Cocktails de fruits que vous pouvez faire

Les cocktails de fruits sont des mélanges très intéressants pour terminer un dîner en famille ou entre amis. Ces délicieux mélanges de boissons sont très faciles à préparer et nous apporteront beaucoup de nuances et de saveurs différentes..

Nul doute que ces cocktails, y compris l’alcool, ne sont pas recommandés pour les mineurs..

 1. cocktail pétillant aux framboises

Ingrédients

• 2 cuillères à café de sucre (10 g)
• 2 tranches de concombre
• 1/4 tasse de framboises (37 g)
• 3 cuillères à soupe de gin (45 ml)
• 1 cuillère à soupe de vermouth (15 ml)
• 2 cuillères à soupe de jus de citron (30 ml)
• 1 blanc d'oeuf pasteurisé

Que faire?

1. Tout d'abord, mettez un type de verre Martini geler.
2. Peu de temps après, épluchez le concombre avant de le trancher et le laver, égouttez doucement les framboises.
3. D'autre part, presser le jus de citron et filtrer pour enlever la pulpe.
4. Ensuite, mettez dans un shaker le sucre, le concombre et les framboises et appuyez jusqu'à ce que les fruits écrasés.
5. Ajoutez en outre du gin, du vermouth, du citron et du blanc d'oeuf..
6. Alors secoue très bien.
7. En outre, ajoutez une poignée de glace pilée et remuez à nouveau avec énergie..
8. Enfin, passez sur le verre froid et servez.

 2. Pastèque Marguerita

Ingrédients pour 4-6 personnes

• 1 pastèque moyenne (3 kg)
• 1 tasse de sucre (200 g)
• 1 tasse et demie de tequila (300 ml)
• 1 tasse d'eau (250 ml)
• 1 verre de jus de citron (250 ml)
• ½ tasse triple sec (125 ml)
• Menthe et feuilles de menthe (au goût)
• Glace pilée (au goût)

La préparation

1. Tout d’abord préparez un sirop simple: pour cela il réchauffe l’eau avec du sucre jusqu’à dissolution..
2. Puis laissez-le refroidir.
3. D'autre part, épluchez le melon d'eau et retirez la pulpe en jetant les graines.
4. En outre, écraser et séparer environ 3 tasses et demie de purée de melon d'eau (700 ml).
5. En outre, mélangez la pastèque dans le verre d'un grand mélangeur avec le sirop, le jus de citron et la tequila., triple sec et glace pilée.
6. Enfin, servir dans des bols ou des verres avec de la glace et garnir de feuilles de menthe et de triangles de pastèque frais..

 3. Whisky Tropical

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de whisky (45 ml)
• 1 cuillère à soupe de liqueur de noix de coco (15 ml)
• 2 cuillères à café de Robin (10 ml)
• 2 cuillères à soupe de jus de citron (15 ml)
• 1 cuillère à soupe de jus de mangue (15 ml)
• Glace pilée pour remplir le verre
• Menthe et feuilles de menthe (au goût)

La préparation

1. Commencez par congeler un grand verre à la bouche légèrement large en mélangeant des glaçons qui devraient ensuite être jetés..
2. De plus, ajoutez tous les ingrédients sauf la glace pilée et mélangez légèrement.
3. En outre, ajoutez de la glace et mélangez bien avec une cuillère spéciale.
4. Enfin, garnir de feuilles de menthe.

 4. Mojitos aux myrtilles et à l'hibiscus

Le mojito est certainement un type de cocktail très répandu et attire presque tout le monde. A cette occasion nous avons préparé une variante.

Ingrédients

• 1 cuillère à café de fleurs d'hibiscus séchées (5 g)
• 3 cuillères à soupe de sucre brun (45 g)
• 1 tasse d'eau (250 ml)
• 1 tasse de myrtilles (150 g)
• 1 tasse de graines de grenade (125 g)
• Le jus de 1 citron vert
• 1 cuillère à café de sucre (5 g)
• 3 c. À soupe de rhum blanc (45 ml)
• Menthe ou feuilles de menthe (au goût)
• ½ tasse de soda (125 ml)

La préparation

1. Tout d'abord, réchauffez l'eau avec du sucre brun et des fleurs d'hibiscus séchées..
2. Peu de temps après, laisser infuser quelques minutes, retirer du feu et laisser refroidir.
3. Par la suite filtrer le mélange pour enlever les fleurs..
4. De plus, broyez les bleuets avec les graines de grenade avec un hachoir ou un robot culinaire.
5. Strain pour enlever le jus.
6. D'autre part, mettez dans un shaker des feuilles de menthe ou de menthe, du jus de citron et du sucre.
7. En outre, il aimait bien et ajouter le jus de myrtille avec ¼ de tasse de sirop d'hibiscus déjà préparé (50 ml).
8. Par contre, très bien secouer.
9. Ensuite, versez la glace dans un grand verre, remplissez 3/4 avec la préparation de cocktail et remplissez-le avec du soda.
10. Enfin, décorer de feuilles de menthe et de bleuets entiers..

 5ème. Champagne aux mûres

Enfin, nous montrerons le cocktail à base d’un mélange de champagne et des fruits. Ce combo sera parfait pour compléter une célébration élégante..

Ingrédients

• 3 ½ tasses de champagne sec (700 ml)
• 1 tasse de mûres fraîches (150 grammes)
• 1 tasse d'eau (250 ml)
• 1 citron
• 1 tasse de sucre (200 g)
• Thym frais au goût

La préparation

1. Tout d’abord, coupez une bande de zeste de citron sans atteindre la partie blanche et faites chauffer avec du sucre, de l’eau et du thym, en réservant quelques feuilles pour la garniture..
2. D'autre part, chauffez à feu doux pendant environ 20 minutes jusqu'à dissolution du sucre. Filtrer et laisser refroidir.
3. Ensuite, divisez le liquide en 6 tasses, étalez les mûres et remuer avec énergie pour casser le fruit et laisser le bouillon se mélanger.
4. Enfin, complète avec champagne glace et garnir de thym.