5 délicieuses boissons riches en protéines végétales et en fibres

  • Peter Sherman
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Une façon très saine et nutritive d'obtenir des protéines végétales et des fibres consiste à prendre boissons végétaliennes à base de fruits, graines, graines oléagineuses et laits végétaux.

Dans cet article, nous vous donnerons 5 idées pour préparer de délicieuses boissons qui vous donneront beaucoup d’énergie sans avoir besoin de consommer d’aliments d’origine animale ni de suppléments..

Protéine végétale

Nous sommes habitués à entendre que pour obtenir des protéines, nous devons consommer des aliments d'origine animale tels que viande, poisson, œufs ou produits laitiers..

Cependant, s’il est vrai que ces aliments contiennent une plus grande quantité de protéines, notre corps digère de meilleurs aliments avec des protéines végétales.

Ainsi, nous trouvons une bonne source de protéines dans les graines oléagineuses, les céréales, les graines et certains fruits..

La protéine est un must pour la santé, pour maintenir un bon muscle et aussi pour perdre du poids plus facilement.

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Boissons nutritionnelles riches en protéines végétales

Ensuite, nous vous proposerons 5 boissons différentes, toutes délicieuses et très nutritives, qui nous en offrent une bonne dose de vitamines, minéraux, protéines végétales, fibres et acides gras essentiels.

Ne contient ni lactose, ni dérivés d'origine animale, ni gluten, parce qu'ils ne conviennent à personne.

Le meilleur moment pour les manger est le matin, au petit-déjeuner, bien que les personnes qui font des efforts physiques ou intellectuels tout au long de la journée puissent les boire avec un repas ou une collation..

1. Graines d'avocat et de tournesol

  • L'avocat est l'un des aliments les plus complets et les plus sains disponibles. et est considéré comme un fruit malgré sa teneur élevée en graisses saines et en protéines.
  • Son onctuosité le rend très approprié dans n'importe quelle recette nette..
  • Les graines de tournesol sont excellentes pour les athlètes pendant la grossesse et pour renforcer l'immunité..

Avant de battre les graines à l'avocat, nous vous conseillons de les faire tremper quelques heures. Doit être des graines crues, ni grillées ni frites, conserver tous les nutriments.

A cette boisson, il convient d'ajouter un peu d'eau afin qu'elle n'ait pas une consistance très épaisse et, si vous en ressentez le besoin, ajoutez un peu de stevia pour adoucir.

2. Lait de coco, graines de chia et bananes

  • La noix de coco est, avec l'avocat, le fruit le plus recommandé pour fournir des protéines et des graisses saines..
  • De la noix de coco, nous pouvons utiliser de l'eau, de l'huile ou du lait; tous très sains et délicieux au goût. Nous pouvons faire du lait de coco à la maison ou acheter la version prête à l'emploi.
  • Les graines de chia, que nous trempons toute la nuit, sont riches en protéines. et un excellent médicament pour nettoyer et réguler l'intestin.
  • Les bananes, qui donneront à la boisson un goût sucré, ajouteront une bonne quantité de minéraux, de glucides et de protéines..

3. graines de pêche et de chanvre

  • La pêche est l’un des fruits les plus riches en protéines, et son goût s’accorde bien avec toutes les boissons car il est très sucré et possède une touche acide..
  • C'est un fruit avec propriétés digestives et rajeunissantes.
  • Les graines de chanvre sont actuellement une tendance parmi les soignants et constituent la meilleure source de protéines végétales..
  • À cette boisson, nous devons ajouter de l'eau ou du lait végétal.

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4. Graines de papaye et de citrouille

  • La papaye est un fruit très bénéfique pour le système digestif. et il a aussi une bonne quantité de protéines et beaucoup de fibres.
  • Les graines de citrouille, en plus d’être très nutritives, sont un bon remède pour les problèmes de prostate, et aider à prévenir les parasites intestinaux.
  • Nous ajouterons de l'eau ou du jus d'orange pour rendre la boisson plus consistante en liquide..

5. Lait d'amandes et pommes

Ce battement a une saveur délicieuse et est très lisse et crémeux. Nous allons préparez-le avec du lait d'amande, qui peut être acheté ou fabriqué à la maison.

  • L'amande est l'un des aliments d'origine végétale les plus riches en protéines, comme il a jusqu'à 19 grammes de protéines pour 100 g d'amandes.
  • La pomme se marie bien avec le goût des amandes, tout en aidant le système cardiovasculaire, en régulant le fonctionnement du système digestif et en réduisant les niveaux de sucre dans le sang.

Si vous digérez bien les aliments à base de lactose, vous pouvez ajouter du yogourt à l’une de ces recettes..

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