Bol de sciure de bois préparer ce délicieux dessert portugais

S'il existe un dessert extrêmement rapide et facile à préparer, c'est bien le bol en sciure de bois. En fait, vous pouvez chronométrer si vous voulez le faire vous-même!

Cette recette comprend plusieurs étapes que chacun peut effectuer presque les yeux fermés.. Si vous décidez de le préparer avec les enfants de la maison, nous vous garantissons que ce sera un plaisir garanti. N'oubliez pas que les intégrer à cette activité peut aider à renforcer les liens familiaux et pourquoi ne pas les inciter à s'intéresser à la bonne cuisine..

Maintenant, il est important que vous connaissiez un peu l’histoire du bol en sciure de bois. Pour commencer, Ce dessert est originaire du Portugal et est généralement préparé et servi froid à des occasions très spéciales., comme les anniversaires, le réveillon de Noël et le réveillon du nouvel an. Bien sûr, il peut également être apprécié simplement lorsque nous voulons simplement sortir de l'ornière.

Si vous souhaitez faire quelque chose de différent, que ce soit pour vous-même ou pour vos enfants, nous vous recommandons un délicieux bol de sciure de bois faite maison. Vous constaterez que c’est un dessert à savourer en compagnie et que s'adapte parfaitement été comme hiver.

Ce que vous devez garder à l’esprit est que la recette de tasse de sciure de bois traditionnelle a une teneur élevée en sucre, de sorte qu'il peut être très nauséabond. En utilisant du lait concentré, il est préférable de modérer les proportions des autres ingrédients pour éviter de trop manger..

Comment préparer le bol de sciure de bois

Cette délicatesse portugaise délicieuse ne présente pas beaucoup de complications, mais nécessite des ingrédients spécifiques pour atteindre son goût caractéristique. Et quelle est cette saveur? Pour commencer, ce bonbon est croquant et lisse à cause des biscuits à la fécule de maïs. Nul doute que ce sont quelques-unes des biscuits sucrés les plus populaires d'Amérique latine et occidentale, il est donc très facile de les obtenir.

Essayez aussi: Pears Sigh: un dessert sain pour votre régime

Le bol de sciure de bois est servi dans un récipient en verre et consiste en une base de quatre biscuits à base de lait, de beurre et de farine.. Les ingrédients sont répartis sur plusieurs niveaux de manière à ressembler à des bandes: un solide et un liquide., et ainsi de suite jusqu'à ce que le conteneur soit plein.

Maintenant que vous connaissez tous les détails de ce bonbon, il est temps de le préparer vous-même. Suivez nos pas sans crainte et mettez-vous au travail. Prêt? Viens!

Ingrédients

• 1 paquet de biscuits à la farine de maïs (250 g).
• 3 tasses et 1/2 de crème sure (400 ml).
• 2 tasses de lait concentré et 1/2 (300 ml).
• Pour la décoration: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (25 g). Vous pouvez soit distribuer du sucre, soit le remplacer par un autre élément, tel qu'une portion de fruit frais, des graines ou une demi-cuillère à thé de noix de coco râpée..

Lire aussi: Recette maison pour préparer 3 desserts au lait

La préparation

• Pour commencer à préparer votre dessert maison portugais, vous devez mettre le contenu entier du paquet de biscuits dans un bol et les broyer. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un mixeur ou un processeur. L'idée est d'obtenir une fine poudre à biscuits pour un mélange ultérieur.
• Il est maintenant temps de fouetter la crème avec la cuillerée de sucre en poudre (rappelez-vous que c'est facultatif). Vous devez remuer jusqu'à ce que vous remarquiez que le mélange est mousseux et dense, avec une texture de meringue..
• Immédiatement, vous ajouterez au mélange précédent toute la teneur en lait condensé et continuerez à battre.
• Enfin, il faut assembler le bol. Pour ce faire, vous devez verser une couche de meringue, puis un de biscuits en poudre et ainsi compléter toute la surface du bol. Une fois prêt, vous pourrez ravir vos papilles avec cette préparation délicieuse et facile..
• À titre de recommandation supplémentaire, nous vous suggérons d’utiliser du lait concentré à la température ambiante.. S'il est réfrigéré, il est difficile d'intégrer les ingrédients (à mesure que la consistance devient plus solide).