Perte de poids en mangeant du pain. Découvrez lequel est le meilleur!

Beaucoup de gens choisissent de ne pas inclure le pain dans leurs régimes amaigrissants.. Cependant, les nutritionnistes nous disent que c'est une grave erreur, car dans une alimentation saine et équilibrée, il est nécessaire d'inclure des fibres et des glucides dans le pain..

En outre, les experts en médecine et en nutrition soulignent quelque chose de vraiment intéressant: il est possible de manger du pain et de perdre du poids en même temps. Mais dans notre alimentation, nous devrions inclure un pain vraiment sain. Voulez-vous savoir ce que c'est? Nous expliquons ci-dessous.

Le pain peut m'aider à perdre du poids?

Le docteur Félix Gómez-Guillamón Arrabal est spécialiste en médecine interne et nutrition à l'USP Hospital da Marbella (Málaga, Espagne)..

C'est lui qui a publié un Livre intéressant intitulé “Adelgace comiendo pan”. Ci-dessous, nous résumons certaines des dimensions que le Dr Gómez-Guillamón expose dans son livre.

• Habituellement, quand il s'agit de suivre un régime amaigrissant, la première chose à faire est de: arrête de manger du pain. Qu'est-ce que vous obtenez avec ça? Nous avons abaissé notre indice de glucides et de fibres, La digestion est un peu plus lente et nous finissons par souffrir de constipation. Sans parler de la faible puissance qui en résulte.
• Comme nous l'explique le Dr Gómez-Guillamón, les gens ont besoin de deux éléments de base pour vivre: l'oxygène et le glucose. Il se peut qu'en lisant le mot «glucose», vous pensiez immédiatement à la graisse corporelle. Cependant, quelques éclaircissements doivent être apportés: le glucose est essentiel pour notre cerveau. Cet organe a besoin de 20% de notre énergie et c'est précisément le glucose qui le nourrit.
• Lorsque nous mangeons du pain, notre corps reçoit moitié moins de glucose. Une partie est transformée en énergie et l'autre est stockée dans le foie. Le glucose est important pour cet organe car il lui permet de remplir de nombreuses fonctions. Cependant, le problème apparaît quand il y a un excès de glucose. Lorsque cela se produit, notre corps a tendance à retenir l'eau, de sorte que nous avons généralement enflé.
• Le pain lui-même, ne nous fait pas accumuler de la graisse. Le risque réside dans ce que nous incluons et dans le type de pain que nous choisissons. Ceux fabriqués avec des farines raffinées sont les plus nocifs.
• Si nous décidons de nous passer du pain dans notre alimentation, nous aurons moins de glucides et moins de glucose. De cette façon, loin de perdre de la graisse, nous aurons moins d'énergie, nos muscles vont réduire, la peau s'affaissera, nous aurons la constipation et nous aurons moins de glucose pour le cerveau et le foie.

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Pour perdre du poids en mangeant du pain, quel type pouvons-nous choisir?

Pain de seigle, sans doute. Son goût est vraiment agréable et se combine très bien avec de nombreux aliments. Même consommer sans accompagnement est tout aussi savoureux. Vous pouvez le trouver dans de nombreuses boulangeries, supermarchés et magasins d'aliments naturels. Même vous pouvez le préparer vous-même si vous êtes intéressé par la cuisine.

Pourquoi est-il si approprié d'inclure du pain de seigle dans nos régimes amaigrissants??

• Le pain de seigle apporte une bonne contribution en glucides, mais dans ce cas, sa libération est lente. Qu'est-ce que cela signifie? Qui fournissent plus d'énergie. Avec un montant adéquat, nous nous sentirons beaucoup plus rassasiés.
• Il est riche en Vitamine E et B, Phosphore, Zinc et Magnésium. Peu de céréales peuvent être si saines.
• Agit comme un grand laxatif naturel, Parfait pour réguler le tractus intestinal. Il est très riche en fibres, ce qui nous permet d’améliorer notre digestion..
• Nous aide à réguler l'absorption des sucres simples.
• Il est idéal pour contrôler les niveaux de cholestérol sanguin. Il absorbe les triglycérides dans l'intestin et empêche notre corps de le faire..
• Aidez nous à améliorer la circulation sanguine. Ceci est réalisé grâce à l'acide linoléique mis à votre disposition..
• Enfin, régule l'hypertension.

Pour conclure

Une dernière chose à garder à l’esprit est que, bien que le pain de seigle soit très bénéfique, vous devez vous occuper de ce que vous allez y inclure.. Pas de beurres ou de gelées, par exemple. Il est préférable de choisir l'huile d'olive, l'avocat, le saumon fumé, la poitrine de dinde grillée.

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En suivant une nutrition appropriée, variée et sans gras, vous pourrez perdre du poids.