Régime efficace pour lutter contre le mauvais cholestérol

  • Jacob O’Brien
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L'hypercholestérolémie est le terme médical utilisé pour désigner les niveaux élevés de cholestérol.. C'est l'une des conditions de santé les plus courantes aujourd'hui. Son résultat peut être fatal à long terme car il génère de graves problèmes cardiaques. En pensant à cela, dans cet article, nous parlerons d'un régime efficace pour lutter contre le mauvais cholestérol.

Dans une large mesure, la sensibilité à un taux de cholestérol élevé dépend de facteurs génétiques. Cependant, le régime alimentaire est l'élément le plus incident dans le développement de l'hypercholestérolémie et manque d'activité physique.

Le régime que nous allons présenter peut également être appliqué si vous avez déjà des valeurs légèrement élevées ou inappropriées..

Ce que vous devez savoir sur le cholestérol

En termes généraux, est une molécule grasse nécessaire à la vie. On le trouve dans le sang et les cellules d'animaux et de personnes. Notre corps a besoin d'hormones, d'acides biliaires, de vitamine D et d'autres substances..

Cependant, une augmentation de ces valeurs sanguines peut être dangereuse pour le bien-être physique. C’est parce qu’il commence à s’accumuler dans les artères, empêchant ainsi une bonne circulation du sang, résulte en ce que nous savons que l'hypertension artérielle.

En outre, L'accumulation de cholestérol peut complètement obstruer l'artère, qui provoque la mort cellulaire dans les tissus qui ont cessé de recevoir du sang. De même, il peut causer des thrombi, un type de plaque qui commence à voyager dans le sang..

Ces thrombi peuvent atteindre une artère très fine et la bloquer, ce qui entraîne ce qu'on appelle communément un ACV (AVC) ou un infarctus du myocarde lorsque l'artère touchée est l'artère coronaire..

Types de cholestérol

Comme il s’agit d’une molécule adipeuse, elle ne peut pas circuler librement dans le sang, qui est liquide. Il est donc transporté avec un élément appelé lipoprotéine. Selon le type de lipoprotéine, nous dirons que le cholestérol est bon ou mauvais..

  • Lipoprotéines de basse densité: prend le cholestérol dans le sang et les tissus.
  • Lipoprotéines de haute densité: Il est responsable de la collecte du cholestérol stagnant dans les tissus, en les amenant directement au foie pour élimination..

Le cholestérol de faible densité est ce que nous devrions diminuer parce qu'il bloque les artères. C'est pourquoi on l'appelle "mauvais" cholestérol. À son tour, le cholestérol à haute densité est considéré comme «bon» car il favorise le nettoyage du mauvais cholestérol.

Voulez-vous en savoir plus? Lire: Les 6 meilleurs aliments pour augmenter les niveaux de cholestérol (HDL)

Aliments riches en cholestérol

La base pour éviter ou diminuer les valeurs élevées est un régime approprié.. Pour cela, nous devons savoir quels aliments contiennent du cholestérol et lesquels n'en contiennent pas. Certains des produits alimentaires avec les niveaux les plus élevés de cet élément sont les suivants:

  • Viande rouge, saucisses et abats.
  • Palourdes, moules et crevettes.
  • Jaune d'oeuf.
  • Lait entier, yaourts entiers, fromages gras, crème et crème sure.
  • Beurre.

Aliments sans cholestérol

Heureusement, il existe des composés qui peuvent être utilisés pour éviter les indicateurs élevés de cette molécule ou vous aider à combattre le mauvais cholestérol si vous l'avez déjà:

  • Fibre: a des propriétés qui empêchent l'absorption du cholestérol dans l'intestin.
  • Antioxydants: les empêcher de coller aux artères.
  • Acides gras insaturés: ils augmentent la production de ce que nous connaissons comme bon cholestérol.

Régime alimentaire pour lutter contre le mauvais cholestérol

Voici quelques conseils pour créer un régime qui réduira le mauvais cholestérol..

Lisez également: 5 tactiques naturelles pour contrôler le cholestérol élevé

  • Abondance de fruits et légumes: Il est recommandé de manger 5 portions de fruits et de légumes par jour, car ils fourniront des fibres et des antioxydants..
  • Augmenter la consommation de poisson: Le poisson est riche en oméga 3, qui réduit le cholestérol. Idéalement, consommez du corégone 4 fois par semaine et du poisson gras deux fois par semaine..
  • Réduire la consommation de viande rouge: La viande rouge, en raison de sa teneur élevée en cholestérol, ne doit être consommée qu'une fois par semaine..
  • Consommez des graines oléagineuses: les graines oléagineuses ont des acides gras polyinsaturés, qui réduisent cette molécule.
  • Consommez des grains entiers et des légumineuses: Ces produits empêchent l'absorption de cet élément grâce à sa teneur en fibres. Essayez de consommer des grains entiers et des légumineuses quotidiennement..
  • Consommez un minimum de sucre: Cet élément peut augmenter le taux de cholestérol, il est donc important de minimiser votre consommation..
  • Évitez les aliments frits: vos excès de composés sont nocifs si vous souhaitez contrôler votre mauvais cholestérol.
  • Ingérer de l'huile d'olive: Même s'il s'agit d'un gras, il est polyinsaturé, il est donc recommandé d'utiliser des huiles animales. Vous pouvez également consommer de l'huile de tournesol et du canola..
  • Consommation modérée d'œufs: privilégier le blanc d'œuf, car il ne contient pas de cholestérol.

Enfin, Complétez votre alimentation par une activité physique quotidienne. N'oubliez pas non plus que si vous avez un taux de cholestérol élevé, des médicaments peuvent être nécessaires. Il est donc préférable de consulter un médecin..

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