Régime sans gluten les conséquences sur la santé

  • Daniel Chandler
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Un régime sans gluten peut être très prometteur pour la santé, mais ce n'est pas toujours le cas.

En ce sens, il y a un grand débat pour savoir si ce régime a de vrais effets positifs ou s'il s'agit simplement d'une nouvelle lubie..

Régime sans gluten chez les personnes non coeliaques

De nos jours, le régime sans gluten s'est étendu en raison de la conviction de plus en plus répandue que ce type de régime peut aider à perdre du poids..

Mais ce n'est pas vrai et même si le gluten n'est pas une protéine essentielle pour notre corps., son élimination de notre alimentation n'est pas recommandée si non indiqué par un spécialiste.

Tout d'abord, il est important de prendre en compte le fait que les gens peuvent avoir une certaine sensibilité au gluten, même en cas d'intolérance.

Bien entendu, ces troubles doivent être diagnostiqués par une analyse claire, auquel cas il sera important d'éliminer le gluten de l'alimentation quotidienne..

Il est donc important de garder à l'esprit que suivre un régime sans gluten doit être considéré comme un traitement spécialisé pour les personnes souffrant d'intolérance.

Éliminer inutilement ce composant est cependant à peine recommandé et ne fait que suivre une croyance répandue basée sur de faux mythes..

En outre, ce régime est recommandé aux personnes souffrant de maladie intestinale inflammatoire ou de maladies auto-immunes. Ils sont également destinés aux personnes qui souffrent de changements hormonaux ou même neurologiques..

Donc, entrer dans cette mode ne devrait pas être du jour au lendemain. Toujours être accompagné des recommandations d'un professionnel de la nutrition.

Sans aucun doute, le plus important est de suivre un régime équilibré.

Il aura de la place pour les aliments végétaux et animaux, ainsi que pour les grains entiers ou les produits laitiers..

Lorsque nous n'avons pas de besoins particuliers, nous devrions éviter de croire qu'un régime sans gluten nous offrira des avantages..

Lire cet article: Intolérances alimentaires: tout ce que vous devez savoir

Véritable intolérance au gluten: maladie coeliaque

Pour commencer, les symptômes par lesquels les intolérances au gluten peuvent être détectées sont généralement liés à des problèmes digestifs..

En ce sens, vous pouvez avoir des gaz, vous sentir lourd, une douleur dans l'abdomen, une diarrhée ou une constipation. En outre, des problèmes cutanés, de la fatigue ou des troubles du sommeil peuvent se manifester..

Le principal problème de la maladie cœliaque est qu’il s’agit d’une intolérance permanente d’origine inconnue..

Cette affection provoque généralement une inflammation chronique de la muqueuse de l'intestin grêle et une atrophie progressive des veines internes de cet organe..

C’est là qu’il sera particulièrement important d’adopter ce régime..

Une des principales caractéristiques des personnes souffrant de la maladie cœliaque est qu’elles ont beaucoup de difficulté à grossir..

Cela est dû au fait que veli ne peut pas absorber les nutriments contenus dans les produits du blé..

Bien sûr, éliminer ces produits diététiques inutilement peut nous faire perdre le contrôle de notre poids. Donc, nous prenons plus de poids que lorsque nous les consommons.

Découvrir: Comment détecter la sensibilité au gluten

Sensibilité au gluten non coeliaque

Ce type de trouble peut sembler similaire à la maladie cœliaque, mais il présente certaines différences et affecte un pourcentage de la population entre 1% et 6%.

Cependant, il s'agit d'un autre type de problème, bien qu'il soit également lié à la teneur en gluten des aliments..

Ces pathologies sont diagnostiquées en excluant le gluten de l'alimentation, comme dans le cas de la maladie coeliaque..

Les problèmes liés à la sensibilité au gluten non coeliaque incluent le syndrome du côlon irritable, une nuisance très courante.

En général, il touche environ 15% de la population. Ce problème est caractérisé par douleur abdominale, diarrhée ou flatulence.

Si tel est le cas, un régime sans gluten peut aider à réduire les symptômes..

D'autre part, il existe également une allergie à certaines protéines de blé. La manifestation de ce problème peut varier entre les enfants et les adultes. En ce sens, les enfants sont souvent affectés par une allergie plus classique qui disparaît souvent pendant l’enfance..

En outre, Ces types d'allergies ont des symptômes très variés., d'une démangeaison typique à un inconfort intestinal.

La seule option thérapeutique consiste à éliminer le blé et ses dérivés. Alors, adoptez un régime sans gluten quand il le faut.

5 signes qui indiquent que vous devriez éliminer le gluten de votre alimentation



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