Comment préparer le kéfir d'eau de coco pour améliorer votre santé

Le kéfir est un produit probiotique. produit à partir d'un processus de fermentation qui permet la croissance d'un certain nombre de bactéries bénéfiques pour la santé. Aujourd'hui, nous allons parler de la préparation du kéfir à l'eau de coco pour améliorer votre santé..

Ses granules ont une apparence de chou-fleur, mais sont beaucoup plus doux et gélatineux et ont des propriétés médicinales..

Ses principaux micro-organismes sont les bactéries Lactobacillus acidophilus et les levures. Kluyveromyces marxianus, bien qu'ils puissent varier selon la méthode de culture et la région.

La recette traditionnelle est faite avec du lait de vache, qui a une saveur et une texture ressemblant au yogourt..

Cependant, peut également être préparé avec de l'eau de coco. Cela vous donne un minéral essentiel supplémentaire pour moins les calories.

Nous partagerons ici la méthode de préparation afin que vous ne manquiez pas de vos avantages chez vous..

Essayer!

L'eau de coco Kefir pour améliorer votre santé

L'eau de coco Le kéfir est un aliment fermenté à base d'eau de noix de coco biologique, sans être chauffé ni transformé..

La combinaison de ce probiotique laitier avec des électrolytes et des nutriments de l’eau de coco fournit un excellent allié pour promouvoir le bien-être complet du corps.

Au cours du processus de fabrication, les sucres naturels se transforment en bactéries lactiques. Une fois absorbés, ils procureront de nombreux avantages à la intestin.

• Contient des minéraux essentiels, tels que le potassium, le sodium et le magnésium, nécessaires à une bonne hydratation des cellules et à un bon fonctionnement des muscles et du cerveau..

D'autre part, ils favorisent également le bon fonctionnement du système rénal, facilitant l'élimination des toxines, des calculs et des métaux qui forment des obstructions dans les canaux..

• Ses antioxydants aident à améliorer le flux sanguin vers le corps., améliorer le processus d'oxygénation cellulaire et la fonction cardiaque.
• En effet, grâce à l'apport de vitamine E et d'acides gras, il constitue un bon complément pour contrôler l'hypertension artérielle et les taux de cholestérol..
• Leurs bactéries saines équilibrent la flore microbienne de l'intestin., renforcement des défenses et augmentation de la capacité à traiter microorganismes nuisibles qui attaque le corps.

Voulez-vous en savoir plus? Lire: 6 symptômes très étranges qui peuvent indiquer des problèmes d'entrailles

Comment préparer le kéfir d'eau de coco?

Pour profiter de tous les avantages du kéfir d’eau de coco, il vous suffit de suivre quelques étapes simples qui vous permettront de le faire à la maison..

Optez pour l’eau de coco naturelle comme Les présentations industrialisées n'ont souvent pas les mêmes propriétés.

Ingrédients

• 1 litre d'eau de coco
• 100 grammes de grains de kéfir

Ustensiles

• Bouteille en verre

La préparation

• Mettez les grains de kéfir dans la bouteille en verre puis versez l'eau de coco.
• Couvrez le produit et laissez-le dans un endroit sombre et frais pendant 48 heures..
• Passé ce délai, vous remarquerez que les grains de kéfir vont faire surface.
• Filtrer et stocker les granules dans le congélateur pour répéter la même opération..
• Conservez le kéfir fermenté pendant deux jours, puis consommez ou ouvrir la bouteille pour l'empêcher d'éclater à cause de l'accumulation de gaz produit pendant la fermentation.

Mode de consommation

• Vous pouvez ne consommer que du kéfir d’eau de coco ou le combiner avec des noix et des baies pour un goût plus agréable..
• L'idéal est de le consommer à jeun de sorte que ses propriétés nutritionnelles agissent tout au long de la journée.
• Vous pouvez également prendre une petite portion en cas de fatigue ou d’anxiété liée aux aliments..

Visitez cet article: 7 avantages de noix que vous ne savez probablement pas encore

À prendre en compte!

Les grains de kéfir peuvent être réutilisés aussi souvent que souhaité., puisque la fermentation les maintient en bon état.

Alors, quand vous avez fini de préparer votre boisson, suivez ces conseils:

• Mélangez les haricots dans un litre d'eau avec deux cuillères à soupe de sucre..
• Laisser reposer 2 à 4 jours en débouchant occasionnellement et égoutter.
• Reprendre les granules et mélanger avec de l'eau de coco..

Comme vous pouvez le constater, préparer votre propre kéfir d’eau de coco est très bénéfique et simple..

Procurez-vous les ingrédients immédiatement et suivez cette recette simple pour commencer à profiter de ses propriétés tous les jours..

Ses effets ne sont pas immédiats, mais au fil des jours, vous vous sentirez mieux..