Les bienfaits du gingembre pour les femmes

Les avantages du gingembre sont divers. Cette racine est traditionnellement utilisée par de nombreuses cultures grâce à ses propriétés curatives..

Beaucoup d'entre eux sont essentiels au bien-être des femmes, par exemple., pieds chauds et froids, augmentation de la libido pendant la ménopause, prévention des nausées pendant la grossesse ou accélération du métabolisme.

Dans ce qui suit, nous expliquerons quels sont les avantages du gingembre pour les femmes, ainsi que les différentes manières de l'utiliser, ainsi que des façons originales et délicieuses de l'utiliser dans la cuisine..

Gingembre

Le gingembre (Zingiber officinale) est utilisé depuis l'Antiquité en Orient et a un goût très particulier; légèrement sucré, rafraîchissant et épicé. La partie que nous utilisons en raison de ses propriétés est le rhizome.

Les bienfaits du gingembre sur la santé

La consommation habituelle de cette racine nous procure les avantages suivants:

• Anti-inflammatoire et antidouleur naturel: Le gingembre est recommandé dans le traitement naturel des maladies inflammatoires et / ou douloureuses telles que l'arthrite, l'arthrose, la fibromyalgie ou la fatigue chronique..
• Digestif: Aide à traiter les problèmes de digestion, les gaz, la gastrite, les ulcères gastriques, la diarrhée, etc. Il agit également comme un protecteur de l'estomac contre la consommation d'alcool et de médicaments..
• Troubles de la gorge: aide à traiter les infections et les maux de gorge; utile pour l'enrouement et pour les chanteurs professionnels.
• Nausées et vomissements: Il est particulièrement recommandé dans les premiers mois de la grossesse car il ne provoque aucun effet secondaire pour le fœtus ou la mère. C'est également un complément idéal pendant la chimiothérapie dans le traitement du cancer..
• Aide à prévenir le mal des transports.
• Fournit de la chaleur: Le gingembre a un potentiel calorifique élevé, à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Nous le recommandons particulièrement aux personnes très froides et aux saisons froides. Par temps chaud, gardez à l'esprit que boire peut augmenter la transpiration..
• Accélère le métabolisme: Cette propriété calorifique favorise également l'accélération du métabolisme, très utile pour ceux qui veulent perdre du poids..
• Augmente la libido: C'est un aphrodisiaque naturel. Nous recommandons de préparer une préparation en poudre avec du miel et du gingembre et de la cannelle et de prendre une cuillerée par jour..
• Prévient les maladies cardiovasculaires et favorise la circulation: Cependant, si vous prenez des médicaments, ils peuvent interférer avec votre action, alors consultez un médecin avant de consommer cette racine..

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Comment consommer du gingembre?

Nous pouvons consommer cette racine de plusieurs manières:

• Racine crue: nous pouvons râper la racine et inclure dans les recettes de toutes sortes.
• En poudre: Pour un traitement, nous recommandons de prendre de la poudre de gingembre pour contrôler la dose. Ne pas dépasser 2 g par jour et toujours consulter un thérapeute professionnel.
• Desséché: le gingembre séché est facile à trouver de nos jours dans les magasins d'aliments naturels. Nous devons nous rappeler que la préparation contient une forte teneur en sucre.
• En infusion: un thé chaud au gingembre est idéal pour les personnes très froides.
• Jus de fruits frais: Le jus de gingembre frais et non dilué nous permet de donner une touche originale et médicinale aux pommes, ananas, carottes, etc..
• Huile essentielle: Nous pouvons utiliser l'huile essentielle de gingembre pour masser, par exemple sur des pieds froids. Mélangez-le avec votre hydratant habituel et massez bien les pieds. Avant longtemps, vous remarquerez la grande chaleur.

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Recettes de gingembre originales

Le gingembre nous aidera, par exemple, à donner une saveur juteuse et rafraîchissante à des recettes de gâteaux, de gâteaux éponge, de biscuits ou de pain fait maison..

Nous pouvons également le faire bouillir avec du lait ou une boisson végétale avec de la cannelle, de l'anis étoilé et du curcuma; nous aurons une délicieuse boisson à réchauffer.

Dans la cuisine japonaise, le gingembre mariné accompagne les plats de sushi. Les Japonais ajoutent cette racine pour rafraîchir leur goût après avoir mangé du poisson cru..

Desséché, il nous permettra de décorer nos recettes sucrées et salées de manière plus originale. Nous pouvons également le baigner dans du chocolat chaud et le laisser refroidir dans le réfrigérateur pour obtenir de délicieux chocolats avec une touche épicée..

Maintenant que vous connaissez les avantages du gingembre, assurez-vous de le consommer régulièrement..