3 recettes pour les dîners de famille

  • Robert Patterson
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Les dîners en famille sont une occasion idéale pour partager du temps avec nos proches.. Il est important de ne pas être submergé par les activités et les engagements et de créer un moyen de rester proche des êtres que nous aimons le plus..

Les dîners de famille sont un moyen de rester en contact tous les jours. C'est un repas important qui peut être conçu pour s'adapter à l'horaire de chacun.. Les dîners de famille permettent de partager ce qui s'est passé pendant la journée.

Presque toujours, les mères pensent à ce qui sera préparé pour le dîner. Cela semble être une tâche simple, cependant, il existe plusieurs options à considérer. Cuire quelque chose de léger et facile à préparer, quelque chose que tout le monde, adultes et enfants, apprécie, mais qui est également délicieux.

De délicieuses recettes pour les dîners de famille

Les recettes suivantes raviront toute la famille. Ils sont faciles à préparer, vous pouvez donc inclure vos enfants dans la préparation. Faites-les en famille et passez un moment des plus agréables..

1. Macaroni au fromage

Les ingrédients suivants permettent une recette pour 4 personnes..

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de pâtes courtes cuites (375 g).
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (30 g).
  • 1 petite cuillère de sel (5 g).
  • 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre (7,5 g).
  • 1 pincée de poivre noir.
  • 1 tasse de lait en poudre (250 ml).
  • 2 cuillères à soupe de beurre (30 g).
  • 2 tasses d'assiette de fromage râpé (500 g)
  • 1 verre d'eau (250 ml).

 La préparation

  • Préchauffer le four à 180ºC.
  • Mélanger dans un bol la fécule de maïs, la moutarde, le poivre et le sel.
  • Ajouter le lait en poudre, le beurre et l'eau.
  • Porter la casserole à feu moyen en remuant le mélange de temps en temps..
  • Laisser bouillir une minute.
  • Éteindre le feu.
  • Incorporer immédiatement 1 tasse d'assiette de fromage râpé et toutes les pâtes.
  • Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Cuire.
  • Cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage brunisse.

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2. Soupe De Maïs 

De même, les quantités des ingrédients suivants permettent une recette pour 4 personnes..

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale (15 ml).
  • 1 tasse d'oignons émincés (250 g).
  • 1/2 tasse de poivron rouge haché (125 g).
  • 1 gousse d'ail (5 g).
  • 6 tasses de maïs congelé (1500 g).
  • 3 tasses d'eau (750 ml).
  • 3 cubes de soupe déshydratée.
  • 1 tasse de lait en poudre (250 ml).
  • 1 pincée de sel.
  • 2 petites cuillères de persil haché (15 ml).

La préparation

  • Mettez l'huile, l'oignon, le poivre et l'ail dans une grande poêle..
  • Faire sauter pendant 3 minutes à feu moyen.
  • Ajoutez quatre tasses de maïs, de l'eau et des cubes de bouillon.
  • Remuer jusqu'à dissolution des cubes déshydratés.
  • Cuire 20 minutes jusqu'à ce que le maïs soit tendre.
  • Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes..
  • Verser dans un mixeur ou un processeur.
  • Mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème.
  • Mettre le mélange dans une poêle.
  • Ajouter le reste du maïs, du lait en poudre et du sel.
  • Agiter pendant 10 minutes à feu doux.
  • Mettez du persil dans la soupe de chaque plat et servez.

Cette délicieuse soupe peut être accompagnée d'une portion de margarine et de pain graissé à l'ail.

3. Club sandwich ou Clubhouse 

Les quantités d'ingrédients suivantes permettent une recette pour 2 personnes..

Ingrédients

  • 8 tranches de pain (224 g).
  • 1 steak de poitrine de poulet (230 g).
  • 4 tranches de bacon (20 g).
  • 2 tomates (200 g).
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise (30 ml).
  • 3 cuillères à soupe de sauce tomate (45 ml).
  • 1 cuillère à soupe de moutarde (15 ml).
  • 4 feuilles de laitue bien lavées (20 g).
  • 4 tranches de jambon (8 g).
  • 2 tranches de plateau de fromage (4 g).
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (15 ml).
  • Sel et épices au goût.

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Mode de préparation

  • Laver bien les tomates et les feuilles de laitue.
  • Couper les tomates en tranches. Vous pouvez également couper la laitue.
  • Faire griller des tranches de pain.
  • Poitrine de poulet préalablement cuite et tranchée épaisse.
  • Faire chauffer le jambon et le bacon.

Pour conclure, assemblez le sandwich comme suit:

  • Préparer une couche de pain, de lanières de poulet et de bacon.
  • Faire une autre couche de pain et de tranches de tomates.
  • Ajouter la sauce tomate, la mayonnaise, la moutarde.
  • Couche de laitue, jambon, assiette de fromage et terminer avec du pain.
  • Couper en quatre triangles formant.
  • Peut vous accompagner avec des frites.

La préparation de ces recettes c'est l'excuse parfaite pour partager et fournir un environnement domestique agréable. Les dîners de famille seront agréables et favoriseront également des liens d’unité qui renforceront les relations entre leurs membres..

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