Peter Douglas
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C'est l'une des raisons pour lesquelles nous aimons voyager et séjourner dans des hôtels. pour pouvoir nous servir un délicieux petit déjeuner sain le matin sans faire aucun effort.
Mais même à la maison, vous pouvez préparer un petit-déjeuner sain et délicieux, à condition de savoir quels sont les meilleurs ingrédients pour toujours avoir à portée de main..
Incluez les 11 aliments suivants dans votre liste de courses. et avoir la satisfaction de se réveiller en sachant que vous commencerez la journée en mangeant bien.
1. Gruau pour un petit déjeuner protéiné sain
La farine d'avoine est considérée comme un super aliment. La consommer régulièrement nous permet de:
- Réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques
- Améliorer la digestion
- Prévenir la constipation et les maladies intestinales;
- Diminuer le niveau de sucre dans le sang;
- Perdre du poids plus rapidement à mesure que l'avoine augmente la satiété.
Mangez de la farine d'avoine avec du lait végétal (comme le soja, les amandes et le riz) avec des fruits et du miel sucrés pour de meilleurs résultats.
Vous pouvez également le saupoudrer de jus de fruits et de vitamines, ou préparer des gâteaux, des pains et des craquelins à base de farine d'avoine..
2. yaourt grec
Savoureux et très crémeux, Le yaourt grec a conquis la table des brésiliens au cours des dernières décennies. Sa texture veloutée est un régal pour le goût. Il est également sain parce qu'il contient peu de gras et de sucre..
Préférez les non sucrés et consommez-les avec des fruits sucrés comme la banane, la fraise et la pomme.
Découvrez: Recette pour préparer du yogourt grec à la maison
3. Pamplemousse
Le pamplemousse, un fruit très semblable à l'orange, a été annoncé comme un allié pour ceux qui veulent perdre du poids.. Consommer un demi-pamplemousse au petit-déjeuner aide à réduire l'excès de graisse corporelle.
Le fruit est également riche en vitamine C, qui contribue au système immunitaire et aide à maintenir l'équilibre de la glycémie.
4. pain brun
Un bon pain de grains entiers avec graines de lin, chia, quinoa, avoine et autres est très bon pour le petit déjeuner..
Les pains de grains entiers sont une source de glucides, de minéraux et de vitamines de bonne qualité, ainsi que de fibres, indispensables au bon fonctionnement de vos intestins..
5. banane
La banane est un fruit sucré qui a le visage d'un petit-déjeuner sain.. Fournit de l'énergie et une dose de potassium, idéale pour réguler la pression artérielle..
Il contribue également à favoriser la satiété en raison de sa chair dense et presque crémeuse..
C'est un excellent aliment à manger le matin car il vous évitera d'avoir faim tôt. Peut être mangé avec de l'avoine ou du yaourt grec, ainsi que des vitamines.
Juste un avertissement pour les diabétiques: dans ces cas, la consommation de banane devrait être limitée ou interdite.
Nous vous recommandons de lire: Remède poires et bananes pour gastrite
6. Sardines
La sardine est un poisson bon marché riche en graisses saines..
Incluez dans votre petit-déjeuner une portion de sardines, mélangée à de la mayonnaise légère, sous forme de pate pour donner du pain. Vous pouvez également le mélanger avec l'oeuf au plat..
Aujourd'hui, il existe sur le marché une variété de sardines en conserve, allant des fines herbes à la sauce tomate traditionnelle..
Si vous n'aimez pas le goût des sardines, vous pouvez le remplacer par du thon.
7. La pastèque pour un petit déjeuner sain
Rafraîchissante, douce et riche en eau, la pastèque est un fruit à manger au petit-déjeuner pour plusieurs raisons..
Contient du lycopène, une substance présente dans les aliments rouges tels que les tomates et la goyave, qui est bénéfique pour la prévention de la vue, du coeur et du cancer..
Une tasse de dés de melon d'eau a seulement 40 calories et nécessite beaucoup plus pour être traité par le corps, étant parfait pour ceux qui veulent perdre du poids sainement.
Votre fibre fera également du bien au corps sans compromettre la quantité de calories que vous pouvez manger par jour..
8. fromage blanc
Le fromage ricotta, le mien, le fromage cottage, le fromage de chèvre et d'autres fromages blancs maigres sont un excellent choix pour un petit-déjeuner sain. Ils sont calcium et savoureux et peuvent être combinés avec d'autres ingrédients pour un sandwich du matin..
Évitez les fromages jaunes, fondus et gras, surtout si vous avez des problèmes de cholestérol.
9. jus d'orange
Œufs, pains, fromages, café et jus d'orange: ces ingrédients font partie du petit-déjeuner de nombreux pays du monde et ce n'est pas un hasard..
Le jus d'orange, en plus du délicieux, nous aide à nous réveiller grâce à son acidité. La vitamine C nous protège des maladies et prévient le rhume.
Mélangez du jus d'orange avec du chou frisé ou des betteraves pour une boisson encore plus nutritive. Sucrer avec du miel ou de la stevia sans jamais utiliser de sucre blanc.
10. chocolat
Si vous souhaitez varier légèrement au petit-déjeuner, vous pouvez remplacer la tasse de café par le chocolat chaud.. Le cacao est un stimulant riche en fer et procure une sensation immédiate de bien-être..
Saupoudrez de cannelle sur votre chocolat chaud pour le rendre plus savoureux ou servez-vous avec du lait cuit à la vapeur pour créer une boisson pétillante exquise..
11. Du thé pour un petit déjeuner sain
Une autre alternative au café est le thé. Le thé vert, par exemple, contient des antioxydants qui empêchent le vieillissement prématuré et de nombreuses maladies..
Le thé blanc, la camomille, le fenouil, la citronnelle, les fruits de la passion et la vanille sont tous des plats savoureux et plus sains que le café, que vous pouvez adopter quelques jours par semaine..
Si vous voulez, faites une version froide. Préparez à l'avance 300 ml de votre thé préféré et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Dans la matinée, battre dans un mélangeur avec un jus de citron demi.
Sucrer avec édulcorant ou miel. Le thé glacé est rafraîchissant et ça va bien à tout moment de la journée.
L'importance d'une bonne alimentation pour un mode de vie sain