Obtenez plus de calcium sainement grâce aux graines

  • Jacob O’Brien
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Les graines sont une source riche en calcium, avec plus d'avantages que les produits laitiers. Nous sommes habitués à penser que le lait et le fromage sont la seule source de calcium, mais qu'est-ce qui se passe vraiment avec ces produits?

Les nutritionnistes nous expliquent que les produits laitiers sont pauvres en magnésium et que le calcium ne s'installe pas correctement dans nos os..


Nous ne devons pas non plus oublier un facteur important: de nombreuses personnes souffrent d'intolérance au lactose (lorsque cette enzyme animale n'est pas correctement traitée par notre organisme)..

Alors que faire? Comme ce sont précisément les femmes qui ont le plus besoin d’une dose supplémentaire de calcium pour prendre soin de leurs os, nous allons révéler ici: une alternative intéressante aux produits laitiers: les graines.

1. Graines de rinchão (Sisymbrium officinale)

Graines de Rinchão peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin d'aliments naturels. Sachez que votre pourcentage de calcium est le le plus élevé parmi toutes les graines sur cette liste. Ils sont idéaux pour n'importe qui et n'ont aucun effet secondaire..

  • Les graines de Rinchão sont riches en vitamines, en tanins et en antioxydants..
  • Pour les consommer, faites-les simplement bouillir pendant 10 minutes. Ils ont un bon goût et vous pouvez faire des infusions et même les combiner dans de nombreux plats. En fait, ils ont tendance à être mélangés à de la moutarde.
  • Ils sont également utilisés pour des problèmes de gorge tels que des infections ou même des enrouements..

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2. Graines de gergelim

Ils sont à la deuxième place en tant que source de calcium, mais sachez que pour avoir cet avantage, vous devez les consommer crus.

  • Ils sont riches en calcium et en fer. Ils sont très petits, mais ne vous y trompez pas: ils constituent une source naturelle de vitamines et de minéraux, idéale pour un usage quotidien..
  • Ils sont riches en protéines, en graisses polyinsaturées et en de nombreux nutriments..
  • Ils peuvent être utilisés comme vinaigrettes ou n'importe quel plat, mais n'oubliez pas: toujours naturellement, sans les griller.

3. graines de chia

Nous avons parlé à plusieurs reprises ici sur ce site des avantages des graines de chia. Voir alors, ses aspects les plus remarquables:

  • Ils sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et phytonutriments.
  • La graine de chia est généralement considérée comme un super-aliment, car elle est idéale pour nous donner de l'énergie, apportant des nutriments, des protéines et des acides gras d'origine végétale, parfaite pour notre vie quotidienne. Et sans prendre de poids!
  • Vous pouvez le combiner dans vos jus ou comme vous voulez. Cela vous donnera une source naturelle de calcium..

4. graines de lin

Ils sont un source de calcium très importante. Cela aidera à renforcer vos os, à prendre soin de votre santé et vous empêchera également de prendre du poids. Vous pouvez les trouver dans les magasins d'aliments naturels.

  • Ils sont riches en fibres et en vitamines..
  • Combattre l'inflammation et la rétention d'eau.
  • Prendre soin de la peau, renforcer la santé des cheveux et des ongles.
  • Améliore la digestion et est idéal pour la consommation quotidienne.
  • Vous pouvez combiner des graines de lin avec yaourt, vitamines ou même des salades. Si vous aimez les desserts, ajoutez des graines de lin au pain et aux gâteaux. C'est merveilleux.

5. graines de lotus

Avez-vous déjà entendu parler des graines de lotus? Ils sont excellents car ils sont savoureux, charnus et surtout riches en calcium..

  • Ils ont des propriétés anti-vieillissement..
  • Ils sont une source de protéines, de magnésium, de potassium et de phosphore..
  • Ils peuvent lutter contre le mauvais cholestérol et contiennent également une teneur élevée en fer et en zinc, entre autres oligo-éléments..
  • La médecine orientale les considère très curatifs, en particulier avec relation avec la santé des os et du cœur.
  • Pour bénéficier de cette substance, il suffit de cuire 100 g pendant 20 minutes et de les consommer comme des amandes: elles sont vraiment en bonne santé, malgré leur goût légèrement amer..

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6. Graines De Tournesol

Combien de graines de tournesol pouvons-nous consommer par jour? Le recommandé est une ou deux cuillères, soit entre 20 et 40 grammes. Rappelez-vous également que pour obtenir la dose de calcium présente en eux, le meilleur est les consommer crus et séchés. Ne pas non plus ajouter de sel car il est nocif pour la santé, bien que le goût soit excellent.

Savez-vous combien avantages les graines de tournesol nous apportent-elles? Prenez note:

  • Ils ont une teneur élevée en acides gras..
  • Les graines de tournesol sont riches en minéraux tels que le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium.
  • Améliorer notre circulation sanguine.
  • Parce qu'ils sont riches en potassium et en magnésium, ils sont très utiles contre la fatigue et l'épuisement professionnel..
  • Le phosphore et magnésium sont idéales pour prendre soin de notre santé cérébrale.
  • Teneur élevée en acide folique.
  • Les graines de tournesol renforcent le système immunitaire.
  • Saviez-vous qu'ils sont également parfaits pour recevoir notre dose de vitamine B1? Merci à cela alors, nous pouvons prévenir la fatigue et soulager les nerfs. C'est merveilleux!

Certes, les informations peuvent vous être utiles, mais il est toujours préférable de consulter le médecin qui vous guidera en fonction des besoins de chaque organisme..

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