Que manger pour avoir un taux d'hémoglobine normal

Si vous ne voulez pas souffrir d'anémie, vous devez maintenir un taux d'hémoglobine sanguine stable.. Certains aliments peuvent nous aider, et nous en parlerons dans cet article.. Mais d’abord, nous présentons les aspects de base que vous devez connaître à propos de cette protéine si vitale pour le fonctionnement de notre corps..

L'hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges. Sa fonction est de transporter l'oxygène des poumons vers les tissus et le dioxyde de carbone (CO2) des tissus vers les poumons..

Les niveaux d'hémoglobine sont différents entre les hommes et les femmes. Chez les hommes adultes, les niveaux normaux sont de 13,8 ou 14 g / dl, tandis que chez les femmes, ils sont de 12,1 ou 15 g / dl..

Lorsqu'une femme est enceinte, le taux d'hémoglobine doit être égal ou supérieur à 11,0 g / dl.

Chez les enfants, les valeurs varient en fonction de leur âge. Pour les jeunes enfants en particulier, il est très important que les taux d'hémoglobine conviennent le mieux à leur bonne croissance:

• Enfants de six mois à 4 ans: 11 g / dl
• De 5 à 12 ans: 11,5 g / dl
• De 12 à 15 ans: 12,0 g / dl ou plus

L'hémoglobine est la référence la plus utile pour diagnostiquer l'anémie. Lorsque leurs niveaux sont inférieurs aux paramètres définis, il est certain que la personne est anémique.

C'est aussi la substance qui donne la couleur rouge sang. Sa fonction est importante pour le corps, donc ses niveaux doivent rester stables..

Pour connaître et contrôler les taux d'hémoglobine, un test sanguin appelé numération sanguine est effectué. Ce test évalue tous les composants du sang..

Le manque de cette protéine est étroitement lié au manque de fer, ce qui peut nous amener à souffrir d'anémie ferriprive (diminution du fer dans le corps)..

Il n’est pas bon non plus d’avoir des taux élevés d’hémoglobine, car cela peut nous causer de graves dommages..

Les niveaux d'hémoglobine dépendent d'une bonne nutrition, ainsi que l'exercice régulièrement. Cependant, ce ne sont pas les seuls facteurs qui peuvent changer vos niveaux..

Que se passe-t-il lorsque le taux d'hémoglobine est bas dans le sang??

• Nous pouvons souffrir d'anémie ferriprive. Ceci est dû à une malabsorption du fer ou à une mauvaise alimentation..
• Périodes intenses
• Leucémie
• Radiothérapie
• Différents types de cancer

Symptômes de faibles taux d'hémoglobine

• Faiblesse
• Fatigue
• Vertige
• Maux de tête
• Fatigue
• Perte de poids
• Pâleur
• Des frissons
• L'irritabilité
• Difficulté à respirer
• Sommeil excessif
• Arythmie (lorsque le rythme cardiaque devient irrégulier)
• Tachycardie
• Difficulté à se concentrer

Que se passe-t-il lorsque les taux d'hémoglobine sont élevés dans le sang?

Lorsque nous avons des taux d'hémoglobine élevés, nous devrions être vigilants, ce qui pourrait indiquer une autre pathologie. Ci-dessous quelques-unes des causes possibles:

• Tumeurs cérébrales
• AVC, qui provoque un AVC ou un AVC
• La méningite
• L’alpinisme, l’alpinisme ou la vie dans des endroits très élevés ont des taux élevés d’hémoglobine dans le sang..
• Problèmes cardiaques
• Déshydratation
• Problèmes pulmonaires
• Le tabagisme
• Utilisation de certains médicaments

Symptômes d'hémoglobine élevée

• Changements de coloration de la peau
• Difficulté à respirer
• Vertige
• Problèmes de coagulation
• Saignements excessifs
• Inflammation de la rate
• Couleur rougeâtre sur la peau du visage
• Démangeaisons, brûlures
• Démangeaisons
• Douleur abdominale

Ce qu'il faut manger pour avoir un taux d'hémoglobine stable

De bons régimes riches en fer aident à améliorer la production de ce composé et aident ainsi à maintenir des niveaux stables d'hémoglobine..

Il est à noter que lorsque le corps ne dispose pas de suffisamment de fer, il cherche à combler cette carence par d'autres sources, réduisant ainsi la production d'hémoglobine. C'est pourquoi Les aliments que nous mangeons doivent contenir des niveaux adéquats de vitamine B12, d'acide folique et de fer..

Maintenant, détaillons un à un les aliments que vous devriez inclure dans votre alimentation quotidienne pour maintenir un taux d'hémoglobine adéquat:

1 - Aliments riches en fer

Ces aliments doivent être consommés avec prudence pour éviter toute réaction allergique..

• Viande rouge
• Les légumineuses, comme les lentilles et les haricots
• Fruits de mer
• Du foie
• Légumes, surtout ceux vert foncé
• Épinards
• Ananas
• Graines oléagineuses (amandes)

2 - Les aliments qui nous fournissent de l'acide folique

L'acide folique est très important pour la production de globules rouges..

• Céréales enrichies
• Les graines
• Germe de blé
• Cacahuètes
• Noix de Grenoble
• Foie de boeuf
• Haricots noirs
• Épinards
• Asperges
• Brocoli

3 - Les aliments qui nous fournissent de la vitamine B-12

• Produits d'origine animale
• Céréales enrichies

4 - Les aliments qui fournissent de la vitamine C

La vitamine C facilite l'absorption du fer dans le corps. C'est dans les fruits et légumes:

• Manga
• Orange
• Fraise
• Mandarine
• Épinards
• Chou
• Poivre
• Brocoli

Si vos taux d'hémoglobine sont faibles, vous pouvez les augmenter en modifiant votre alimentation.. Il existe également une alternative à la prise de remèdes naturels. et si nécessaire, commencer un traitement médical avec des suppléments.

Lorsque le régime alimentaire est riche en vitamine C, il est recommandé de consommer un peu plus d'acide folique..

Jus qui sont bons pour augmenter l'hémoglobine

Les jus recommandés pour augmenter les faibles taux d'hémoglobine sont ceux à base de betterave, de carotte, de citron et d'orange..

Le jus de betterave est bon pour le sang et est particulièrement recommandé en cas d'anémie. causée par des problèmes de moelle osseuse.

Vous pouvez également mélanger le jus de betterave avec le jus de carotte ou d’orange pour augmenter plus efficacement les faibles taux d’hémoglobine..

Herbes qui ont des propriétés spéciales pour augmenter les niveaux d'hémoglobine

• Pissenlit: vous pouvez consommer les fleurs en salade ou en thé.
• L'aneth: C'est bon quand le taux d'hémoglobine est bas à cause d'une perte de sang. Écraser les graines et utiliser comme assaisonnement.
• Ortie: Il contient beaucoup de fer et de vitamines et constitue un bon aliment pour augmenter le taux d'hémoglobine. Vous pouvez consommer les feuilles en salade.

Les aliments qui modifient les niveaux d'hémoglobine

Tous les aliments ne permettent pas de maintenir des taux d'hémoglobine stables. Parmi les choses à éviter, notons:

Les aliments qui bloquent l'absorption du fer

Ces aliments peuvent inhiber la capacité du corps à absorber le fer. Ceux-ci comprennent les boissons gazeuses, le thé, le persil, le lait, le café, les antiacides et les aliments riches en calcium et en fibres..

• Vous devriez consommer moins de gluten.

Les personnes sensibles au gluten peuvent endommager la muqueuse de l'intestin grêle si elles consomment des aliments contenant ce gluten.. Cela entrave l'absorption de nutriments tels que le fer et l'acide folique, entre autres..

Les aliments pour augmenter les niveaux d'hémoglobine