Daniel Chandler
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Le citron est un agrume, courant au Brésil et utilisé pour traiter divers problèmes de santé..
Il est riche en vitamine C, en acide, a différentes tailles (petites ou grandes) et de nombreuses variétés. Votre jus doit être consommé dès qu'il est prêt à profiter pleinement de ses avantages..
Types de citrons:
• Tahiti;
• citron de girofle;
• sicilien;
• galicien.
Comment le consommer?
De préférence le matin; le boire comme jus avant le petit déjeuner, le jeûne. De cette façon, le citron détoxifie l'organisme..
Une autre possibilité consiste à l'utiliser dans les salades; mais l'idéal est 1 citron par jour.
La meilleure façon de consommer du citron est de préparer un jus délicieux le matin et de le manger à jeun pour désintoxiquer le corps.. Les avantages
- Aide au traitement de la dépression, de l'anxiété, du cancer et de l'hypercholestérolémie;
- Renforce le système immunitaire contre les agresseurs;
- Aides à grosse perte;
- Améliore performance dans les activités physiques, être indiqué pour les athlètes;
- Prévient le diabète et la pression artérielle;
- Améliore la fonction hépatique;
- Aide à la digestion;
- Réduit les maux de tête et les maux d'oreilles;
- Diminue les acnés et les sinusites;
- Aide dans conservation des aliments;
- Diminue les gaz;
- Prévient la constipation.
Meet: Conseils contre la constipation
Attention
Pour les personnes souffrant d'hypersensibilité dentaire, l'idéal est d'utiliser de la paille pour ingérer le jus de ce fruit, en évitant le contact direct avec l'émail des dents..
Un autre conseil important est d'éviter de manipuler le produit lorsqu'il est exposé à la lumière directe du soleil, car même si certains le considèrent comme un mythe, d'autres garantissent le risque de coloration de la peau si cette interaction se produit..
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Il y a des différences entre le vert citron et le jaune?
Le vert est le plus répandu, celui que l'on trouve dans les supermarchés, les restaurants ou dans la limonade suisse, etc. C'est amer que jaune et plus petit.
Déjà, le jaune a un goût plus sucré, il est plus gros et plus utilisé dans la préparation de certains aliments car il apporte couleur, arôme et saveur.
Le citron-sicilien et sa valeur pour la cuisine universelle
Il est universellement utilisé dans les recettes sucrées et en accompagnement des aliments salés..
Pour adoucir les palais les plus exigeants, les chefs du monde entier préparent la célèbre tarte au citron servie après le repas principal ou comme collation dans l’après-midi..
Il sert également à accompagner des mets salés tels que du poisson grillé, de la morue accompagnée de pommes de terre, etc..
Le citron sicilien est l'ingrédient principal des merveilleuses tartes au citron! Combat de brûlures d'estomac
Selon les statistiques et l’opinion des nutritionnistes, c’est un fruit vertueux, car son acide citrique stimule la production de sels organiques alcalins - responsables du contrôle de l’acidité du sang, et pour cela, il suffit de prendre un jus de ce fruit..