Thomas Davis
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Ces recettes de perte de poids de curcuma sont très nutritives et efficaces..
En fait, des preuves scientifiques confirment que les différentes propriétés de cette épice offrent des avantages à court terme.
Son composant principal, la curcumine, aide le corps à expulser les toxines. et donc se débarrasser de ces kilos en trop d'une manière saine.
Il est important de savoir comment les composants des aliments que nous mangeons agissent dans notre corps. Dans le cas de la curcumine, il agit directement sur le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais cholestérol»..
Cependant, les effets positifs ne s'arrêtent pas là. Concernant l'interaction du corps, la curcumine abaisse le cholestérol LDL et les triglycérides dans le sang, aider à prévenir diverses maladies.
Le temps est venu de profiter de ces recettes de curcuma pour perdre du poids. Vous constaterez qu’ils ont très bon goût et qu’ils s’adaptent facilement à notre routine car ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation.
Recettes de curcuma pour perdre du poids
1. Crème De Carotte Et Curcuma
La première des recettes avec le curcuma pour perdre du poids est très populaire car elle est très facile à préparer. C'est aussi un excellent choix pour les personnes souffrant d'inflammation chronique, fibromyalgie, arthrite et affections connexes.
Ingrédients
- ½ tige de gingembre (5 g).
- 2 tiges de ciboulette (15 g).
- 1 cuillère à soupe de sel (45 g).
- 2 carottes moyennes (65 g).
- Curcuma en poudre (35 g).
- ½ tasse de lait écrémé (75 ml).
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco (50 ml).
- 4 tasses de bouillon de légumes biologiques (275 g).
La préparation
- Préparez tous les ingrédients en râpant la racine de gingembre et la ciboulette afin de les réduire en poudre..
- Préchauffer la poêle à feu doux.
- Ajoutez de la poudre de gingembre et du curcuma avec le lait écrémé.
- Ajouter les légumes (sauf les carottes) et porter à ébullition.
- Baisser le feu et laisser les ingrédients continuer à cuire..
- Cuire tous les ingrédients ensemble pendant 10 minutes.
- Servir dans un récipient propre et déguster.
2. Curcuma avec infusion de citron
La seconde des recettes de curcuma pour perdre du poids sert à réguler les fonctions de tout le système digestif. Il favorise également la détoxification du foie et possède des propriétés anti-inflammatoires. Si vous aimez les boissons chaudes comme le thé, essayez cette infusion de curcuma..
Ingrédients
- 4 tasses d'eau en moyenne (200 ml).
- 1 petite cuillère de poudre de curcuma (15 g).
- 1 cuillère à soupe de miel ou de jus de citron (20 ml).
La préparation
- Ajouter de l'eau dans un petit bol résistant à la chaleur et faire chauffer à feu doux..
- Ajoutez ensuite la poudre de curcuma dans le récipient avec l'eau et mélangez.
- Réglez le feu au minimum et laissez-le ainsi pendant 15 minutes en remuant.
- Passez ensuite à travers un tamis et assurez-vous de filtrer l'excès de curcuma de la perfusion..
- Laisser reposer environ 5 minutes pour refroidir légèrement.
- Enfin, ajoutez la cuillère à jus de citron ou accompagnez-la de miel pour une touche sucrée..
3. Salade à la scarole avec vinaigrette au curcuma
La troisième des recettes de curcuma pour perdre du poids est parfaite pour les salades et les sandwichs aux légumes.. Allez-y et préparez cette délicieuse vinaigrette avec les ingrédients suivants:
Ingrédients
- ½ grenade (27 g).
- 1 ½ tasse de scarole (25 g).
- 1 grosse tomate mûre (50 g).
- 2 tasses de noix décortiquées (50 g).
- 2 cuillères à soupe de jus de citron (60 ml).
- 6 c. À soupe d'huile d'olive extra vierge (90 ml).
- 1 petite cuillère à café de curcuma moulu (25 ml).
La préparation
- Tout d’abord, rappelez-vous de bien laver tous les ingrédients. Utilisez du citron pour désinfecter et du vinaigre.
- Quand les ingrédients sont prêts pour la préparation, mettre-dans un grand récipient, de préférence en verre.
- Hacher la scarole et la tomate en petits morceaux.
- Retirez l'intérieur de la grenade et mélangez-le à la tomate et à la scarole.
- Mettez les morceaux dans le récipient et insérez immédiatement les noix. N'oubliez pas de bricoler.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant de l'huile d'olive, du citron, du sel, du poivre et du curcuma. Mélanger et ajouter le jus de tomate.
- Garnir la salade de graines de grenade et de vinaigrette au curcuma.
- Enfin, et si tu veux, ajouter du sel et du poivre noir et déguster!