10 astuces pour un petit déjeuner léger

  • Christopher Wilcox
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Premièrement, l'un des éléments clés pour maintenir un poids santé est de prendre un petit déjeuner léger tous les jours. Contrairement à la croyance populaire, sauter ce premier repas est contre-productif car il augmente le sentiment d'anxiété et ralentit les fonctions métaboliques..

Cela signifie qu'il doit contenir un équilibre adéquat en macronutriments et en micronutriments pour atteindre un total de 25% de l'apport calorique quotidien. Donc, idéalement pour concevoir avec des aliments moins transformés et biologiques. Découvrez d'autres astuces.

Les meilleures astuces pour un petit déjeuner léger

Préparer un petit-déjeuner léger ne doit pas nécessairement être synonyme de recettes sans saveur ou restrictives. Bien qu'il soit recommandé d'éviter les sucres, les lipides et les glucides, cette peut contenir des aliments délicieux comme de la viande, des grains entiers et des légumes.

Mieux encore, leur préparation ne prend pas beaucoup de temps, il suffit d'un bon choix et d'une combinaison d'aliments. Nous partageons ensuite quelques astuces pour faciliter cette tâche. Prendre note!

1. Consommez des glucides sains

Les glucides sains ou complexes sont ceux qui proviennent d’aliments énergétiques tels que l’avoine, le pain de seigle ou les flocons de maïs. De plus, sa consommation ne provoque pas de changements dans la glycémie et contribue à prolonger la satiété.

2. Petit déjeuner léger faible en gras

Les aliments d'origine animale constituent une source importante de protéines de haute valeur biologique. Cependant, en raison de leur teneur en matières grasses, il est préférable de les consommer modérément. À sa place, vous pouvez consommer des protéines de sources faibles en gras comme les noix, graines et légumes.

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3. Prendre des produits laitiers faibles en gras

Toute laiterie n'est pas la meilleure alternative pour un petit déjeuner léger. Cependant, étant donné que le lait, le yogourt et d'autres dérivés fournissent des nutriments essentiels, il est recommandé de les consommer lors de présentations. “Faible en gras”, “léger”, ou "Écrémé".

4. Ajouter des fruits et des légumes pour un petit déjeuner léger

Une grande partie du petit-déjeuner peut être composée de nombreux fruits et légumes frais. En plus, cette variété d'aliments est très faible en calories et représente une source importante de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres alimentaires.

5. Évitez les saucisses

Bien sûr, les aliments incorporés sont appétissants et ont toujours l’air frais. Le problème est qu'ils sont remplis de graisses saturées, d'additifs chimiques et de farines nocives. Bien que délicieux dans les sandwichs, ces aliments devraient être remplacés par des viandes saines comme le poulet ou le poisson.

6. Faire des recettes aux œufs

Sans aucun doute, l’œuf est l’un des ingrédients les plus délicieux pour un petit déjeuner léger et varié. En outre, cette source importante de protéines, de biotine et de minéraux est un bon complément pour augmenter le niveau d'énergie et améliorer la productivité physique et mentale.

7. Préparer les shakes

Il existe de nombreuses recettes de smoothies de fruits et de légumes qui combinent des ingrédients très bénéfiques pour la santé. Votre préparation est un moyen rapide et délicieux de savourer un petit-déjeuner plus complet et plus nutritif. Vous pouvez les préparer avec des aliments tels que:

  • L'avoine et le quinoa
  • Avocat mûr
  • Légumes verts
  • Lait d'amande
  • Fruits sauvages
  • Banane
  • Fruits secs
  • Graines de chia
  • Yaourt Naturel

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8. Portions modérées

Comme nous l'avons mentionné, un bon petit-déjeuner devrait représenter 25% des calories totales. Cependant, il convient de préciser que cela ne signifie pas ingérer des portions excessives. Pour garder le concept de petit-déjeuner léger, le plat doit être modéré avec ce qui est nécessaire pour être satisfait..

9. manger en même temps

Une autre clé pour un petit-déjeuner sain consiste à maintenir une consommation régulière. Donc, la recommandation générale est que cela soit fait dans la première heure après le réveil. En outre, il devrait être mangé calmement, en mâchant bien la nourriture.

10. Innover des recettes lors de la préparation de votre petit déjeuner léger

Enfin, le dernier truc pour garder un petit déjeuner léger consiste à apprendre à innover en matière de recettes traditionnelles. Beaucoup de gens commencent à se soucier moins de ce repas parce qu'ils en ont assez de manger la même chose tous les jours..

Essayez de varier avec des options telles que:

  • Yaourt grec aux fruits secs et graines de chia
  • Sandwich à la dinde et jus d'orange.
  • Salade mixte avec des morceaux de poitrine et des thés.
  • Salade de pâtes et légumes, portion de pain à grains entiers et de latte.
  • Pain brun avec avocat, œuf à la coque et café au lait.
  • Smoothie aux légumes verts, craquelins de grains entiers et oeuf.

Donc, vous donnez toujours peu d'importance au petit déjeuner? Maintenant que vous savez comment l’améliorer, commencez à en profiter.. Bien sûr, vous pouvez varier à volonté tant que vous maintenez un équilibre en éléments nutritifs..

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