Qu'est-ce que le yaourt?

  • David Snow
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Une boîte de yogourt parfaitement placée au fond du réfrigérateur, prête à manger à toute heure de la journée..

Qui ne voit pas cette image parfaitement? Vous ouvrez le réfrigérateur, écoutez le clac en le séparant du reste, prenez une cuillère, enlevez le couvercle et il devient le parfait petit-déjeuner, collation, dessert ou entre deux repas..

Mais vous savez exactement quelles sont ses propriétés.?

Ce produit provient de la fermentation du lait, mais on peut dire qu'il possède des propriétés encore meilleures, car certaines personnes intolérantes au lactose peuvent même avoir un yaourt lisse, car il est plus digestif que le lait..

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Il contient plus de cent millions de bactéries vivantes contenant une énorme quantité de vitamines du groupe B, préparées pour nous aider à combattre les infections..

Et ce n'est pas tout. Ilaide à stabiliser la flore intestinale et les microorganismes du système digestif pendant que leurs bactéries transforment le sucre du lait (lactose) en acide lactique,qui empêche le développement de bactéries nocives dans l'intestin à partir de la décomposition des aliments.

Encore, Le yogourt facilite l'absorption des nutriments, favorise l'absorption des graisses, combat la diarrhée et la constipation, abaisse le cholestérol et réduit les effets négatifs des antibiotiques; sans oublier qu'il contient du calcium, du magnésium et du phosphore, des minéraux essentiels à la santé de nos os.

De plus en plus d'avantages

Le yaourt, en plus de nous offrir des bienfaits nutritionnelsaide à améliorer notre peau, car il est utilisé comme ingrédient principal dans diverses crèmes et masques naturels faits maison pouvant être appliqués sur tous les types de peau, en particulier les peaux sèches et sèches.

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Sa teneur élevée en acide lactique fournit des propriétés exfoliantes et soulage l'eczéma cutané, régénère et purifie la peau..

D'autre part, et en tant que donnée importante pour les femmes, ce produit est bénéfique pour la lutte contre les champignons vaginaux..

Des études menées pendant un an sur des femmes présentant au moins cinq infections vaginales ont permis de réduire ce problème après avoir bu une tasse de yaourt par jour pendant six mois..

Un autre remède consiste à appliquer une ou deux cuillerées à soupe de yogourt nature dans la région où la candidose est présente., laisser agir 15 minutes puis retirer avec beaucoup d'eau.

Le yogourt ne peut pas manquer dans votre alimentation

Sans aucun doute, Le yogourt est un aliment qui peut être inclus dans tout type de régime et convient à tous., quel que soit votre âge.

Les remèdes naturels, les recettes de beauté et la cuisine sont basés sur ce produit sain; sans oublier que nous pouvons aussi faire notre propre yaourt maison.

Un dernier conseil: il va bien avec une sauce au champignon et des salades et peut remplacer l’huile d’olive..

Combattez la mauvaise haleine avec du yaourt nature



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