas.

Que proposent les betteraves?

Lorsque nous les mangeons cuits, les betteraves perdent certains de leurs nutriments les plus importants (comme avec tous les aliments). Si, toutefois, nous le mangeons cru, nous pouvons profiter de:

• Vitamines A, B, C
• Acide folique
• Antioxydants tels que les flavonoïdes et les caroténoïdes
• Acides aminés
• Les minéraux comprennent le calcium, le magnésium, le fer, le potassium, le phosphore et le sodium.
• Fibres solubles et insolubles
• L'eau
• Glucides
• Les sucres

Avantages du jus de betterave

Portez une attention particulière aux propriétés du jus de ce légume pourpre sur la santé:

Avantages du jus de betterave: réduit les problèmes cardiaques

Un excellent anti-inflammatoire, la betterave à sucre est bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques. ou sont enclins à eux.

Avantages du jus de betterave: Élimine les radicaux libres

La betterave contient des antioxydants comme les bétalaïnes et les polyphénols, qui neutralisent l’effet des radicaux libres..

Si ces derniers s’accumulent excessivement dans le corps, ils peuvent provoquer un vieillissement prématuré des cellules.et favoriser l'émergence de maladies telles que le cancer.

Avantages du jus de betterave: lutter contre le cancer

Relatif au point précédent, le jus de betterave combat également la croissance des cellules malignes pouvant causer le cancer, c'est pourquoi il est également bon de guérir cette maladie.

Plusieurs enquêtes indiquent que le jus de betterave minimise la formation de tumeurs, en particulier dans le pancréas, les seins et la prostate.

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Avantages du jus de betterave: augmente l'endurance

De nombreux sportifs boivent ce jus de couleur foncée avant les compétitions car il offre une plus grande capacité pulmonaire..

Des études indiquent que le jus de betterave améliore de 16% les performances de ceux qui font de l'exercice, s'entraînent ou concourent.

Avantages du jus de betterave: équilibre la pression artérielle

Consommer deux verres de jus de betterave par jour est parfait pour les hypertendus car il équilibre la pression artérielle.

Le responsable de cette amélioration est le nitrate contenu dans la verdure..

Avantages du jus de betterave: améliore la digestion

Il aide à digérer certains aliments, réduit les digestions «lourdes» et améliore les processus gastriques. Comme si c'était peu, la betterave stimule encore l'appétit chez les convalescents.

Avantages du jus de betterave: améliore le travail de la glande thyroïde

L'apparition du goitre est liée à de faibles niveaux d'iode (assez fréquents dans les pays développés).

Le problème peut diminuer ou même disparaître lors de la consommation d'aliments contenant ce minéral, tels que les betteraves. La bette à carde et l'ail offrent également de l'iode.

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Avantages du jus de betterave: diminue le vieillissement

Non seulement les cellules, mais aussi la peau et les organes en général. Le jus de betterave offre la santé du cerveau. Permet de récupérer plus rapidement des plaies et d'éviter les rides. 

Avantages du jus de betterave: prévient l'inflammation

La plante contient un nutriment appelé bétaïne qui aide les cellules à lutter contre le stress et les ballonnements.

Il protège également les organes contre les maladies et réduit la récupération postopératoire..

Avantages du jus de betterave: traite l'anémie

Cela est dû à la teneur en acide folique et en fer..

Avantages du jus de betterave: empêche la rétention d'eau

Le jus de betterave est recommandé pour les personnes présentant un œdème des jambes ou une rétention d'eau.

Cela est dû au fait qu'il fournit de bonnes quantités de potassium et un peu de sodium, tout en ayant une action diurétique efficace. Devrait être consommé par les patients avec:

• Drop
• Hyperuricémie
• Calculs rénaux (sauf s'ils ont été formés par un excès d'oxalate de calcium)
• Oligurie

Augmente la production d'urine et élimine les liquides nocifs et les substances telles que l'urée ou l'acide urique.

Avantages du jus de betterave: Purifiant

Le jus de betterave possède de nombreuses propriétés purifiantes et stimule les fonctions rénale, intestinale et hépatique..

Améliore l'élimination des toxines, des matières fécales, de l'urine et de tous les types de déchets.

Avantages du jus de betterave: Perdre du poids

Ce légume a peu de calories et apaise en plus l'appétit. Les salades râpées peuvent être consommées afin que leurs fibres empêchent la constipation et l'embonpoint.

Avantages du jus de betterave: améliore la santé des femmes enceintes et des bébés

Cela est dû à la teneur élevée en acide folique.. La betterave assure une bonne formation foetale pendant les premières semaines de grossesse.

La femme devrait continuer à consommer des betteraves une fois qu'elle a eu le bébé prévenir la propagation de certaines maladies.

À mesure que votre enfant grandit, il vous est conseillé de continuer à manger ce légume pour prévenir les carences et pour une croissance saine..

Comment préparer un jus de betterave, de pomme et de carotte

Maintenant que vous connaissez toutes les propriétés de ce riche légume, vous devez apprendre à le consommer sous forme de jus! Nous allons vous montrer comment le préparer combiné avec deux autres légumes.

Pendant de nombreuses années, les Chinois ont consommé cette «boisson miracle» et l'ont préparée pour les personnes atteintes de différentes maladies..

Le créateur ou découvreur des propriétés de cette excellente combinaison souffrait d'un cancer du poumon et était capable de vaincre la pathologie au bout de trois mois en consommant le jus de betterave, de pomme et de carotte..

Les principales propriétés de cette boisson sont:

• Améliorer le système immunitaire
• Éliminer les radicaux libres
• Freiner la croissance des cellules cancéreuses
• Purifier le corps

Ingrédients

• 1 betterave
• 1 carotte
• 1 pomme
• 1 verre d'eau
• Facultatif: 1 citron

La préparation

• Lavez les légumes et ne retirez pas la peau..
• Enlevez les pépins de pomme et coupez tous les ingrédients en très petits morceaux.
• Verser dans un récipient avec de l'eau et ajouter du jus de citron si désiré.
• Bien battre jusqu'à consistance lisse..
• Vous pouvez ajouter des glaçons ou réfrigérer quelques minutes.

Boire 2 fois par jour: le premier jeûne et le second comme collation entre les repas.