Conseils pour augmenter le bon cholestérol

  • David Cobb
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Vous voulez connaître quelques astuces pour augmenter votre taux de cholestérol? Heureusement, pas besoin de médicaments ou des régimes stricts. En fait, il est difficile pour nous de penser qu’il existe un phénomène appelé bon cholestérol..

Lorsque nous pensons au cholestérol, nous pensons automatiquement que c'est mauvais pour la santé et que nous devrions en abaisser le niveau par le biais d'un régime alimentaire sain et d'une routine d'exercice. Cependant, en réalité, il est recommandé d'augmenter le bon cholestérol..

Pourquoi augmenter le bon cholestérol?

Tout d'abord, il faut savoir que il existe deux types de cholestérol: le "mauvais" ou LDL et le "bon" ou HDL. Ce dernier circule dans le sang et est véhiculé par des lipoprotéines de haute densité. Ces lipoprotéines traversent les artères vers le foie et libèrent les canaux. De cette façon, ils permettent le métabolisme des graisses.

Le bon cholestérol protège contre les maladies cardiovasculaires et prend soin du cœur.

Contrairement au "mauvais", il est essentiel d’avoir des taux de HDL élevés (pas moins de 40 mg / dl chez l’homme et 50 mg / dl chez la femme).

Si nous mangeons des jaunes d’œuf, des saucisses ou du beurre, ainsi que des aliments riches en graisses saturées, nous élevons des taux de mauvais cholestérol, mais pas de bons.. Les gras trans abaissent même les niveaux de HDL.

Par conséquent, il est recommandé de ne pas consommer de produits de boulangerie, de chips, d’aliments transformés, de sucreries ou restauration rapide.

De même, c'est bien ajouter à notre alimentation des aliments contenant des acides gras monoinsaturés comme l'huile d'olive, les oléagineux et l'avocat. Ils soulèvent le bon cholestérol sanguin.

Conseils pour augmenter le bon cholestérol

Nous vous recommandons de consommer les aliments suivants pour équilibrer votre taux de cholestérol:

1. Les aliments riches en oméga 3 et 6

Les acides gras ou acides gras oméga 3 et 6 sont essentiels au cœur..

Grâce aux acides gras, le foie peut fabriquer des prostaglandines. Ce sont des substances ayant de nombreuses propriétés (notamment anti-inflammatoires, vasodilatatrices et antithrombotiques) qui améliorent la circulation et augmentent le cholestérol HDL..

Les aliments riches en ces nutriments incluent:

  • Chia
  • Le quinoa
  • Noix de Grenoble
  • Graines de lin
  • Poisson gras (saumon, sardines, maquereau, thon)

2. Légumineuses

Il est conseillé de consommer ces aliments sains deux à trois fois par semaine.. Les légumineuses ont beaucoup de lécithine et aussi des acides gras oméga 3.

Ils peuvent être consommés de différentes manières, chauds ou froids et accompagnés de légumes. Les plus recommandés sont:

  • Les lentilles
  • Pois chiches
  • Les haricots
  • Pois

3. Légumes

Les légumes verts et de couleur foncée sont les mieux recommandés pour le cholestérol élevé.. Le bêta-carotène, la chlorophylle et, dans de nombreux cas, les glucosinolates (par exemple dans la roquette) fournissent des dizaines d'antioxydants..

Certains des légumes que nous recommandons sont:

  • Choux
  • Brocoli
  • Roquette
  • Bette à carde
  • Radis
  • Épinards
  • Carotte

4. Oléagineux

Afin de fournir tous leurs nutriments et propriétés, il est essentiel qu'ils ne soient pas frits ou qu'ils ne contiennent pas de sel ajouté.. Ces aliments sont idéales pour une collation ou quand nous sommes attaqués par l'anxiété alimentaire.

Une poignée de graines oléagineuses par jour est la dose maximale admissible, car elle contient suffisamment de calories. Vous devez consommer:

  • Amandes
  • Noisettes
  • Noix de Grenoble
  • Cacahuètes
  • Pistache

5. grains entiers

Ils sont en meilleure santé que ceux raffinés (blanc) car ils conservent leurs propriétés. Ils favorisent également la satiété.

  • Millet
  • Riz
  • Gruau
  • Seigle

6. Huile d'olive de bonne qualité

Il est très important que vous consommiez de l'huile d'olive froide ou extra vierge..

En plus de l'huile d'olive, vous pouvez aussi utiliser du chanvre. Il est préférable de le consommer avant qu'il ait atteint une certaine température..

Nous recommandons de prendre 1 cuillerée à thé (5 grammes) d’huile de germe de blé pressée à froid par jour pour obtenir une bonne dose d’oméga 3 et 6 et de vitamine E (qui agit comme un puissant antioxydant adipeux)..

7. Condiments et assaisonnements

L'avocat peut également être une excellente option pour augmenter le bon cholestérol. en raison de ses huiles essentielles. Vous pouvez l'utiliser comme substitut de condiments tels que la mayonnaise, ou tranchés et assaisonnés avec du jus de citron en salade..

8. fruits

Les meilleurs fruits que nous pouvons choisir si nous voulons augmenter le bon cholestérol sont ceux qui fournissent de la vitamine C. Pour cette raison, les agrumes ne peuvent pas manquer d'être présents au petit déjeuner (un bon jus d'orange pour bien commencer la journée est fantastique). Quelques options:

  • Orange
  • Citron
  • Manga
  • Papaye
  • Pêche
  • Ananas
  • Mandarine

En plus de bien manger, il est essentiel éviter de trop manger et la dépendance.

Avez-vous aimé ces conseils pour augmenter votre taux de bon cholestérol? Commencez à les appliquer à votre vie quotidienne aujourd'hui!

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