Souffrez-vous de la goutte? Sachez 8 aliments à éviter dans votre alimentation

La goutte est l’une des formes les plus douloureuses d’arthrite, produite par accumulation de cristaux microscopiques d'acide urique dans le corps.

Il affecte souvent les articulations, mais a également des effets négatifs sur les tissus mous et les reins..

Votre attaque typique se manifeste généralement dans la nuit, douleur intense et rougeur au gros orteil.

Il a également tendance à toucher les genoux, les chevilles et d’autres parties du corps susceptibles de s’accumuler..

En fait, on estime que 20% des patients présentant ce problème développent des problèmes rénaux et des calculs rénaux..

Dans la mesure où une réaction inflammatoire se produit, elle s'accompagne souvent d'une sensation continue de douleur, de difficultés de mouvement et d'une détérioration des zones touchées..

Sa cause exacte n'a pas été établie, mais a été liée à:

• Facteurs héréditaires;
• Consommation d'alcool;
• Les changements vécus par les femmes ménopausées.

En outre, les mauvaises habitudes alimentaires et le surpoids agissent également comme un déclencheur de plusieurs de vos crises.

Pour cette raison, il est essentiel de connaître certains aliments qui, de par leur composition, peuvent aggraver les symptômes..

Les découvrir!

Les aliments qui aggravent les symptômes de la goutte

1. viande rouge

La consommation excessive de viande rouge augmente non seulement le risque de se développer, mais entraîne également de nombreuses complications chez les patients diagnostiqués avec le problème..

• Ceci est dû au fait que concentrer une grande quantité de purines, en plus des composants qui augmentent le taux de cholestérol et le surpoids.
• La consommation peut causer des problèmes dans les processus inflammatoires du corps, augmentant la rétention d'acide urique et la douleur..

Voir aussi: 6 façons de réduire l'acide urique à la maison

2. fruits de mer

Crustacés, connus par beaucoup comme «fruits de mer», doivent être exclus des plans d'alimentation des patients atteints de goutte.

• Malheureusement, bien que beaucoup de ses composés soient sains, ils contiennent de fortes concentrations de purines, un type de substance qui se décompose dans le corps sous forme d’acide urique..
• Cela signifie que leur ingestion peut augmenter les niveaux de cette substance et aggraver l'inflammation et la douleur..

3. Bière

S'il est indéniable que bon nombre des composants de la bière sont sains pour l'organisme, ce n'est pas pratique pour les patients atteints de ce type d'arthrite..

Cette boisson augmente les niveaux d'acide urique dans le corps et comme si elle était faible, interrompt les processus d'élimination de ces substances.

De plus, ses composés affectent directement les processus inflammatoires des articulations, tout en augmentant la rigidité et la difficulté de mouvement..

4. boissons sucrées

Les sodas et les boissons sucrées contiennent du sirop de maïs et du fructose, ainsi que des édulcorants artificiels qui augmentent la production d'acide urique.

Votre consommation quotidienne augmente considérablement le risque de développer des troubles métaboliques ainsi que maladies inflammatoires telles que l'arthrite et la goutte.

En fait, la consommation de boissons gazeuses est liée à une tendance accrue aux problèmes osseux à l'âge adulte..

5. Corégone

Certains types de poisson sont favorables au contrôle de l'inflammation et de la douleur. Cependant, les corégones sont nocifs pour les patients présentant une accumulation d'acide urique..

Cet aliment contient entre 50 et 150 mg de purines., qui causent des difficultés dans le traitement de la goutte.

Les poissons comprennent:

• Morue.
• Loup de mer.
• Merlan.
• Doré.
• Merluza.

6. Légumes

En raison de leur teneur en purine, les légumes doivent être ingérés modérément en cas d'hyperuricémie grave ou de goutte.

Ces composés chimiques, présents dans les cellules de certains aliments d'origine animale ou végétale, entraînent des difficultés pour le traitement de ce type de maladie..

Toutefois, il convient de mentionner que la concentration de purines dans les légumes est bien inférieure à celle d'autres aliments, tels que les extraits de viande et le poisson en conserve..

7. Champignons

Délicieux, exotiques et peu caloriques, les champignons sont une source de nutriments que beaucoup aiment ajouter à de multiples recettes..

Cependant, ceux qui souffrent de cette maladie devraient limiter leur consommation autant que possible., leur ingestion augmente la concentration de cristaux d'acide urique dans les articulations.

8. du foie

Bien que recommandé pour surmonter les attaques d'anémie ferriprive, pas la meilleure option pour nourrir les patients souffrant d'attaques de goutte continues.

Comme avec d'autres sources d'aliments pour animaux, il a une concentration élevée de purines qui est nocif.

Éviter autant que possible les aliments mentionnés pendant le traitement de la goutte est crucial pour minimiser et surmonter vos symptômes..

À sa place, La consommation d'aliments aux propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et purifiantes est recommandée.contribuant dans une large mesure à l'élimination de cette substance.