3 savoureuses recettes de flocons d'avoine

Nous mangeons généralement des flocons d'avoine comme plat de petit-déjeuner, mais il existe de nombreuses recettes de flocons d'avoine savoureuses pour le dîner ou comme apéritif pour satisfaire la faim..

L’avoine est sans aucun doute un type de céréale. Mais savez-vous pourquoi il est si recommandé? La raison en est qu'il est riche en fibres, en protéines, en acides gras insaturés, en vitamines B et E et en acide linoléique. En outre, c'est une excellente source de minéraux comme:

• Magnésium
• Cuivre
• Match
• Le fer
• Le potassium
• Le zinc
• Calcium

Vous avez maintenant de nombreuses raisons d'ajouter des flocons d'avoine à votre régime alimentaire hebdomadaire. Alors qu'attendez-vous pour créer ces 3 savoureuses recettes de flocons d'avoine? N'oubliez pas non plus que cette céréale est un aliment important pour perdre du poids en raison de sa teneur élevée en fibres..

Assurez-vous de lire: 4 vitamines à l'avoine pour réduire la faim

3 savoureuses recettes de flocons d'avoine

1. Recettes savoureuses à l'avoine: Muffins à l'avoine

Même si vous êtes une personne ayant un style de vie en forme, il n’est pas nécessaire de cesser de manger ce que vous aimez en raison des calories et des glucides. Avec cette recette, vous pouvez savourer une délicieuse collation (ou un dessert, comme vous pouvez le constater) sans faute.

Ingrédients

• 1 tasse d'avoine (105 g)
• 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine (45 g)
• 2 c. À table de miel (50 g)
• 3 cuillères à soupe de levure chimique (45 g)
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe de sel (15 g)
• 1 tasse de margarine légère (200 g)
• 2 c. À table de zeste de citron (30 g)
• ¼ tasse de lait écrémé (62 ml)
• ¼ tasse de chocolat noir râpé (50 g)

La préparation

1. Tout d'abord, mélanger la farine d'avoine, l'avoine et le sel dans un bol.
2. Ajoutez ensuite le miel, les œufs, le zeste de citron, la margarine, le lait et la levure. Bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique pour que les ingrédients soient intégrés.
3. Puis prendre un moule à muffins préalablement graissé, ajoutez un peu de chocolat râpé dans chaque trou et versez le mélange.
4. Enfin, saupoudrez un peu plus de chocolat râpé sur le plateau et faites cuire à environ 190 ° C pendant 20 ou 30 minutes. Laisser refroidir légèrement avant de démouler. Profiter!

2. Une autre recette savoureuse à l'avoine: Crêpes à l'avoine

Premièrement, les crêpes sont servies au petit-déjeuner, mais qui a appliqué cette règle? Cette recette hypocalorique vous donnera l'occasion d'apprécier ce délice quand vous le souhaitez. Ne vous inquiétez pas pour grossir, vous aurez les meilleurs avantages nutritionnels avec cette recette de gruau savoureuse.

Ingrédients

• 2 tasses d'avoine (210 g)
• 2 c. À table de levure chimique (30 g)
• ¼ tasse de lait d'amande (62 ml)
• 3 blancs d'œufs
• 2 c. À table de cannelle (30 g)
• 2 c. À table de miel (5g)
• 1 banane
• 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide (20 g)

La préparation

1. Prenez d’abord un grand bol et mélangez le gruau à la poudre à pâte et à la cannelle..
2. Puis, dans un bol séparé, mélangez le lait d'amande avec les blancs d'œufs et le miel. Ajouter ce mélange à la farine d'avoine..
3. Ensuite, versez le tout dans un bol mélangeur et ajoutez la banane et le beurre de cacahuète. Vous devez battre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il ne reste plus aucune pièce.
4. Réchauffez une poêle avec un peu d’huile d’olive afin que vos crêpes ne collent pas et ne brûlent pas..
5. Enfin, versez une partie du mélange à l’aide d’une louche. Attendez qu'il fasse des bulles, puis tournez-vous. Servir avec des fruits et déguster.

Voir aussi: Biscuits diététiques à l'avoine, aux graines de lin et au sésame

3. Biscuits à l'avoine

Certes, il n’ya rien de mieux que de grignoter des plats sains et savoureux. Cette fois, nous vous apportons une recette de biscuits qui vous fera lécher les doigts. Les biscuits à l'avoine ont généralement une texture dure, mais parlons d'un truc pour que cela ne vous arrive pas.

Ingrédients

• 2 tasses d'avoine (210 g)
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (9 g)
• 2 c. À soupe de margarine légère fondue (40 ml)
• 1 cuillère à soupe de sel (15 g)
• 2 c. À table de miel (50 g)
• 2 c. À table de sucre brun (30 g)
• 1 cuillère à soupe de cannelle (15 g)
• 1 cuillère à soupe d'essence de vanille (15 ml)
• 2 oeufs
• 1 jaune d'oeuf
• 4 tasses d'avoine (420 g)

La préparation

1. Commencez par mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre brun..
2. Puis, avec un mélangeur, battez la margarine fondue avec la cannelle, la vanille, les œufs et le jaune jusqu'à obtenir une consistance lisse..
3. Ajoutez ensuite le mélange que vous avez préparé au début et battez bien pour que les ingrédients soient bien intégrés. À la fin, ajouter la farine d'avoine et continuer à battre.
4. Ensuite, faites des boules et pétrissez-les en forme de biscuit. Placez-les dans un plateau préalablement graissé.
5. Enfin, cuire à environ 180 ° C pendant 20 minutes jusqu'à coloration dorée.. La margarine fondue donnera à vos biscuits un toucher doux. D'accord, dégustez l'une des recettes de gruau les plus savoureuses.