Délicieuses salades Découvrez les meilleures recettes

L'été est presque arrivé et les salades sont un excellent choix. Avec des saveurs variées et les aliments les plus distincts, ils sont excellents pour la santé et très savoureux. Alors, vérifions quelques recettes?

Salade colorée

Ingrédients pour la sauce:

• 1 cuillère à café de moutarde;
• 1 cuillère à café de miel;
• 1/2 cuillère à soupe de menthe hachée;
• 2 c. À soupe de vinaigre de cidre;
• 2 c. À soupe de jus de citron;
• Une demi-tasse de thé de jus d'orange.

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Salade Ingrédients:

• 1 pied de petite laitue;
• 1 paquet de petit cresson, feuilles de menthe à décorer;
• 1 melon;
• 1 mangue moyenne en dés.

Préparation:

• Tout d'abord, bien mélanger tous les ingrédients de la sauce avec un fouet.
• Livre.
• Ensuite, coupez le melon en deux, jetez les graines et mettez de côté la pulpe. Couper la pulpe de melon en dés, mélanger avec la mangue et conserver.
• Lavez bien les feuilles, coupez la laitue en larges lanières et ajoutez-la au fruit réservé..
• Puis remplissez l'intérieur de chaque moitié du melon avec la salade et fixez les feuilles de cresson tout autour..
• Enfin, arroser d’un peu de sauce, décorer de menthe, mettre les restes dans une saucière et servir.

Salade brésilienne

Ingrédients:

• 1 petit oignon;
• 4 c. À soupe de carottes cuites;
• 1 ail;
• 2 c. À soupe de persil brut;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique;
• ½ cuillère à soupe d'huile d'olive;
• 1 c. À thé de sel raffiné;
• 2 assiettes de laitue frisée;
• 1,5 morceau de muscle sans graisse;
• 1 petite coquille de haricots rouges.

Préparation:

• Tout d'abord, cuire les haricots adzuki et mettre de côté.
• Trancher ensuite l'oignon, porter à ébullition puis laisser refroidir.
• Puis, dans un bol, mélanger les haricots, les oignons, les carottes cuites en dés, le muscle déchiqueté et le persil haché..
• Puis assaisonner avec du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive et du sel..
• Enfin, tapisser la plaque de laitue déchirée et disposer le reste des ingrédients. Servir froid.

Salade Au Saumon

Ingrédients Salade

• 2 tasses de thé vert en feuilles;
• 1 carotte râpée;
• 8 tomates cerises;
• 4 brins de brocoli cuit;
• 1 cuillère à soupe de graines de tournesol grillées;
• 200 g de saumon frais;
• 4 cuillères à café de jus d'orange;
• Herbes fraîches au goût.

Ingrédients pour la sauce:

• 4 cuillères à soupe de yogourt léger;
• 2 cuillères à soupe d'oignon haché finement;
• 1 cuillère à soupe de persil et de ciboulette hachés;
• 1 cuillère à café de moutarde.

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Préparation:

• D'abord, faites griller le saumon avec le jus d'orange et les herbes. Livre.
• Ensuite, disposez les feuilles vertes sur deux assiettes.. Sur le dessus, disposer le saumon, les carottes, les tomates et le brocoli. Saupoudrer de graines de tournesol.

Sauce

• Tout d'abord, mélanger les ingrédients de la sauce;
• Puis de l'eau au moment de servir.