Un gâteau à la banane, au miel et à la cannelle ne va pas sans essayer

Les desserts font partie de la cuisine du monde. De plus, ils sont aussi la faiblesse de nombreuses personnes. Le problème est qu’ils ne jouissent pas toujours de la meilleure notoriété ou des meilleures recommandations en matière de saine alimentation. Sa teneur élevée en sucre n'est généralement pas recommandée..

Cependant, Aujourd'hui, vous découvrirez une alternative simple et nutritive: un gâteau à la banane, au miel et à la cannelle..

Pourquoi devriez-vous essayer ce gâteau à la banane, au miel et à la cannelle?

L'une des raisons pour lesquelles vous pouvez vous méfier des recettes sucrées est peut-être qu'elles contiennent trop de sucre. Habituellement, nous traduisons cela par quelque chose de négatif, car le sucre est généralement transformé en graisse ou en calories.

Préparez-vous, car aujourd’hui, vous découvrirez également des choses que vous n’aviez pas envisagées auparavant à ce sujet..

Les desserts, en particulier ceux à base de farine de blé ou de produits laitiers, ne sont pas nécessairement un plaisir intouchable. En fait, une partie du mythe qui s’est répandu est basée sur la type de nourriture que vous suivez ou même votre style de vie.

Par conséquent, si vous êtes un sportif avec des exercices réguliers et que vous mangez habituellement tous les groupes d'aliments, il est certain que les implications négatives du sucre ou des sucreries ne feront pas une grande différence en termes de poids.. L'important est d'avoir une alimentation équilibrée et de ne pas dépasser la consommation de tout élément nutritif..

Cependant, cette recette de gâteau à la banane, au miel et à la cannelle est considérée comme faible en sucres et très saine. Il suffit de faire un peu attention à chacun des ingrédients qui le composent et qui sont de haute qualité nutritionnelle. 

En outre, la banane présente de nombreux avantages, parmi lesquels se distingue un élément particulier: le potassium. À leur tour, la cannelle et le miel nous fournissent également divers nutriments tels que les vitamines A, B et C.

Soyez sûr de lire: 3 façons de faire un gâteau à la banane

Découvrez comment faire un gâteau à la banane, au miel et à la cannelle

Ingrédients

• 2 ½ tasse de farine de blé (300 g)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue (15 g)
• 4 c. À table de miel (100 g)
• ½ tasse de cassonade (100 g)
• 1 pincée de sel
• 2 bananes mûres
• 1 tasse de noix hachées (150 g)
• 3 cuillères à soupe de beurre (60 g)
• 1 tasse de lait (250 ml)
• 2 oeufs
• 2 c. À soupe de miel (extra) (50 g)

La préparation

1. D'abord, préchauffez le four à 180 ° C. La chaleur doit être uniforme pour cette cuisson..
2. Puis, avec un peu de beurre, étalez-le sur un moule réfractaire et conservez-le en réserve lorsque vous avez terminé de préparer la pâte..
3. Maintenant, dans une petite casserole, vous allez introduire les ingrédients suivants: lait, beurre et miel. Laissez-les chauffer sans bouillir. Livre.
4. Puis tamisez la farine, la cannelle et la levure. Ajouter peu à peu les noix hachées et le sucre.
5. Dans le même temps, dans un autre bol, écrasez les bananes mûres et battez les œufs. Ajoutez ensuite le mélange de beurre, de lait et de miel. Remuer bien.
6. A l’aide d’une cuillère en bois, donnez l’épaisseur nécessaire au gâteau à la banane, au miel et à la cannelle. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux.
7. Passez ensuite le mélange dans le moule et cuire au four pendant 45 minutes.
8. Juste après 30 minutes, vous remarquez que le gâteau a une surface dorée, vous pouvez le recouvrir de papier aluminium pour éviter de le brûler..
9. Enfin, laissez-le refroidir quelques minutes. Vous pouvez répandre du miel sur la surface. Prêt!

Découvrez-le: Banane rouge: 3 recettes délicieuses avec cet ingrédient

Des idées simples pour accompagner le gâteau à la banane, au miel et à la cannelle

Une fois que vous avez fini de préparer le gâteau à la banane, au miel et à la cannelle, vous pouvez en profiter sans limitation. Cependant, il est toujours bon de savoir ce que vous pouvez suivre ce dessert nutritif, que ce soit pour le petit-déjeuner ou l'après-midi en collation.

Pour cela, vous pouvez avoir un café de type américain et un autre avec du lait et de la mousse. Ils sont idéaux pour les jours d'hiver ou d'automne. Par contre, si vous êtes amateur de thé, avec ce délicieux dessert, il serait bon de prendre un thé glacé au citron ou à la pêche. Ainsi, vous pouvez faire un peu de contraste entre doux et acide en prenant des doses supplémentaires de vitamines..

Alors maintenant, vous savez déjà; peu importe le choix que vous préférez. La chose importante est que il n'y aura aucune faute en mangeant ce dessert étonnant de gâteau à la banane, au miel et à la cannelle. Profiter!