Robert Patterson
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Supposons que vous êtes à la maison, que vous vous ennuyez et que vous avez soudainement l’idée de tuer un peu de temps de cuisson. Vous ne voulez plus faire de recettes salées et vous aimez les sucreries, en particulier les glaces. Donc, pour vous aider avec de bonnes et délicieuses idées, nous vous apportons aujourd’hui recette de gâteau aux fraises glacé.
Étape par étape pour faire un gâteau aux fraises glacé
Les fraises ont une polyvalence exceptionnelle que peu de gens connaissent. En fait, ils sont les protagonistes de nombreux préparatifs.
De délicieux smoothies aux sauces pour accompagner les viandes et les fromages. Ils sont très adaptables et donnent toujours une touche de fraîcheur à la décoration et à la saveur..
Rappelez-vous de ne pas abuser de ce délicieux gâteau glacé à la fraise. De plus, vous pouvez adapter cette recette à vos goûts, préférences et besoins.. Tout est dans la créativité.
Ingrédients Gâteau Aux Fraises
- 3 tasses de fraises (360 g)
- 1/2 tasse d'eau (125 ml)
- 2 tasses de fécule de maïs (240 g)
- 1 cuillère à soupe de beurre (15 g)
- 4 cuillères à soupe de sucre (60 g)
- 1/2 tasse jus de citron (125 ml)
- 1 boîte de lait concentré
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La préparation
- Tout d'abord, utilisez un mélangeur mélanger uniformément les ingrédients suivants: fraises, eau, sucre et citron.
- Mélangez ensuite jusqu'à l'obtention d'un consistance homogène et pas de morceaux. Pas besoin de filtrer le mélange.
- Ensuite, versez la boisson dans un récipient approprié pour la réfrigérer pendant au moins 40 minutes..
- Aussi, utilisez un bol moyen et mélanger le lait concentré, la fécule de maïs et le beurre.
- Puis sur le feu, dans une petite casserole, faites chauffer les ingrédients et laissez-les fondre.
- En outre, il est important que vous n'arrête pas de bouger et soyez prudent lorsque le mélange bout. Lorsque cela se produit, éteignez le feu.
- En outre, couper des fraises en tranches pour décorer plus tard.
- Ensuite, retirez le récipient que vous avez précédemment stocké dans le réfrigérateur et versez sur le mélange que vous venez de faire.
- Enfin, assembler à travers les tranches de fraises en cercles et bourrer et verser les quantités désirées dans le moule.
- Réfrigérer environ 4 heures. Après cette heure, vous pourrez déguster votre dessert glacé à la fraise..
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Recette de gâteau à la crème glacée à la crème sure
Ceci est une variante qui a la crème sure comme ingrédient clé. Avez-vous vu que dans notre première recette, nous utilisons du lait concentré.
Bien que le goût ne change pas beaucoup, vous remarquerez la différence dans la consistance des desserts. De plus, dans ce cas, nous utiliserons des cookies et de l'essence de vanille. Assurez-vous d'essayer cette alternative délicieuse.
Ingrédients
- 1 boîte de biscuits à la vanille (485g)
- 1 boîte de crème sure (370 g)
- 4 tasses de fraises (480 g)
- 1 tasse de sucre (120 g)
- 2 c. À soupe d'essence de vanille (30 ml)
La préparation
- Tout d'abord, mélanger la crème avec le sucre dans un bol moyen.
- De même, vous pouvez ajouter une boule d'essence de vanille au mix.
- Ensuite, coupez les fraises en fines tranches, de préférence circulaires..
- Maintenant, utilisez un moule où vous allez l'assembler comme suit: une couche de biscuit à la vanille, une autre couche de fraises et enfin une crème sure.
- Terminer jusqu'à la fin des ingrédients.
- Enfin, réfrigérer environ 4 heures. Passé ce délai, votre gâteau aux fraises glacé est prêt à être coupé et goûté..