Casserole de jambon serrano et brocoli

Les ragoûts sont toujours délicieux et très nutritifs. C'est un plat qui va bien à tout rassemblement, fête ou rassemblement. C'est plus facile à préparer que vous ne le pensez et cela ajoute une touche de santé et de nutrition à vos repas. Une délicieuse casserole de brocoli et de jambon est toujours pratique et très facile à préparer..

Que diriez-vous d'essayer une délicieuse casserole de brocoli rôti et de jambon serrano? Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer car cette recette fournit un excellent complément de nutriments essentiels. Vous avez probablement déjà les ingrédients dont vous avez besoin à la maison, alors allez-y et allez au travail..

Avantages de brocoli

Le brocoli est probablement l'élément le plus important de notre cocotte de brocoli et de jambon. Nous parlerons brièvement des avantages d'inclure ce crucifère dans votre alimentation..

• Il a un contenu important de vitamine A qui aide à renforcer le système immunitaire.
• Une portion de 200g de brocoli contient trois fois la quantité quotidienne recommandée de vitamine C.
• C'est une source de fibres., donc il offre une sensation de satiété.
• Contient de la lutéine, un antioxydant.
• Agit comme un agent anticancéreux en raison de sa teneur en glucosinolate et en sulforaphane.
• En raison de sa teneur élevée en acide folique, sa consommation est recommandée en particulier pour les femmes enceintes.
• Sa teneur élevée en potassium le rend hautement recommandé pour les personnes hypertendues, tandis que sa faible teneur en sodium en fait un très bon diurétique naturel..

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Casserole au brocoli et au jambon Valeur nutritive

Il est très important que vous connaissiez la valeur nutritive de ce plat délicieux. En plus de sa saveur, vous voudrez répéter cette recette maison plusieurs fois pour cette raison..

Chaque portion de cocotte fournit 400 calories au total., dont 200 proviennent de matières grasses. Cette même portion contient 22 g de graisse, dont 13 g de graisse saturée. Fournit également un total de 35 g de glucides..

Parmi les nutriments qu'il fournit, nous consommons 25% de vitamine C par jour, 20% de vitamine A, 10% de fer et 20% de calcium..

Recette facile pour préparer une casserole de brocoli et du jambon serrano

Après avoir constaté les énormes bienfaits du brocoli, nous allons procéder à la recette pour préparer une délicieuse casserole de brocolis et de jambon..

Ingrédients

Comme nous l'avons mentionné au début, les ingrédients sont très faciles à obtenir car vous avez probablement déjà tout dans votre garde-manger. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de:

• 1 tasse de spaghettis crus, coupés en lanières de 5 cm (80 g)
• 1 sachet de brocoli surgelé à la sauce aux trois fromages (750 g)
• ¼ tasse de lait (62 ml)
• 1 tasse de jambon serrano bouilli et tranché (200 g)
• 2 tasses de sauce Alfredo (500 ml)
• 4 c. À table de poivron rouge (60 g)
• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (20 g)

Mode de préparation

1. D'abord, préchauffez le four à 175 ° C
2. Préparez les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.
3. Cuire le brocoli congelé selon les instructions du fabricant.
4. Dans une grande cocotte, mélanger le brocoli cuit, le jambon, le lait, la sauce Alfredo et les poivrons.
5. Ajoutez ensuite les spaghettis cuits, mélangez doucement et couvrez.
6. Mettez la casserole dans le four et faites cuire pendant 35 minutes. Enfin découvrir et saupoudrer de parmesan râpé.

Quelques conseils

Dans cette recette pour une casserole de jambon et de brocolis, nous incluons du brocoli surgelé avec une sauce à trois fromages. La sauce au fromage donne une consistance crémeuse pour la préparation. Vous pouvez l'acheter dans votre supermarché ou votre magasin préféré..

Si vous préférez, vous pouvez remplacer le brocoli congelé et l'utiliser frais. Le seul inconvénient est que la préparation de la cocotte prendra plus de temps car vous devrez préparer la sauce aux trois fromages..

Ce plat est très traditionnel et est généralement préparé avec des spaghettis et du poulet ou de la dinde. A cette occasion, nous avons parlé de la variation avec le jambon, bien que si vous préférez, vous pouvez également utiliser de la viande de dinde ou de poulet à la place du porc.

Nous vous invitons à préparer cette simple casserole maison et à nous communiquer le résultat..