8 aliments cancérogènes à ne pas consommer

Le cancer est l’une des maladies qui effraie le plus la médecine moderne, malgré les progrès réalisés pour la combattre. En y réfléchissant, nous allons parler aujourd'hui de 8 aliments cancérogènes que vous devriez arrêter de consommer..

La recherche a déterminé que de nombreux facteurs influent sur son apparition et, dans une certaine mesure,, tout le monde a le risque de le développer.

Le lien entre le cancer et l'alimentation est assez complexe. et difficile à établir, notamment parce que chaque personne a des habitudes alimentaires différentes.

Néanmoins, les experts ont pu établir qu’il existait un lien certain entre la consommation de certains aliments cancérogènes et le risque plus élevé de développer cette maladie..

Le plus inquiétant, beaucoup font partie de notre régime alimentaire normal, et les consommateurs ne réalisent même pas qu'ils sont nocifs.

Par conséquent, des entités telles que le Institut américain de recherche sur le cancer (AICR) ont créé des rapports spéciaux répertoriant ces aliments cancérogènes à éviter ou à réduire.

Dans cet article, nous allons partager le top 8 afin que vous puissiez les identifier et commencer à prendre des mesures plus saines.

Aliments cancérogènes à éviter

1. aliments transformés

Tous les aliments transformés sont pleins de substances nocives telles que colorants, édulcorants ou conservateurs, qui se sont révélées nocives pour la santé..

Des substances telles que celles présentes dans les aliments fumés et les saucisses sont responsables de la risque accru de cancer du foie, de l'estomac et du côlon.

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2. sucre raffiné

Le sucre blanc ou raffiné est considéré comme «l'aliment du cancer» car il influence la croissance des cellules malignes..

Les édulcorants tels que le fructose sont plus offensants parce que accélérer le métabolisme des cellules cancéreuses.

Il est important de noter que Ce type de sucre est présent dans une grande variété d’aliments consommés régulièrement..

Ceux-ci comprennent:

• Gâteaux
• Tartes
• Boissons gazeuses
• Les cookies
• Bonbons
• Énergique
• Les sauces
• Des pâtes
• En conserve

3. viande rouge

La consommation excessive de viande rouge et de saucisses est liée à la 22% de risque accru de cancer du sein.

Selon Institut américain de recherche sur le cancer, Les junkies de la viande ont jusqu'à 36% plus de risque de cancer du côlon.

4. Farines raffinées

Les farines raffinées sont l’un des aliments à indice glycémique élevé et sont liées à la croissance et à la diffusion des cellules cancéreuses dans le corps..

Au cours du processus de raffinage, ils perdent une partie importante de leurs propriétés. et à eux sont ajoutés des produits chimiques agressifs pour le corps.

5. aliments frits

Les aliments frits contiennent des concentrations élevées d'un agent cancérigène appelé acrylamide, formé lorsque les aliments sont soumis à des températures élevées..

Ce composé peut être trouvé dans tout aliment dont la préparation a dépassé 120 ° C..

Des méthodes telles que la friture, le brunissage et la cuisson au four peuvent produire plus d'acrylamide que lors de la cuisson à la vapeur ou au four à micro-ondes.

Une autre raison pour laquelle ils sont considérés comme cancérogènes est due à leur teneur élevée en gras trans, qui se forment lorsque les aliments se hydrogénent.

Ces graisses ne sont pas seulement liées au cancer, maisaussi maladie cardiovasculaire et diabète de type 2.

6. Aliments génétiquement modifiés

Malheureusement, les aliments génétiquement modifiés ont envahi le marché et sont présents dans une grande quantité de nos produits de caddie..

Eux et les produits chimiques utilisés lors de leur culture ont une relation forte avec un risque accru de tumeurs dans le corps.

Les plus populaires sont dérivés du maïs, du soja et du canola conventionnel.

7. Popcorns au micro-ondes

Le maïs soufflé fait maison est sain et présente de nombreux avantages pour la santé..

Toutefois, ils ne doivent pas être confondus avec ceux vendus dans des sachets allant au micro-ondes, car, plus savoureux mais plein de produits chimiques liés au cancer.

Les produits chimiques dégagés par la chaleur peuvent provoquer divers types de tumeurs et d'infertilité. En outre, une substance appelée «diacétyle» peut avoir beaucoup à voir avec une maladie pulmonaire grave..

Tout cela concourt au fait qu'ils contiennent des ingrédients génétiquement modifiés..

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8. Aliments carbonisés

Les aliments qui brûlent un peu lorsqu'ils sont grillés génèrent des molécules nocives qui pourraient stimuler la croissance des cellules malignes..

Il est préférable de les préparer à feu moyen pour prévenir les brûlures.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour relier les habitudes alimentaires au cancer, nous devrions commencer à envisager ces découvertes scientifiques précoces..

Essayez de baser votre régime sur des aliments biologiques et haute qualité nutritionnelle.