Comment utiliser le clou de girofle pour améliorer la digestion

  • David Cobb
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Le clou de girofle est une épice couramment utilisée à des fins culinaires, mais elle présente également de nombreux avantages médicinaux. Vous l'avez certainement utilisé pour aromatiser des plats ou faire des desserts, mais connaissez-vous les avantages pour la santé? Dans cet article, nous allons parler spécifiquement de la façon d'utiliser le girofle pour améliorer la digestion..

Il possède des propriétés analgésiques, antispasmodiques, antibactériennes et anesthésiques.. Certains remèdes naturels qui l’incluent sont bénéfiques pour le système digestif. Soulage la douleur, combat les infections et réduit l'inflammation, entre autres.

La préparation de médicaments, d'infusions ou de thés avec du girofle améliorera les symptômes de problèmes digestifs tels que les gaz, les nausées et les vomissements provoqués par une indigestion. Tout cela grâce à un composé appelé eugénol présent dans le même.

Quelles sont les propriétés de l'eugénol?

L'eugénol est responsable de l'intensité aromatique du girofle. Ce composant est un excellent antioxydant qui ralentit le vieillissement cellulaire et combat l'acidité. Il se caractérise par être un liquide huileux de couleur jaune avec une odeur intense..

Il est également présent dans d'autres plantes comme le poivre dioïque, le basilic, le curcuma, le laurier et la cannelle, mais c'est dans le clou de girofle qu'il présente la plus forte concentration..

Il est utilisé en cas de gêne digestive, d'infections respiratoires et de maux de dents.. Il a un usage interne et externe, étant le plus commun interne. Il a flavonoïdes et leurs propriétés exceptionnelles sont:

  • Anesthésique
  • Antiacide
  • Antiémétique
  • Antioxydant
  • Gastroprotecteur
  • Antiviral
  • Antiseptique

Cependant, malgré ses nombreux avantages, il est recommandé de consommer de l'eugénol avec prudence en raison de sa haut niveau de toxicité à fortes doses, surtout si ingéré comme huile essentielle. Son utilisation est contre-indiquée pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants jusqu'à 6 ans..

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Comment utiliser le clou de girofle pour améliorer la digestion?

Il existe plusieurs façons d’utiliser le clou de girofle dans les remèdes digestifs ou en accompagnement de repas. Tout dépendra du goût de chaque personne et de son niveau de tolérance à la plante car elle a une odeur et un goût très forts. Voici quelques options d'utilisation:

Thé de clou de girofle

Le thé au clou de girofle lubrifie le tube digestif et stimule le système digestif, permettant son bon fonctionnement. Parallèlement à cela, il sert à augmenter le flux sanguin et à lutter contre la mauvaise haleine, également appelée halitose..

Les problèmes d'estomac sont l'une des causes les plus courantes de la mauvaise haleine. Le girofle les attaque directement dans le système digestif. De plus, grâce à son arôme, il fournit une haleine fraîche immédiate car, au contact de la bouche, le thé combat les bactéries.

  • Pour faire du thé, il vous suffit pétrir les points noirs et faire bouillir la poudre obtenue dans de l'eau.
  • Vous pouvez prendre le matin et le soir les jours où vous vous sentez mal à l'aise..

Gousse entière

Il peut être utilisé comme condiment pour les repas, comme complément aux desserts ou peut être mâché entier. Cette dernière utilisation augmente la production de salive et de liquides nécessaires à la digestion..

Voulez-vous en savoir plus? Ne manquez pas cet article: à quoi sert le girofle??

Huile essentielle de clou de girofle

L'huile essentielle de clou de girofle résulte du mélange d'huile d'olive et de girofle laissés dans un contenant hermétique pendant plusieurs semaines. Comme nous l'avons déjà indiqué, ne doit pas être pris pur ou en grande quantité, car il peut être toxique.

  • Pour calmer les vomissements et les nausées, ajoutez 3 gouttes dans un verre d’eau (200 ml).

Infusion de clou de girofle

Il est préparé comme du thé mais avec des oeillets entiers. Aide à combattre la constipation et stimule l'activité digestive. Vous pouvez boire une tasse de thé après chaque repas jusqu'à ce que le malaise disparaisse..

La nature offre à votre corps un nombre infini d'options médicales très saines. Nous vous recommandons de compléter vos traitements médicaux avec ces remèdes naturels.. Bien que le point noir n'ait pas la capacité de guérir les maux digestifs, il peut atténuer certains symptômes..

N'oublie pas de faites des consultations régulières avec votre médecin et maintenez un régime alimentaire sain. L'indigestion peut être évitée dans la plupart des cas avec un régime équilibré, sans aliments que votre estomac ne peut tolérer..

Déterminez quels aliments vous sont nocifs et évitez de les manger..

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