Daniel Chandler
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Les oméga-3 font partie des graisses essentielles et jouent un rôle très important et sont très bénéfiques pour la santé..
Les graisses sont nécessaires dans notre alimentation et notre corps.. Mais tous ne sont pas pareils, ni ne nous offrent les mêmes choses..
Il existe un type spécifique que nous appelons les graisses essentielles. Le terme est utilisé simplement parce que notre corps est incapable de les synthétiser. Ainsi, nous ne pouvons l'obtenir que par la nourriture que nous mangeons, c'est-à-dire la nourriture que nous prenons..
Oméga 3 Propriétés
Pour commencer, les oméga 3 sont essentiels au bon développement des systèmes nerveux et oculaire du fœtus. Il joue également un rôle fondamental dans le développement cognitif des enfants..
Par conséquent, une alimentation adéquate en oméga-3 est essentielle pendant la grossesse, l'allaitement et la petite enfance.. La preuve en est que le lait maternel est riche en oméga 3.
Mais si cette graisse est célèbre pour quelque chose, pas de doute c'est pour son rôle protecteur dans le traitement des maladies cardiovasculaires.
Sa consommation contribue à abaisser les taux de triglycérides et augmenter les taux de bon cholestérol (HDL). En plus d’avoir un effet de dilatation de vaisseau, ce qui provoque la risque de thrombose et donc d'accidents cardio-vasculaires, diminution.
Et au niveau de système circulatoire, peut augmenter l'élasticité des parois des artères, prévenant l'hypertension.
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Les aliments qui contiennent des oméga 3
Les poissons d'eaux profondes sont la principale source d'oméga 3. Ce sont par exemple, saumon, sardines, thon, truite, prêle, hareng, tilapia, anchois, morue, etc., à part les palourdes. Mais il est à noter que ces poissons doivent être naturels et non captifs.
L’importance des oméga-3 a été découverte grâce à une étude qui a permis de déterminer que l’incidence des crises cardiaques et autres maladies cardiovasculaires était plus faible chez les Eskimos que chez les autres groupes de personnes. La base de la nourriture esquimaude est ce type de poisson.
Dans le monde végétal, les noix contiennent une quantité considérable d’oméga 3. Tout comme, par exemple, les graines de citrouille, graines de lin, chanvre, entre autres, et huiles de tournesol, maïs, primevère, etc..
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Si nous insérons la merde citée 2 ou 3 fois par semaine dans notre alimentation, nos besoins en oméga 3 seront résolus. Pour les personnes qui n'aiment pas le poisson ou mangent peu, il est nécessaire de rechercher d'autres sources, en particulier si elles suivent les étapes déjà mentionnées (grossesse, allaitement et enfance)..
Actuellement, De nombreux aliments commercialisés, tels que le lait, le fromage, la margarine, etc., contiennent des suppléments d'oméga-3 dans leur composition..
En bref, assurez-vous de vérifier les références nutritionnelles des produits que vous consommez et de savoir lesquels vous offrent ce dont vous avez besoin..
Images offertes par Puamelia
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