4 recettes de desserts faits maison, peu nutritifs et nutritifs

  • Robert Patterson
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Considérant que le temps est de plus en plus limité pour effectuer les différentes tâches de la maison, telles que la cuisine, nous vous proposons ci-dessous une délicieuse liste de recettes de desserts maison très rapides à préparer.

Spécialement conçu pour surprendre votre famille avec un délicieux plat après le déjeuner ou un goûter.

Assurez-vous de savourer ces recettes de dessert maison simples, savoureuses et nutritives..

Recettes Dessert Maison

1. Pudding au chocolat

Chocolat à haute teneur en cacao (non industriel), offre de grands avantages pour notre santé (si consommé avec parcimonie).

  • Il est riche en magnésium, ce qui donne de l'énergie au corps.
  • Provoque un sentiment de bien-être, car il contient du tryptophane, l'acide aminé essentiel à la production de sérotonine (appelée «hormone du bonheur»)..
  • Il est riche en antioxydants et en flavonoïdes., Contient une grande quantité de fibres solubles, régénère la peau et améliore la circulation.

Maintenant que vous connaissez ses avantages, consultez la recette:

Ingrédients

  • 1 banane
  • ½ tasse de chocolat en poudre (75 g)

Comment faire?

  • Couper la banane en petites tranches et placer dans un mixeur..
  • Battre jusqu'à consistance lisse..
  • Ajoutez progressivement le chocolat en poudre jusqu'à ce qu'il ait le goût de vous.
  • Battre jusqu'à ce que les deux ingrédients soient bien mélangés.
  • Servir dans des petites tasses et réfrigérer au moins trois heures.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert avec une fraise ou du sucre glace.

2. crème glacée à la fraise

Ce fruit, en plus d'être rafraîchissant, offre de nombreux avantages pour la santé..

  • Il contient des vitamines des groupes B, C et E, et contient des fibres, ce qui le rend approprié pour réguler le système digestif.
  • Parce qu'il est riche en eau, il agit comme un détoxifiant. Il est antioxydant et pauvre en calories..
  • Il est anti-inflammatoire, aide à réduire la constipation et régule le bon fonctionnement du transit intestinal..

Préparez cette glace délicieuse et rafraîchissante et savourez son goût tout en apportant vitamines et nutriments à votre corps..

Ingrédients

  • 1 tasse de fraises hachées (150 g)
  • 1 tasse de crème sure (225 g)
  • 1 tasse de sucre (120 g)

Comment faire?

  • Lavez bien les fruits et coupez-les en morceaux en enlevant les feuilles..
  • Versez les fraises dans un mixeur et battez jusqu'à purée.
  • Passer dans un récipient et ajouter la crème et le sucre.
  • Avec l'aide d'un mixer, mélanger jusqu'à obtenir la texture désirée.
  • Mettre dans un réfractaire, couvrir d'une pellicule plastique et laisser au congélateur pendant 4 heures.

3. Mousse à la mangue

  • Ce fruit tropical est riche en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le cuivre.
  • Il offre également des vitamines A, C et des fibres. Aide à la digestion, est une source d'antioxydants et réduit les niveaux de mauvais cholestérol.
  • La mangue prévient l'acidité et renforce les os grâce à sa teneur élevée en vitamine K.
  • En outre, comme il ne contient pas beaucoup d'oxalates et a beaucoup d'eau et de fibres, protège nos reins des calculs.

Voici une autre des recettes de desserts maison très simples, et cette option est idéale pour les journées chaudes..

Ingrédients

  • 1 tasse de lait (250 ml)
  • 3 cuillères à soupe de gélatine sans arôme (30 g)
  • 1 mangue mûre
  • 1 yaourt nature (125 g)
  • 2 cuillères à soupe de sucre (20 g)

Comment faire?

  • Tout d'abord, mettez le lait à chauffer.
  • Quand il commence à bouillir, ajoutez la gélatine et remuez jusqu'à incorporation complète.
  • Couper la mangue en petits cubes et mélanger dans un récipient séparé le yogourt naturel et le sucre..
  • Versez ce mélange dans le lait et battez pendant quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène..
  • Servir dans des petites tasses ou des verres et laisser au congélateur pendant 5 heures.

Pour la décoration, vous pouvez ajouter plus de morceaux de mangue ou d'autres fruits préférés..

4. Riz au lait

Cette recette est la reine de tous les desserts faits maison rapides et économiques..

Il offre des avantages pour votre santé car le riz est un excellente source d'énergie, contient beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux.

Il est sain pour le cœur pour son faible taux de cholestérol, ses propriétés antioxydantes et son contrôle de la pression artérielle..

Ingrédients

  • 4 tasses de lait (1 litre)
  • Tasse de sucre (125 g)
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre (20 g)
  • 1 tasse de riz blanc (200 g)

Comment faire?

  • Dans une grande casserole, mettez le litre de lait avec le sucre et la cannelle.
  • Cuire à feu moyen et remuer constamment.
  • Lavez le riz avec une passoire jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit plus claire.: de cette façon nous pouvons enlever l'amidon.
  • Quand le lait commence à bouillir, ajoutez le riz (préalablement égoutté).
  • Remuer de temps en temps avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le riz ait absorbé le lait.
  • Laissez cuire 50 minutes. La clé est dans cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres, sans laisser le lait sécher complètement.
  • Lorsque vous remarquez qu'il est déjà parfait, retirez-le du feu et ajoutez plus de cannelle si vous voulez du riz au lait.

Vous pouvez également ajouter du lait concentré au moment de servir, cela donnera à votre dessert une saveur délicieuse..

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