Délicieuse recette de nourriture pour chou-fleur, pommes de terre et citrouille

  • Robert Patterson
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Les aliments pour bébés sont généralement préparés pour les enfants ou les personnes souffrant de problèmes digestifs ou intestinaux et faciles à consommer. Cependant, en outre, un aliment pour bébé peut servir d'entrées pour tout déjeuner ou dîner.

En outre, ils sont fabriqués avec des aliments sains tels que des fruits, des céréales ou des légumes. Sa consistance est crémeuse car les ingrédients sont cuits en ajoutant un peu d’eau ou de lait et enfin ils sont fouettés..

Ils sont entièrement recommandés par les nutritionnistes pour leur apport élevé en protéines., nutriments et digestion facile. Ils sont également l'aliment idéal lorsque nous avons mal à la gorge, lorsque nous avons la grippe ou simplement lorsque nous voulons préparer quelque chose de rapide et léger..

Maintenant, pour préparer cette recette, vous devez utiliser du chou-fleur, riche en vitamines B5 et B6, en acide folique, en potassium et en phosphore. En plus d'être diurétique, il est bénéfique pour l'hypertension et les calculs rénaux..

Vous utiliserez également la pomme de terre, source de vitamine C, de calcium, de potassium et de magnésium. Si vous cuisinez avec la coque, votre corps sera riche en fibres. En outre, avec elle, vous pouvez faire n'importe quelle recette, que ce soit des crèmes, des soupes ou des croquettes.

Et enfin, vous aurez besoin d'au moins une citrouille moyenne. Cet aliment est riche en vitamines A et C, en minéraux essentiels tels que le potassium, le fer et le zinc, en acides aminés et en acide linoléique..

Donc, il est approprié de préparer une recette exquise pour la nourriture pour bébé avec ces aliments très sains, vous ne pensez pas? Essayez ce repas et servez comme bon vous semble.

Chou-fleur, pomme de terre et potiron

La préparation de cette nourriture pour bébé est extrêmement simple. En fait, il n’ya pas beaucoup de travail à faire. Vous pouvez également ajouter votre propre touche avec n'importe quel assaisonnement que vous aimez. C'est entre vos mains, gardez simplement à l'esprit que cela devrait être une touche, parce que vous ne voulez pas occulter le goût des légumes..

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Ingrédients

  • 1 tasse de citrouille (200 g)
  • 1 tasse de chou-fleur (200 g)
  • 3 grosses pommes de terre
  • 1 ½ tasse d'eau (300 ml)
  • ½ tasse de lait (100 ml)
  • 2 c. À table de sel (30 g)
  • 1 c. À soupe d'origan (15 g)
  • 1 cuillère à soupe de poivre (15 g)
  • ½ cuillère à café de beurre (8 g)

La préparation

Rappelez-vous que la nourriture pour bébé sont la nourriture parfaite pour la les bébésà partir de 6 mois, en raison de son ingestion et de sa digestion faciles. Bien que vous puissiez aussi les servir comme plat principal.

  1. Pour commencer avec la recette, épluchez et coupez les pommes de terre, le chou-fleur et le potiron. Vous devrez enlever les graines et la texture fibreuse des légumes..
  2. Ensuite, mettez une casserole d'eau bouillante à feu moyen et ajoutez les ingrédients hachés.
  3. Laissez cuire les aliments pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Suivant, retirer la casserole du feu, laisser refroidir et incorporer le mélangeur. Vous devez ajouter lentement le lait jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse..
  5. Enfin, versez la bouillie dans une autre casserole à feu moyen, salez, poivrez et l'origan, mélangez bien et servez..

Bouillie de poulet aux légumes

Parce que nous savons que vous ne vous contentez pas d'une seule recette, nous présentons une variante de la recette précédente.. Le poulet donnera à votre bouillie un meilleur goût, tandis que les légumes rempliront le rôle nutritionnel dans votre assiette.

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Ingrédients

  • ½ poitrine de poulet
  • 2 pommes de terre
  • 1 bouquet de poireaux
  • ¼ tasse de citrouille (50 g)
  • ¼ tasse de chou-fleur (50 g)
  • 2 c. À table de sel (30 g)
  • 1 cuillère à soupe de poivre (15 g)
  • 2 verres d'eau (400 ml)
  • ¼ tasse de lait (50 ml)

La préparation

  1. Tout d'abord, laver et couper tous les légumes et la poitrine de poulet.
  2. Puis mettez une casserole d'eau bouillante et ajoutez la poitrine de poulet et les légumes.
  3. Laisser les ingrédients cuire au moins 30 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  4. Ensuite, retirez la casserole du feu, laissez-la refroidir un peu et passez au mixeur pour préparer la nourriture pour bébé..
  5. Ajouter le lait petit à petit en mélangeant les ingrédients. Vous n'avez pas besoin d'utiliser tous les du lait si vous voulez que votre nourriture pour bébé soit plus crémeuse.
  6. Enfin, vous ne devez réchauffer que la nourriture pour bébé et ajouter du sel et du poivre. Servir et savourer cette délicieuse nourriture pour bébé avec toute la famille.

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