Recettes de biscuits de petit déjeuner délicieux

Sucrés ou salés, les biscuits du petit-déjeuner sont le dessert parfait pour s'amuser à l'école, au travail ou en voyage. Ils sont agréables à conserver, dans votre sac ou ailleurs, à déguster seuls ou avec un café ou une autre boisson..

Energie pour le corps

Chaque régime alimentaire sain devrait comprendre des produits laitiers, des céréales et des fruits, ainsi qu'un délicieux biscuit pour le petit-déjeuner. Ces apportez à votre corps des glucides, des protéines et des lipides sains, contenues dans le chocolat, l'avoine, les graines et les noix. Ce sont des nutriments qui fournissent l'énergie dont le corps a besoin..

Ce sont des recettes faciles à préparer à la maison et de satisfaire votre appétit quand il s'agit de réduire l'anxiété matinale. Voici quatre façons de préparer des biscuits de petit-déjeuner, une partie importante du premier repas de la journée..

Voir aussi: Biscuits surnaturels à la noix de coco, à l'avoine et aux graines

1. Biscuits à la noix de coco et à la vanille

Ingrédients:

• ½ tasse de beurre (112 g)
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de sucre (75 g)
• 1 tasse de noix de coco râpée (90 g)
• 1 tasse de farine pâtissière (120 g)
• ½ cuillère à café de levure chimique (6 g)
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (3g)

La préparation

1. Tout d'abord, séparez le joyau du clair et battre manuellement pendant cinq minutes sans atteindre le point de neige.
2. Puis tamiser la farine avec la levure. Livre.
3. Mélanger ensuite le beurre avec le sucre et ajouter le jaune d'oeuf.
4. En outre, ajouter la farine tamisée et bien mélanger.
5. En plus, ajoutez le temps clair en mélangeant doucement.
6. Juste après, ajouter la noix de coco râpée et le vanille.
7. D'autre part, mettez de petites portions sur une serviette en papier et un plateau..
8. Enfin, placez pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 180º C.

2. Biscuits Au Café Aux Amandes

Ingrédients

• ½ tasse de beurre jusqu'à pommade (112 g)
• 1 tasse de sucre glace (113 g)
• 1 tasse de farine (120 g)
• 1 oeuf (30 g)
• 1 cuillère à soupe de lait (15 ml)
• ½ tasse d'amandes en poudre (70 g)
• Feuilles de menthe

Ustensiles

• Sac à pâtisserie

La préparation

1. Tout d'abord, mettez le beurre de pommade dans un bol.
2. En plus, ajouter le sucre et battre.
3. Ajoutez également du lait et des œufs.
4. Alors mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien intégrée.
5. Ajoutez également la farine et mélangez avec des mouvements lisses et circulaires. jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
6. Dans le sac de glaçage mettez une buse ronde.
7. D'autre part, entrez la pâte et distribue par petites portions sur une plaque à pâtisserie recouvert de papier parchemin.
8. Bientôt après, saupoudrer d'amandes en poudre.
9. En outre, cuire au four pendant 10 minutes à 180 ° C ou jusqu'à l'obtention d'une couleur brunâtre.
10. Enfin, placez les biscuits au café sur un plateau et décorez-les de feuilles de menthe..

3. Biscuits à l'avoine, graines et noix

Ingrédients

• 5 tasses de flocons d'avoine (400 g)
• 2 ¼ tasses de pâte de sésame (350 g)
• 1 tasse de graines de citrouille (150 g)
• 1 tasse de graines de tournesol (150 g)
• Tasse de graines de sésame (100 g)
• Tasse de noix de Grenoble (100 g)
• Tasse d'amandes en poudre (100 g)
• 6 oeufs
• 1 tasse de lait de coco (400 ml)
• 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre (20 g)

La préparation

1. Tout d'abord, mettez tous les ingrédients dans un grand bol. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse uniforme et consistante.
2. Juste après, laissez reposer un peu et mettez dans un bol en verre, huilé.
3. Alors, façonnez les biscuits au café et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
4. Enfin, faites cuire le mélange à 160 ° C pendant 45 minutes. Au cours des cinq dernières minutes élever la température pour obtenir une couleur dorée.

Découvrez: Recettes de barres de céréales faites maison

4 biscuits pour café aux céréales et aux pignons

Ingrédients

• 2 ½ tasses de flocons de céréales assortis (avoine, épeautre, orge) (200 g)
• ½ tasse de beurre (112 g)
• 1/2 tasse de cassonade (100 g)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)
• 3 c. À table de noix de pin (45 g)
• 1 oeuf
• Le zeste d'un citron
• Menthe

La préparation

1. Tout d'abord, battre l'oeuf dans un bol.
2. Ajoutez également du sucre, de la levure et des flocons de céréales.
3. Peu de temps après, râpez le zeste de citron et ajoutez.  Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4. Ensuite, mettez le beurre dans un bol, faites fondre au micro-ondes et ajoutez-le au mélange précédent..
5. En plus, ajouter les pignons et remuer doucement.
6. Plus tard, prendre de petites portions de pâte et les répartir dans les moules.
7. D'autre part, préchauffez le four à 180 ° C et laissez les biscuits au café pendant 25 minutes..
8. Enfin garnir de menthe.