Comment nettoyer le corps avec son compagnon

Cette infusion est typique de certains pays de notre continent, y compris le sud de notre pays, et sa tradition s’est étendue à d’autres régions du monde. Voir comment nettoyer le corps avec compagnon.

L'infusion est préparée avec des feuilles de yerba mate déchiquetées, qui sont placées dans un récipient (initialement, elles ont été placées dans un bol en zeste de citrouille) et mélangées à de l'eau chaude..

Vous pouvez boire amer, avec du sucre, du zeste de citron ou d'orange. Ce que nous sommes sûrs, c’est que cette plante est bonne pour le corps et nous vous en dirons la raison dans cet article..

Propriétés de Yerba Mate

Nous pouvons souligner deux propriétés principales du yerba mate: il agit comme un tonique et est purifiant. C'est parce que la plante est un diurétique et, lorsqu'elle est consommée avec de l'eau, comme d'habitude, cette propriété est encore plus efficace..

Il contient également des antioxydants, qui aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL)..

Certaines recherches ont montré que le compagnon oblige les enzymes à travailler plus fort et à protéger le corps contre les problèmes cardiovasculaires. Contribue également à des niveaux élevés de xanthines, très bons pour le bien-être général..

Dans les endroits où l'eau n'est pas potable, le thé maté sert de purificateur pour les bactéries et les parasites..

Cette infusion traditionnelle en provenance de nombreux pays d’Amérique du Sud favorise l’attention et l’activité intellectuelle, est antidépresseur, ne crée pas de dépendance, contient moins de caféine que le thé, le cacao et même le café, et permet une diurèse plus rapide, en éliminant les toxines qui s'accumulent dans le corps.

Mais attention, cette plante ne convient pas aux personnes anxieuses ayant des troubles du sommeil ou une maladie rénale aiguë..

Un autre facteur est qu'une étude a révélé que de nombreux patients qui en consommaient avaient des problèmes d'œsophage en raison de la température de l'eau et non à cause de la plante elle-même..

Il existe également des cas d’acidité gastrique chez les personnes qui consomment la perfusion à jeun..

Types de thé maté

Tout le monde pense que l'herbe "traditionnelle", prise avec de l'eau chaude, est amère, mais il y a d'autres façons de la consommer:

• Amer: Comme déjà mentionné, il s’agit du moyen le plus courant de consommer du maté et le plus choisi en Argentine, en Uruguay, dans le sud du Brésil, en Bolivie et au Paraguay. On l'appelle "compagnon" à cause du cheval qui accompagnait le gaucho, buveur principal de cette infusion..
• Doux: les plus traditionnels disent que ce n'est pas le vrai compagnon. Dans cette version, sucre, stevia ou édulcorant sont ajoutés; Il est le plus consommé par les femmes et les enfants de Buenos Aires. Cette variation a beaucoup à voir avec l'immigration, les Espagnols et les Italiens voulant ajouter une touche à la boisson dans cette région..
• Avec du lait: au lieu de verser de l'eau, mettez du lait sucré. Le lait devrait être chaud.
• Aux herbes: Ils sont incorporés dans la perfusion sur ou entre le yerba mate pour avoir une saveur différente ou pour bénéficier d'avantages médicinaux supplémentaires, en fonction des herbes choisies. Par exemple: camomille, eucalyptus, menthe, boldo ou tilleul.

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• Comment faire du thé: Ne mettez pas le yerba mate dans le récipient, mais dans des sachets de thé. Il est populaire auprès des adolescents et des enfants. Une tasse peut également être utilisée..
• Tererê: Il est traditionnel du Paraguay et d'une partie de l'Argentine, où vivaient les Guarani. Au lieu d'eau, du jus (orange ou pamplemousse), des herbes (principalement de la menthe poivrée ou du citron vert) et même des tranches de citron sont ajoutés. Le mélange est préparé dans un bocal et ajouté au partenaire pendant que vous buvez..
• Maté cuit: C'est une infusion qui se présente sous forme de sachets, comme du thé ou du fil. Il est brassé comme du thé ordinaire, mais a le goût du maté. C'est courant en Argentine et en Uruguay..

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Comment nettoyer le corps

Choisissez l'une des "versions" de l'herbe mentionnée ci-dessus et buvez-la quotidiennement. Les experts disent qu'en consommant du maté le matin, ses qualités et ses avantages pour le corps sont plus importants..

Beaucoup préfèrent le boire dans petit déjeuner, avec des biscuits ou du pain (ou aussi des biscuits au beurre), d’autres préfèrent après le premier repas, accompagnés de latte, croissant ou biscuits, et il y en a qui prennent toujours l’infusion en milieu de journée.

Si vous n'aimez pas le goût, essayez d'édulcorer ou de savourer le jus de fruits tererê pendant les journées les plus chaudes..

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