Avantages et mythes du jeûne intermittent

Connaissez-vous les avantages et les mythes du jeûne intermittent? Cette pratique a acquis beaucoup de popularité et de présence ces dernières années.. Dans cet article, nous préciserons en quoi il consiste, quels sont ses avantages réels et les mythes qui l’entourent..

Beaucoup de comportements alimentaires que nous avons aujourd'hui dépendent en grande partie de facteurs psychologiques, socioculturels et éducatifs. Le jeûne n'est pas quelque chose de nouveau, car il nous a accompagnés tout au long de notre existence en tant qu'espèce..

Qu'est-ce que le jeûne intermittent??

Le jeûne intermittent est une pratique qui suggère d'alterner les périodes de jeûne pour une gamme d'avantages pour la santé..

Le jeûne intermittent n'est pas un régime. Le jeûne intermittent se compose d'une alternance de périodes de jeûne et de périodes de prise de nourriture. Il existe différents types de jeûne intermittent, le plus connu étant rapide 16/8, rapide 24 et rapide 48, bien qu'il existe d'autres comme 12/12.

Jeûne 8/16

Jeûne 8/16 se compose de 16 heures de jeûne suivies de 8 heures de repas.

C'est-à-dire que si, par exemple, nous avions notre premier repas à 14 heures, nous mangions toutes nos kilocalories entre 14 et 22 heures pendant 8 heures, en prenant deux repas uniques pendant la journée. Et le lendemain, on mange encore après 16 heures du dernier repas, à 14h00..

Rapide 24 et 48

Par contre, le jeûne de 24 heures et le jeûne de 48 heures sont basées sur des périodes de jeûne de 24 et 48 heures respectivement. Certains peuvent penser que, ce faisant, nous aurons des problèmes d'hypoglycémie, de manque d'énergie ou quelque chose du genre. Mais rien n’est plus éloigné de la réalité, notre corps peut s’y adapter parfaitement..

Le rapide 12/12

Le rapide 12/12 équivaudrait à un petit déjeuner et un dîner, avec 12 heures entre chaque. Par exemple, le petit-déjeuner à 8h00 et le dîner à 8h00. Ce sont des stratégies différentes, toutes valables.

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Avantages du jeûne intermittent

Le jeûne intermittent aurait de nombreux avantages pour notre corps. Parmi eux, nous pouvons en trouver quelques-uns comme ceux-ci:

• Peut aider à réduire la mortalité et à ralentir le vieillissement, à la fois physiquement et au niveau de notre corps.
• Réduit les indicateurs d'inflammation.
• Cela pourrait aider à améliorer notre profil lipidique., c'est-à-dire notre cholestérol, en plus de réduire les triglycérides.
• A des effets positifs sur notre plasticité neuronale.
• Ils aideraient même à limiter la croissance des cellules cancéreuses.
• En ce qui concerne la composition corporelle, aide à conserver la masse maigre tout en perdant de la graisse.
• Aussi aider améliorer la sensibilité à l'insuline et améliorer l'utilisation du glucose comme substrat énergétique.
• Améliore la maîtrise de soi: on pense souvent qu'on a faim, mais ce n'est pas une vraie faim, mais une fausse faim, ou simplement un "désir de manger". Donc set étant en mesure de «surmonter» ce besoin impérieux de nourriture, nous améliorerons également notre capacité de maîtrise de soi..

Mythes de jeûne intermittent

Il existe plusieurs mythes sur le jeûne intermittent. L'un des plus courants est qu'il entraîne une perte musculaire..

Mais que se passe-t-il lorsque vous ne mangez pas pendant 24 heures? Les arguments contre le jeûne sont typiques. Nous révélons ici 3 mythes intermittents sur le jeûne qui sont loin de la réalité..

Mythe 1: Vous brûlez du muscle

Lorsque votre corps a consommé tous les acides aminés de votre sang et stocké du glycogène, vous commencez à utiliser les réserves de protéines, vos muscles, pour les convertir en glucose (via la gluconéogenèse). Vous devriez éviter ce processus, mais heureusement cela ne se produit pas dans les 24 premières heures de jeûne.

Une étude sur le jeûne intermittent chez les adultes obèses indique que Il est efficace pour perdre du poids, même en augmentant la masse musculaire..

Mythe 2: Les niveaux de sucre diminuent

Le corps est conçu pour maintenir le bon niveau de glucose sanguin. Lorsque vous mangez, vous produisez de l'insuline pour stocker l'excès de glucose. Lorsque vous jeûnez, le glucagon libère le glucose stocké. Manger souvent pour contrôler la glycémie à l'extérieur n'est pas nécessaire.

En fait, chez les personnes présentant une résistance à l'insuline, le jeûne intermittent aide à rétablir la sensibilité supérieure à la restriction calorique classique.

Intéressé par le jeûne? Alors lisez: Quels aliments manger et lesquels ne pas manger à jeun

Mythe 3: Vous allez prendre du poids

Absurde. Plusieurs études montrent que le Le jeûne intermittent vous aide à perdre de la graisse encore mieux que les régimes classiques à basses calories. Les revues récentes reconnaissent déjà cette méthode comme une stratégie efficace de perte de poids..

La raison en est que sauter un repas provoquera une accumulation de la faim et que vous mangerez deux fois plus au prochain repas, mais nous savons que cela ne se produit pas..

Enfin, nous rappelons que le jeûne intermittent convient à tout le monde. Cependant, il y aura des cas particuliers qui ont besoin de conseils. Il est toujours important de consulter votre médecin avant de commencer tout régime..

L'importance de consulter un expert pour commencer un régime