Comment faire un délicieux cocktail de melon

  • Joseph Barber
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Sans aucun doute, la météo permet de déguster de délicieux fruits de saison. Alors toi montrer comment faire un cocktail de melon rafraîchissant.

Cocktail de melon doux

Ingrédients

  • Glace.
  • 1 tranche de melon (150 g).
  • 1 cuillère à soupe de sucre blanc (10 g).
  • 3 c. À table de pomme de pin collée (30 ml).
  • 3 cuillères à soupe de rhum âgé (30 ml).
  • 3 cuillères à soupe de liqueur de melon (30 ml).

La préparation

  1. Commencez par remplir les verres avec des glaçons..
  2. Ensuite, dans un shaker, versez la liqueur de melon, le rhum, la pomme de pin et le sucre, et ajoutez deux glaçons pour aider à mélanger les ingrédients..
  3. En outre, secouer le mélange pendant environ 15 secondes et mettre de côté.
  4. D'autre part, couper la tranche de melon et séparer le fruit, puis écrasez-le en petits dés.. Pétrir ces données pour obtenir le plus de jus possible, ou les broyer en réservant certains d'entre eux.
  5. Enfin, mettez la liqueur et le mélange de jus de citron dans les verres et ajoutez autant de glace que vous le souhaitez..
  6. Une fois servi, mettre des dés de melon sur le dessus pour décorer.

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Daiquiri au melon et à l'ananas

Deuxièmement, nous présentons cette recette de cocktail au melon qui nous permettra de préparer une boisson daiquiri légèrement plus sophistiquée. Pour le processus, nous aurons besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients

  • 1/2 citron (30 g).
  • 1/2 tasse d'ananas en dés (80 g).
  • 2 cuillères à soupe de sucre blanc (20 g).
  • 6 cuillères à soupe de rhum blanc (60 ml).
  • 1/2 tasse de dés de melon (80 g).

La préparation

  1. D'abord, une fois les fruits coupés en dés, mettez-les dans un verre à battre avec du sucre, du rhum et du jus de citron que vous extrayez.
  2. Battez ensuite le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et sans fruits, et ajoutez-le à des tasses à margarita remplies de glace pilée..
  3. Par contre, décorer les cocktails, mettre une feuille de menthe sur le dessus ou un petit morceau de melon cloué au bord de la coupe.
  4. Aussi,  vous pouvez mélanger ce cocktail avec une touche de margarita typique. Pour ce faire, commencez par ajouter une couche de sel répartie sur la surface d’une plaque droite..
  5. Ensuite, il suffit de mouiller les bords des tasses et de les placer sur le sel, de manière à ce qu'il adhère au verre..
  6. Enfin, suivez la même recette que les étapes précédentes pour obtenir un cocktail qui ajoute la touche salée spéciale des margaritas..

Le fameux "démon vert"

Une autre variante pour préparer un délicieux cocktail au melon est en utilisant des ingrédients qui ont une saveur plus forte et plus concentrée. Celui-ci que nous vous expliquerons s'appelle "démon vert" en raison de la couleur obtenue avec le citron et, bien sûr, du colorant contenant la liqueur utilisée. Pour le préparer, nous aurons besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de vodka (10 ml).
  • 1 cuillère à soupe de rhum blanc (10 ml).
  • 1/4 tasse de dés de melon (40 g).
  • 1 cuillère à soupe de liqueur de melon (10 ml).
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron (10 ml).

La préparation

  1. Tout d'abord, mélanger les liqueurs dans un shaker avec de la glace pilée. Agiter le mélange pendant environ 15 secondes afin que les ingrédients se mélangent bien et les servent dans un verre.
  2. D'autre part, et pour préparer le cocktail, ajoutez simplement le jus de citron, mélangez bien et décorer la surface avec des dés de melon.
  3. Enfin, vous pouvez ajouter du zeste de citron pour accentuer la saveur d'agrumes. Vous pouvez également placer un zeste de citron sur le bord du verre pour décorer.

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Cocktail melon et cava

Enfin, nous vous montrons une recette qui associe le goût légèrement amer du vin de cava au goût sucré du melon.. C'est un cocktail très sélect, qui est généralement apprécié lors d'occasions spéciales.. Pour le préparer, nous aurons besoin des éléments suivants:

Ingrédients

  • Une pincée de poivre noir.
  • 1/2 tasse de vin de cava (60 ml).
  • 1 tranche de melon (150 g).
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron (20 l).

La préparation

  1. Commencez par nettoyer la tranche de melon en enlevant la peau et les pépins. Suivant, écraser le fruit et le mettre dans un mélangeur.
  2. Juste après avoir ajouté du jus de citron et une pincée de poivre, battre jusqu'à consistance homogène.
  3. D'autre part, passer le mélange à travers le tamis pour éliminer toute partie solide susceptible de devenir, et mélanger dans un verre ou un verre avec du vin de cava.
  4. Enfin, assurez-vous de bien mélanger les deux liquides afin que les arômes se mélangent correctement. De cette façon, nous allons préparer ce cocktail intéressant.
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