Conseils diététiques contre les calculs biliaires

Les patients atteints de calculs biliaires doivent modifier divers aspects de leur régime alimentaire pour stimuler la libération et le renouvellement de la bile. À la fin Il ne s'agit pas seulement de faciliter l'expulsion des cristaux existants, mais également d'éviter d'autres complications dans le système..

La consommation d'aliments variés et faibles en gras est cruciale dans le processus de récupération, bien qu'il ne soit pas bon d'adopter un régime rigide. éviter certains aliments qui pourraient aggraver la situation.

Les aliments recommandés pour traiter cette maladie peuvent varier selon les personnes, en fonction de la gravité des calculs, de l'âge et du mode de vie., il y a des généralités que tout le monde peut mettre en place pour faciliter le traitement.

Avez-vous diagnostiqué des calculs biliaires? Nous partageons en détail ce que vous devez savoir sur la maladie et quelques conseils diététiques essentiels..

Quels sont les calculs biliaires et quels sont leurs symptômes?

Calculs biliaires, également appelés calculs biliaires, sont des dépôts durs qui se forment à l'intérieur de la vésicule biliaire, dont la taille peut être aussi petite qu'un grain de sable ou aussi grosse qu'une balle de golf.

Le plus souvent formé par l'accumulation de résidus de cholestérol, mais aussi peut être un produit de l'excès de bilirubine dans la bile. Certaines personnes ont un seul calcul, alors que d'autres en développent plusieurs en même temps..

En savoir plus: Comment préparer une boisson spéciale à la betterave pour contrôler le cholestérol

Symptômes de calculs biliaires

De nombreux cas de calculs biliaires surviennent de manière asymptomatique. Si la pierre provoque une obstruction de quelque manière que ce soit, les patients peuvent ressentir:

• Une douleur soudaine qui s'intensifie dans l'abdomen supérieur droit.
• Une douleur qui se fait sentir juste en dessous du sternum.
• Mal de dos entre les omoplates.
• Nausées et vomissements.
• Peau jaune (jaunisse).
• Fièvre et frissons.

Conseils pour traiter les calculs biliaires avec un régime

Le régime contre les calculs biliaires est principalement destiné à aider à éliminer les dépôts durs qui peuvent produire des obstructions ou des difficultés dans le système. Aussi, vise à compléter le traitement pour réduire les symptômes et prévenir les complications.

Si les symptômes sont graves ou si vous prenez des médicaments, le régime alimentaire doit être supervisé par un professionnel. Bien que certains aspects fondamentaux soient conservés, il y a des cas où des mesures spéciales sont prises.

Réduire la consommation de graisse

Tout régime alimentaire contre les calculs biliaires devrait limiter la consommation de graisses saturées et de graisses trans.. Manger des aliments faibles en gras les empêche de se former dans la vésicule biliaire. et facilite donc le processus de récupération.

Il n’est pas bon d’éliminer toutes les sources de graisse, car certaines graisses «saines» améliorent la composition de la bile et stimulent sa libération. C'est pourquoi, remplace idéalement les lipides nocifs par des graisses insaturées comme l'avocat et l'huile d'olive apporter.

Parmi les aliments interdits, on trouve:

• Produits laitiers entiers
• Fromage jaune
• Viande grasse
• Charcuteries et charcuteries
• Les intestins tels que le foie, le coeur, les reins ou les intestins
• Sauces et Epices
• Confiserie
• Chocolat et dérivés
• Aliments frits et fast food

Augmenter la consommation d'eau

La déshydratation peut entraîner de graves complications chez les personnes atteintes de calculs biliaires; Pour cette raison, la consommation d'eau devrait être augmentée tout au long de la journée.. Ce liquide réduit la concentration de bile. et favorise la décomposition des cristaux de cholestérol.

• Idéalement, buvez 8 à 10 verres d'eau par jour jusqu'à ce que vous remarquiez une amélioration..

Consomme plus de fruits et de légumes

Une consommation abondante de fruits et de légumes fournit au corps de l'eau, des antioxydants ainsi que des vitamines et des minéraux qui jouent un rôle protecteur contre les calculs biliaires..

Ces aliments sont satisfaisants et devraient être inclus dans tout plan d'alimentation sain. Votre consommation, entre autres choses, abaisse le cholestérol nocif et la concentration en lipides. 

Ajouter plus de fibres au régime

Les aliments riches en fibres alimentaires sont essentiels dans le régime alimentaire contre les calculs biliaires. L'assimilation de ce nutriment aide à capter les sucs biliaires pour favoriser leur excrétion avant qu'ils ne soient réabsorbés et stockés dans la vésicule biliaire.

Certains aliments à base de fibres sont:

• Gruau
• Riz brun
• Semences, légumes et grains entiers
• Légumes verts
• Papaye
• Les figues

Découvrez d'autres données intéressantes ci-dessous: Pourquoi le calcul rénal?

Prendre des infusions à base de plantes

La consommation de certaines infusions de plantes est un excellent complément pour réduire les symptômes causés par les calculs biliaires. En fait, certains contiennent des composants qui aident à réduire la dureté plus facilement. 

Les recommandés sont:

• Prêle
• Chardon
• Camomille
• Curcuma
• Artichaut

Si les symptômes s'aggravent malgré les conseils suivants, consultez immédiatement un médecin. Parfois, les pierres sont très grosses et ne peuvent être enlevées que par une intervention chirurgicale..