Christopher Wilcox
0 
4905
1444
Le pain, par tradition, est l'un des aliments les plus consommés au monde. Son aspect pratique en fait un accompagnement parfait et suppose une solution simple pour manger. Il peut être consommé à n'importe lequel des trois repas de la journée et il y a tellement de variété que l'on se demande toujours quel pain est plus sain et ne fait pas grossir..
Lorsqu'une personne décide de cesser de manger du pain par elle-même ou par la désignation d'un nutritionniste, elle cherche d'autres options.. Il est normal que des doutes surgissent quelle est la meilleure option de pain sur le marché, en particulier pour empêcher la prise de poids.
Nutriments et composition
Vous devez savoir que Les nutritionnistes conseillent une consommation de pain modérée. En effet, le pain est un aliment composé de divers nutriments présents dans la pyramide alimentaire. Malgré tout, ce produit regorge de nutriments et de vitamines..
Sa composition de base est la farine de blé, l'eau, la levure et le sel. Ensuite, il n’ya que la vaste gamme de pains que le marché offre. Tous ces composants contiennent certains nutriments et vitamines: glucides, fibres, vitamines B3, vitamine E. offre des minéraux comme le calcium et le fer.
Les nutritionnistes de l'Organisation mondiale de la santé le recommandent, en raison principalement de deux composants dérivés du pain: les fibres et les glucides. En fait, manger des glucides est essentiel maintenir un bon équilibre nutritionnel.
Fibre
La fibre est l’un des avantages du pain. Régule le transit intestinal et abaisse le taux de cholestérol. À leur tour, les glucides sont nécessaires dans 50% des calories ingérées en une journée par personne, et le pain en fournit une bonne partie..
Maintenant, le pain grossit-il vraiment? Si nous regardons la situation, nous comprendrons que le pain contient également des ingrédients qui ne sont pas bons si vous voulez perdre du poids. Par exemple, le pain contient souvent du gluten, de l'amidon et de la farine. Et tout dépend du corps de chaque individu..
Une tranche de pain de 30 grammes peut contenir 80 calories. Par conséquent, le pain toujours devrait être consommé en quantité modérée. Sinon, les avantages deviennent des problèmes malsains qui font grossir les gens. Les calories glucidiques sont nécessaires, mais il est préférable de ne pas trop manger.
Idéalement, consommez ces glucides de n'importe quoi d'autre que de la farine pour obtenir les calories nécessaires du régime. Si nous consommons plus de calories par jour en mangeant du pain, même l'exercice ne sera pas un allié pour les brûler..
Quel est le pain le plus sain?
Il existe une large gamme de pains sur le marché. Les plus connus sont les pains blancs, les pains complets, les petits pains et les pains de boulangerie. Mais quand vient le temps de choisir le pain le plus sain, il existe les options suivantes:
- Pain d'avoine. C'est un pain très sain et léger. Sa teneur élevée en fibres aide à réduire le cholestérol et à minimiser le nombre de calories..
- Pain multi-céréales. Ce type de pain contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Ils sont parfaits pour les régimes amaigrissants, grâce à leur teneur élevée en fibres, qui offre une performance musculaire optimale..
- Pain complet. Contrairement au pain blanc normal, la farine avec laquelle ce produit est préparé provient d'un grain entier. Cela signifie beaucoup plus d'avantages sains pour le corps et moins de calories..
- Pain de seigle. C'est sans doute l'un des plus sains. Le blé dans ce pain est beaucoup plus compact et lui permet d'être faible en gras..
- Pain moins sain. La miche de pain est la moins saine de toutes. S'agissant de produits industrialisés, ils sont fabriqués avec des ingrédients chimiques artificiels qui les rendent durables. Cela implique une teneur élevée en graisse qui élimine les avantages nutritionnels du pain..