Curcuma Juice 8 Avantages intéressants

Curcuma (Curcuma long) est une plante médicinale appartenant à la famille des zingibéracées, dont le gingembre fait également partie.

Apprécié depuis des centaines d'années pour ses applications dans la gastronomie et la médecine naturelle, est une épice à haute valeur nutritive et aux propriétés santé multiples.

Il est souvent ajouté comme condiment à de nombreux plats car il leur donne un soupçon de saveur épicée et une couleur jaune ou orange particulière..

En outre, il est utilisé pour préparer des dizaines de remèdes à la maison, comme contient des substances analgésiques, anti-inflammatoires et antibactériennes.

En fait, en raison de sa forte concentration en antioxydants, en vitamines et en minéraux, il serait bénéfique pour la prévention et le traitement de divers cancers..

Mieux encore, il est très polyvalent et peut être ajouté de nombreuses façons à nos aliments afin que nous puissions en profiter..

Par exemple, vous pouvez préparer un jus de curcuma médicinal qui, s'il est consommé régulièrement, favorise le bien-être physique et cognitif.

Nous allons maintenant dire dans notre espace quels sont ses avantages et comment le préparer à la maison en quelques étapes simples. Ne le manque pas!

1. lutter contre l'arthrite

Les patients souffrant d'arthrite peuvent obtenir de nombreux avantages avec la consommation habituelle de jus de curcuma.

Cette boisson concentre de puissants antioxydants et anti-inflammatoires qui, une fois absorbés, réduire les douleurs et les raideurs articulaires.

Voulez-vous en savoir plus? Lire: Quels aliments peuvent causer des douleurs articulaires?

2. empêche la maladie d'Alzheimer

Curcumine, le principe actif du curcuma, ralentit l'inflammation du cerveau et freine les dommages cellulaires causée par les radicaux libres.

Ainsi, les déficiences cognitives liées à l'âge et la maladie d'Alzheimer peuvent être prévenues..

3. Réduit le risque de développer un cancer

Les composés antioxydants que concentre le curcuma ont un effet positif sur la destruction des radicaux libres et des cellules anormales liées au cancer..

De plus, ces molécules inhibent l'action négative des toxines dans le corps; et, d'autre part, peut ralentir la croissance rapide des cellules cancéreuses.

4. lutter contre les troubles digestifs

Le jus de curcuma naturel diminue les symptômes de l'indigestion et réduit l'excès d'acidité dans l'estomac. qui peut prévenir les ulcères et le reflux acide.

Ses propriétés augmentent le taux métabolique du corps., améliorer la motilité intestinale et favoriser une bonne digestion des aliments.

5. Protège la santé cardiovasculaire

La consommation régulière de cette boisson est également un excellent moyen de contrôler vos niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides..

De plus, leurs antioxydants favorisent l'élimination de ces lipides retenus dans les artères et aident à prévenir des troubles tels que l'athérosclérose..

Aussi Il est utile pour contrôler la formation de plaque artérielle et de troubles tels que l'hypertension..

6. Favorise la santé du foie

Les propriétés de cette épice favorisent l'équilibre de la bilirubine et de la bile, deux sécrétions très importantes pour le maintien d'une bonne santé du foie..

Ses nutriments essentiels optimisent la fonction de cet organe tout en diminuer l'inflammation, l'accumulation de toxines et la stéatose hépatique.

7. prévient le vieillissement prématuré

Cette boisson naturelle agit non seulement contre le vieillissement cellulaire des organes internes, mais est également un excellent allié pour prévenir les premiers signes du vieillissement sur la peau et les cheveux..

8. Contrôle la glycémie

En raison de sa capacité à stimuler le métabolisme du sucre, sa consommation peut aider les patients atteints de diabète de type II..

Consommez un verre de jus de curcuma par jour abaisse de manière significative les taux de glycémie élevés.

Visitez également l'article: 5 jus naturels pour réguler la glycémie

Comment préparer du jus de curcuma à la maison?

Il existe de nombreuses recettes pour préparer les jus de curcuma. A cette occasion, nous proposons une formule aux propriétés détoxifiantes et diurétiques.

Ingrédients

• 2 tasses d'eau (500 ml)
• 1 cuillère à soupe de poudre de curcuma (10 g)
• Le jus de 2 citrons
• 2 c. À table de miel (50 g)

La préparation

• Tout d'abord, ajoutez les deux tasses d'eau dans une casserole.
• Puis porter à ébullition avec la cuillère à soupe de poudre de curcuma.
• Puis retirez la boisson du feu, attendez qu'elle se stabilise quelques minutes et ajoutez le jus de citron.
• Enfin, mettez tout dans le réfrigérateur et quand il fait froid, ajoutez du miel pour adoucir.
• Consommez un ou deux verres par jour.

Contre-indications

• La quantité de curcuma ne doit pas dépasser la quantité recommandée, car l'excès pourrait être irritant pour le système digestif..
• Non recommandé pour les patients atteints de calculs vésiculaires, car il peut causer des crampes.
• De plus, si vous prenez des anticoagulants ou des anti-inflammatoires, vous devriez consulter un médecin avant de prendre votre boisson..

Image principale proposée par © wikiHow.com

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